300年前的日本美食，將軍都吃什麼？！ (300 Year Old Japanese Food, What did the Shogun eat?)┃VoiceTube 看影片學英語

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accompany
US /əˈkʌmpəni, əˈkʌmpni/
UK /ə'kʌmpənɪ/
- v.t.伴隨的；陪...同行；伴隨
A2 初級多益中級英檢
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along with
US /əˈlɔŋ wɪð/
UK /əˈlɔŋ wið/
- prep.與...一起
- adv.連同；包括
A2 初級
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amazing
US /ə'meɪzɪŋ/
UK /ə'meɪzɪŋ/
- adj.可驚的；驚奇的；驚人的
- v.t.驚訝
A2 初級中級英檢
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ancient
US /ˈenʃənt/
UK /'eɪnʃənt/
- adj.古代的；古老的；古代的；傳統的
- n.古人
A2 初級初級英檢
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back then
US
UK
- phr.當時
A1 初級
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bonito
US /bə'ni:toʊ/
UK /bə'ni:təʊ/
- n.鰹
C2 高級
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breaks down
US
UK
- phr. v.使失靈；(機器)失靈；分解；失去戰鬥力；（情緒）經常崩潰；破裂
A1 初級
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broth
US /brɔθ, brɑθ/
UK /brɒθ/
- n. (u.)清湯；湯；漿
B2 中高級高級英檢
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clan
US /klæn/
UK /klæn/
- n. (c./u.)氏族；部族
C2 高級高級英檢
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crest
US /krɛst/
UK /krest/
- n.(動物的)羽冠；(家族、城鎮、機構等作爲標記的)飾章；雞冠
- v.i.使上升
B2 中高級
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cuisine
US /kwɪˈzin/
UK /kwɪˈzi:n/
- n. (c./u.)烹飪；菜餚；料理；餐館；餐廳
B1 中級高級英檢
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culture
US /ˈkʌltʃɚ/
UK /'kʌltʃə(r)/
- n. (c./u.)文化；文化 (社會)；文化 (藝術)；培養 (生長)
- v.t.培養 (生長)
A2 初級初級英檢
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cut into
US /kʌt ˈɪntu/
UK /kʌt ˈɪntuː/
- phr. v.切成；打斷；削減
A1 初級
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dye
US /daɪ/
UK /daɪ/
- n.染料；染髮劑
- v.t.染料
B1 中級中級英檢
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enhance
US /ɛnˈhæns/
UK /ɪn'hɑ:ns/
- v.t.增加；增進；提高；增強；美化
B1 中級多益中級英檢
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excellent
US /ˈɛksələnt/
UK /ˈeksələnt/
- adj.出色的；精湛的；極好的
A2 初級多益初級英檢
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feudal
US /ˈfjudl:/
UK /ˈfju:dl/
- adj.領地的；封地的；封建的；封建
B2 中高級
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fit into
US /fɪt ˈɪntu/
UK /fit ˈɪntuː/
- phr. v.塞進；融入
A2 初級
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flavor
US /ˈflevɚ/
UK /'fleɪvə/
- n. (c./u.)味道；味道
- v.t.味
B1 中級中級英檢
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for example
US
UK
- phr.例如
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from scratch
US /frʌm skrætʃ/
UK /frɔm skrætʃ/
- phr.從頭開始；從頭開始；從零開始 (烹飪)
A1 初級
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ginger
US /ˈdʒɪndʒɚ/
UK /ˈdʒɪndʒə(r)/
- adj.生薑
- n. (u.)（尤指頭髮或毛皮）薑黃色
- prop. n.<名字>；薑
- n.（尤指頭髮或毛皮）薑黃色
B2 中高級中級英檢
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grill
US /ɡrɪl/
UK /ɡrɪl/
- n. (c./u.)燒烤；烤網；燒肉餐廳；金屬柵欄；牙套
- v.t.烤；嚴刑拷打
B1 中級高級英檢
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have to
US /hæv tu/
UK /ˈhæv tə/
- aux. v.不得不
A1 初級
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history
US /ˈhɪstəri/
UK /'hɪstrɪ/
- n. (c./u.)經歷；歷史；歷史；歷史紀錄；病歷
A2 初級初級英檢
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in particular
US /ɪn pɚˈtɪkjəlɚ/
UK /in pəˈtikjulə/
- phr.特別是；詳細的；獨特的；著重
A1 初級
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in the middle of
US
UK
- phr.在...中間；在...之中；在...期間
A2 初級
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in town
US /ɪn taʊn/
UK /in taun/
- phr.在城裡；在鎮上；在鎮上
A1 初級
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inside of
US /ɪnˈsaɪd ʌv/
UK /inˈsaid ɔv/
- prep.在…裡面；在…之內；在…內心深處
A1 初級
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kombu
US /kɒm'bʌ/
UK /kɒm'bʌ/
- n. (u.)（日本）昆布，海帶
B2 中高級
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local
US /ˈloʊkl/
UK /ˈləʊkl/
- n.慢車(指沿途每站停的火車或公車)；當地人；(經常去的 )酒吧
- adj.地方性的
A2 初級多益初級英檢
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look at
US /lʊk æt/
UK /luk æt/
- phr. v.查看；看著；看著；檢查
A1 初級
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miso
US /ˈmi:soʊ/
UK /ˈmi:səʊ/
- n. (u.)憎恨；厭惡
C2 高級
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mold
US /mold/
UK /məʊld/
- n.氣質，類型；黴菌；黴菌；發霉；模子；模具
- v.t.塑造；對…施加影響；鑄造
B1 中級高級英檢
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mouthful
US /ˈmaʊθˌfʊl/
UK /ˈmaʊθfʊl/
- n.滿口；一口；少量
A2 初級
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mush
US /mʌʃ/
UK /mʌʃ/
- n. (u.)糊狀物
- v.t.（對狗）趕快
B2 中高級
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on display
US /ɑn dɪˈsple/
UK /ɔn disˈplei/
- adj.展示中
- adv.可供觀看
A1 初級
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out of place
US /aʊt ʌv ples/
UK /aut ɔv pleis/
- adj.不自在；格格不入；錯位的
A1 初級
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outside of
US /aʊtˈsaɪd ʌv/
UK /ˌautˈsaid ɔv/
- prep.在...之外；在...範圍之外；除了...
A1 初級
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palate
US /ˈpælɪt/
UK /ˈpælət/
- n.上顎；口蓋；味覺；口味；嗜好；喜愛
B2 中高級多益
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par
US /pɑr/
UK /pɑ:(r)/
- n.平價；同水準；標準；標準；常態
B1 中級高級英檢
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pepper
US /ˈpɛpɚ/
UK /ˈpepə(r)/
- n. (c./u.)甜椒；胡椒粉；辣椒
- v.t.雨點般地撒；撒胡椒粉於；連續擊打
B1 中級初級英檢
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petrify
US /ˈpɛtrəˌfaɪ/
UK /ˈpetrɪfaɪ/
- v.t./i.石化；使石化
C2 高級多益
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pickle
US /ˈpɪkəl/
UK /ˈpɪkl/
- n. (c.)醃黃瓜
B2 中高級高級英檢
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plum
US /plʌm/
UK /plʌm/
- n. (c.)李子；梅子
B2 中高級中級英檢
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protein
US /ˈprəʊˌtiːn/
UK /ˈprəʊti:n/
- n. (c./u.)蛋白質
B1 中級中級英檢
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recreate
US /ˌri:krɪ'eɪt/
UK /ˌri:kriˈeɪt/
- v.t.再創造；使精神煥發
B1 中級
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refuge
US /ˈrɛfjudʒ/
UK /'refju:dʒ/
- n.避難所
B2 中高級高級英檢
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road ahead
US
UK
- n.前方的道路；前方的道路
B1 中級
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route
US /rut, raʊt/
UK /ru:t/
- n. (c./u.)路線：航線；路線；途徑；管道；方法
- v.t.安排路線
A2 初級多益中級英檢
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salt
US /sɔlt/
UK /sɔ:lt/
- n. (u.)鹽
- v.t.給...加鹽；給...加鹽(助融化)；用鹽醃
- adj.用鹽醃的
A2 初級初級英檢
