Vocabulary

  • look at: 查看
  • pork chops: 豬排
  • pull back: 撤回
  • push away: 推開
  • in with: 流行
  • start off: 開始
  • red onion: 紅洋蔥
  • break down: 失靈
  • turn down: 折起
  • curl up: 蜷縮
  • flip through: 快速瀏覽
  • at the same time: 同時
  • same time: 同時
  • as long as: 只要
  • through the roof: 暴漲
  • shoot through: 迅速離開
  • in under: 在…之下
  • eat in: 在家吃飯
  • first off: 首先
  • going on: 繼續做...
  • to taste: 依口味添加
  • sesame oil: 麻油
  • on the table: 在桌子上
  • sort: 整理,整頓
  • incredible: 難以置信
  • crush: 迷戀
  • bit: (馬)嚼口;馬勒
  • absorb: 吸收
  • flat: 公寓
  • stock: 家畜
  • extra: 額外的;多餘的
  • stir: 激起
  • flavor: 味道
  • broth: 清湯 ; 湯 ; 漿
  • generous:  豁達的 ; 慷慨的
  • couple: 連結;拴在一起
  • rest: 休息時間
  • serve: (爲...)工作;(爲...)服務
  • vinegar: 醋
  • slice: 切球
  • roast: 嚴厲批評;非難
  • tray: 托盤
  • place: 地點
  • important: 重要
  • chop: 剁碎
  • garlic: 大蒜 ; 蒜
  • simple: 簡單的;單純的
  • crispy: 易碎的 ; 精神爽快的 ; 清楚的
  • roll: 團
  • sticky: 黏黏的:有黏性的
  • spinach: 菠菜 ; 菠
  • taste: 品味;鑑賞力;審美觀
  • amazing: 可驚的 ; 驚奇的 ; 驚人的
  • sour: 使(關係)變得不愉快
  • flatter: 諂媚;奉承
  • curl: 使捲曲
  • aromatic: 芬芳的
  • sesame: 芝麻
  • pull: (吸)一口(菸)
  • turn: (歲數等)超過;逾
  • heat: 憤怒;激動
  • sauce: 調味料
  • lay: 外行的
  • fortify: 設要塞;築防禦工事
  • start: 開端
  • hold: 保留
  • oven: 烤箱
  • pan: 追拍
  • nut: 螺母,螺帽
  • ginger: 生薑
  • season: 季節
  • moist: 有濕氣的;潮濕的
  • spring: 彈簧;發條
  • side: 側線 ; 旁軌 ; 外牆
  • delicious: 美味的;令人愉快的
  • virgin: 初次的
  • glaze: 上釉
  • toast: 吐司;烤麵包片
  • prawn: 明蝦;大蝦子;對蝦;補對蝦
  • fiery: 熱烈的;暴躁的
  • touch: 觸動;感動
  • fresh: 乾淨的
  • rib: 肋骨
  • fry: 用油炸
  • mince: 切碎;剁碎
  • chili: 辣椒
  • soy: 黃豆
  • thyme: 麝香草屬的植物 ; 百里香
  • marinate: 把…浸泡於醃泡汁中;浸泡在滷汁中
  • rind: 外殼;外皮
Placeholder Image

    用法解析準備中,稍後再回來看看

  • not found vocabulary沒有此條件下的單字
    • absorb

      US /əbˈsɔrb, -ˈzɔrb/

      UK /əb'sɔ:b/

      • v.t.吸收;吸收;攝取;吸收(資訊);減輕衝擊;承擔
      B1 中級多益中級英檢
      更多
    • amazing

      US /ə'meