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absolutely
US /ˈæbsəˌlutli, ˌæbsəˈlutli/
UK /ˈæbsəlu:tli/
- adv.絕對地；完全地；獨立地
A2 初級中級英檢
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as well as
US /æz wɛl æz/
UK /æz wel æz/
- adv.以及
- prep.以及
- conj.和…一樣好
A1 初級
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ass
US /æs/
UK /æs/
- n.屁股
C2 高級高級英檢
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bamboo
US /bæmˈbu/
UK /ˌbæmˈbu:/
- n. (c./u.)竹子；竹
B2 中高級中級英檢
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bang
US /bæŋ/
UK /bæŋ/
- v.t.砰然而擊；重打
- n.轟隆；砰
A2 初級中級英檢
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boil
US /bɔɪl/
UK /bɔɪl/
- v.i.激動；發怒
- v.t.烹煮；煮沸
A2 初級
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buck
US /bʌk/
UK /bʌk/
- v.t./i.頑抗；抵制
- n. (c.)雄鹿；時髦的年輕人
- n.元 (美金)
- v.i.（馬）弓背跳躍
- v.t.轉嫁責任
B1 中級高級英檢
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bunch
US /bʌntʃ/
UK /bʌntʃ/
- n. (c./u.)串；束；一群人
- v.t.使成一串
- v.t./i.打褶
B1 中級中級英檢
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butt
US /bʌt/
UK /bʌt/
- n.煙頭；菸蒂
- v.t./i.緊挨著；用頭撞
B2 中高級
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correctly
US /kəˈrɛktlɪ/
UK /kə'rektlɪ/
- adv.正地；正確地；品行端正地
A2 初級
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cousin
US /'kʌzn/
UK /'kʌzn/
- n. (c.)堂（或表）兄弟姐妹；相似的事物；遠房親戚
A2 初級初級英檢
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cuisine
US /kwɪˈzin/
UK /kwɪˈzi:n/
- n. (c./u.)烹飪；菜餚；料理；餐館；餐廳
B1 中級高級英檢
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cure
US /kjʊr/
UK /kjʊə(r)/
- n.療法；解藥
- v.t.治癒；治療(疾病)；保存(食物)
B1 中級初級英檢
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cut into
US /kʌt ˈɪntu/
UK /kʌt ˈɪntuː/
- phr. v.切成；打斷；削減
A1 初級
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dissolve
US /dɪˈzɑ:lv/
UK /dɪˈzɒlv/
- v.t./i.終結；結束；溶解；使溶解；溶化；使終結；消失
B2 中高級中級英檢
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end up with
US
UK
- phr. v.以...告終
A1 初級
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excuse
US /ɪkˈskjuz/
UK /ɪk'skju:s/
- v.t.豁免；歉意；道歉；原諒
- n.請假條；藉口；藉口
- adj.差勁的；劣質的
A2 初級初級英檢
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extract
US /ɪkˈstrækt/
UK /'ekstrækt/
- n. (c./u.)精華提取物；；摘錄；萃取物
- v.t.榨取；提取設法得到(情報等)；抽出；拔出
B1 中級多益高級英檢
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ferment
US / fɚˈmɛnt/
UK /'fɜ:ment/
- v.i.使發酵；釀
B2 中高級多益
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first up
US /fɚst ʌp/
UK /fə:st ʌp/
- phr.首先
A1 初級
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flavor
US /ˈflevɚ/
UK /'fleɪvə/
- n. (c./u.)味道；味道
- v.t.味
B1 中級中級英檢
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ginger
US /ˈdʒɪndʒɚ/
UK /ˈdʒɪndʒə(r)/
- adj.生薑
- n. (u.)（尤指頭髮或毛皮）薑黃色
- prop. n.<名字>；薑
- n.（尤指頭髮或毛皮）薑黃色
B2 中高級中級英檢
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go ahead
US /ɡo əˈhɛd/
UK /ɡəu əˈhed/
- phr. v.開始一個計劃，行動；開始吧；進行
- v.i.開始；勇往直前；帶頭
- interj.請便；去吧
A1 初級
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handful
US /ˈhændˌfʊl/
UK /'hændfʊl/
- n. (c./u.)少數；少量；難對付的人
B1 中級中級英檢
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inspire
US /ɪnˈspaɪr/
UK /ɪn'spaɪə(r)/
- v.t.啟發；鼓舞；激勵
- v.i.吸入；吸入
B1 中級多益初級英檢
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instantly
US /ˈɪnstəntli/
UK /ˈɪnstəntli/
- adv.緊隨
A2 初級
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kosher
US /ˈkoʃɚ/
UK /'kəʊʃə(r)/
- adj.正直的
C1 高級
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kosher salt
US
UK
- n. (u.)猶太鹽
A1 初級
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ladle
US /ˈledl:/
UK /ˈleɪdl/
- n. (c.)杓子；長柄杓以杓舀取；給予
- v.t.金屬裝桶
C1 高級
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lime
US /laɪm/
UK /laɪm/
- n. (c./u.)石灰；萊姆
- adj.青綠色的
B2 中高級高級英檢
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look at
US /lʊk æt/
UK /luk æt/
- phr. v.查看；看著；看著；檢查
A1 初級
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mighty
US /ˈmaɪti/
UK /'maɪtɪ/
- adj.威猛的；威武
B2 中高級中級英檢
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opaque
US /oʊˈpeɪk/
UK /əʊˈpeɪk/
- adj.不透明的；不透光的；不透明
C2 高級高級英檢
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optional
US /ˈɑpʃənəl/
UK /ˈɒpʃənl/
- adj.選擇性的；額外的
A2 初級高級英檢
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out of it
US /aʊt ʌv ɪt/
UK /aut ɔv it/
- adj.失去知覺的；不在狀態
A1 初級
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over to
US
UK
- prep.交給；由...負責；到...去
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oyster
US /ˈɔɪstɚ/
UK /'ɔɪstə(r)/
- n. (c.)牡蠣；雞背肉；守秘密的人；沉默寡言的人
B2 中高級高級英檢
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palm
US /pɑ:m/
UK /pɑ:m/
- n. (c./u.)手掌；棕櫚樹；勝利的標誌
- v.t.把...藏在手心內；(用手)推
B1 中級中級英檢
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peel
US /pil/
UK /pi:l/
- n. (c./u.)剝皮
- v.t.剝；除去；剝下
- v.i.(表層)脫落
B1 中級中級英檢
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pinch
US /pɪntʃ/
UK /pɪntʃ/
- n. (u.)搓
- v.t.捏，擰，掐；捏緊；擰緊；掐緊；夾緊；偷竊
- n. (c.)捏，擰，掐(的動作)
B1 中級多益高級英檢
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poison
US /ˈpɔɪzən/
UK /ˈpɔɪzn/
- v.t.敗壞；玷汙；使中毒
- n. (c./u.)毒藥；毒物；有害的影響
A2 初級初級英檢
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poop
US /pup/
UK /pu:p/
- n. (u.)糞便；排泄物
- v.i.排便
C2 高級
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quarter
US /ˈkwɔrtɚ/
UK /'kwɔ:tə(r)/
- n. (c.)25美分硬幣；季度(三個月)；四分之一；季度；一局；(城鎮的)區；一刻鐘；方位；四分之一的動物屍體
- v.t.把...四等分；使(部隊)駐紮
A2 初級多益初級英檢
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recipe
US /ˈrɛsəˌpi/
UK /'resəpɪ/
- n.訣竅；禍因；食譜
B1 中級中級英檢
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refer
US /rɪˈfɚ/
UK /rɪ'fɜ:(r)/
- v.t./i.論及；談到(事物)；涉及；有關；論及；談到(人)；被推舉的人；參考
A2 初級多益中級英檢
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repeatedly
US /rɪ'pi:tɪdlɪ/
UK /rɪ'pi:tɪdlɪ/
- adv.重複地；再三地
B2 中高級中級英檢
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reserve
US /rɪˈzɚv/
UK /rɪ'zɜ:v/
- v.t.訂位；預留
- n. (c./u.)保留；保護區；儲備物；矜持；沉默寡言；儲備；後備部隊
A2 初級中級英檢
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sharp
US /ʃɑrp/
UK /ʃɑ:p/
- prop. n.<名字>
- adj.鮮明的；明顯的；整潔的，優雅的，時髦的；敏捷的，敏銳的；尖頭，尖銳物；急劇的；突然的；(感覺；味道等)強烈的
- adv.整(指時刻)；急劇地；突然地
- n.調高音調，升音演奏
A2 初級多益初級英檢
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simmer
US /ˈsɪmɚ/
UK /'sɪmə(r)/
- v.t./i.慢慢地煮；燉；內心充滿；即將沸騰的狀態；滿腔怒火即將發作；煨
B2 中高級高級英檢
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smash
US /smæʃ/
UK /smæʃ/
- n.猛撞；猛擊；器物破碎聲；撞碎聲；猛扣球；殺球
- v.t./i.粉碎：打碎；擊潰；擊毀；猛擲；揮(拳等)
B1 中級高級英檢
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smooth
US /smuð/
UK /smu:ð/
- adj.流暢的；平滑的；順利的
- v.t.平滑；擦；抹
A2 初級中級英檢
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sour
US /saʊr/
UK /ˈsaʊə(r)/
- v.i.使(關係)變得不愉快
- adj.脾氣壞的；乖戾的；發酵的；酸的
- v.t.變酸；發酵
B2 中高級初級英檢
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southeast
US /saʊθˈist, saʊˈist/
UK /ˌsaʊθ'i:st/
- n.東南方
B2 中高級
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spine
US /spaɪn/
UK /spaɪn/
- n. (c./u.)背骨：脊柱；脊柱；無脊椎的；沒有骨氣的；懦弱的
C1 高級高級英檢
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stick
US /stɪk/
UK /stɪk/
- v.t./i.棒；黏貼，張貼；堅持；伸出；忍受
- n. (c.)棍棒，棍枝，枝條
A2 初級初級英檢
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stuff
US /stʌf/
UK /stʌf/
- n. (u.)物品，東西
- v.t.填塞
B1 中級中級英檢
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those times
US
UK
- phr.那些時光；那些時代；那些經歷
A1 初級
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traditionally
US /trə'dɪʃənəlɪ/
UK /trə'dɪʃənəlɪ/
- adv.傳說地；傳統地
B2 中高級
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transform
US /trænsˈfɔrm/
UK /træns'fɔ:m/
- v.t.轉變；轉換；變換（電力）
C2 高級中級英檢
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upstairs
US /ˌʌpˈsterz/
UK /ˌʌpˈsteəz/
- adv.樓上地
- n.樓上
- adj.樓上的
C1 高級初級英檢
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weird
US /wɪrd/
UK /wɪəd/
- adj.怪異的、不可思議的；令人不安的
B1 中級高級英檢
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whisk
US /hwɪsk, wɪsk/
UK /wɪsk/
- v.t.攪拌；揮動
- n. (c./u.)攪拌器
B2 中高級高級英檢
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01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

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80

B2 中高級中文美國腔

#辣椒 #加入 #湯匙 #香菜 #發酵 #電影

Binging with Babish: Kumandra Soup from Raya and the Last Dragon（Binging with Babish: Kumandra Soup from Raya and the Last Dragon）

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13 發佈於 2021 年 05 月 03 日

想學做《Raya and the Last Dragon》裡那道超讚的湯嗎？跟著 Binging with Babish 一起，親手做出美味的冬蔭功湯吧！這道湯充滿酸辣滋味，還有南薑、檸檬葉等道地泰國香料，能讓你學到好多新單字，還能體驗泰國文化，同時掌握日常烹飪的簡單句型喔！

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