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sauce
US /sɔs/
UK /sɔ:s/
- n. (c./u.)調味料
B1 中級中級英檢
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shellfish
US /ˈʃɛlˌfɪʃ/
UK /ˈʃelfɪʃ/
- n. (c./u.)貝；甲殼類動物；貝類
C2 高級
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slice
US /slaɪs/
UK /slaɪs/
- n. (c.)切球；切片
- v.t./i.切(球)；切片；切開；劃破；劃過
A2 初級多益中級英檢
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soft
US /sɔft, sɑft/
UK /sɒft/
- adj.梨形的；(木頭等)易折的；不硬的；溫柔的；寬厚的；(質地)柔軟的；(聲音)輕柔的；低的
A2 初級初級英檢
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soy
US /sɔɪ/
UK /sɔɪ/
- n.黃豆
C2 高級中級英檢
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strain
US /stren/
UK /streɪn/
- v.t.過濾，濾掉；拉緊，緊繃，受到強大的壓力
- n. (c./u.)竭盡全力的；病菌或其他有機生物的品類，類型，品種
B2 中高級高級英檢
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subtle
US /ˈsʌtl/
UK /'sʌtl/
- adj.微妙的：狡猾的：敏感的；微妙
B1 中級高級英檢
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taste
US /test/
UK /teɪst/
- n. (u.)品味；鑑賞力；審美觀；味覺；滋味；味道；氣味；試味；品嚐；體驗；經驗；滋味；感受
- v.t./i.體驗(某事)；試味；品嚐；嚐到
A2 初級多益初級英檢
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tatami
US /tə'tɑ:mɪ/
UK /təˈtɑ:mi/
- n.榻榻米
C2 高級
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temple
US /ˈtɛmpəl/
UK /'templ/
- n.太陽穴；寺廟
B1 中級初級英檢
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tempura
US /ˈtɛmpʊrə, tɛmˈpʊrə/
UK /ˈtempʊrə/
- n.天婦羅
C2 高級
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texture
US /ˈtɛkstʃɚ/
UK /ˈtekstʃə(r)/
- n. (c./u.)(文藝作品等的)組織；結構；紋理：質感：質地
- v.t.使...具有粗糙或浮凸的紋理
B1 中級高級英檢
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tired
US /ˈtaɪərd/
UK /ˈtaɪəd/
- adj.疲乏的；疲倦的
- v.t.(使)疲乏；疲倦
B1 中級初級英檢
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to taste
US /tu teɪst/
UK /tu teɪst/
- prep. phr.依口味添加
A2 初級
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tofu
US /'toʊfu:/
UK /'təʊfu:/
- n. (u.)豆腐
C1 高級初級英檢
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tour
US /tʊr/
UK /tʊə(r)/
- v.i.作巡迴演出；旅遊
- n. (c./u.)巡迴演出(音樂)；旅遊；旅行
A2 初級多益初級英檢
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unique
US /juˈnik/
UK /jʊ'ni:k/
- adj.獨一無二的；獨特的
A2 初級多益初級英檢
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up to par
US /ʌp tu pɑr/
UK /ʌp tu: pɑ:/
- adj.達到標準的；身體健康的；達到要求的
- adv.打出標準桿數
A1 初級
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used to
US /juzd tu/
UK /ˈju:st tə/
- adj.用過的；過去慣常
- aux. v.習慣
- v.i.習慣於
A1 初級
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with it
US /wɪð ɪt/
UK /wið it/
- adj.時髦的；了解情況的；時髦的；機警的；跟得上時代的
A1 初級
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yam
US /jæm/
UK /jæm/
- n. (c./u.)甘藷
B2 中高級中級英檢
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01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

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80

B1 中級中文

#將軍 #米飯 #食物 #江戶 #味道 #料理

300年前的日本美食，將軍都吃什麼？！ (300 Year Old Japanese Food, What did the Shogun eat?)

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林宜悉發佈於 2025 年 06 月 17 日

想知道 300 年前的日本幕府將軍都吃些什麼嗎？這支影片將帶你深入探索江戶時代的飲食文化，認識傳統的便當盒，並學習與日本飲食相關的進階詞彙。這絕對是個能讓你深入了解日本文化、同時又能提升英文能力的美味學習法喔！

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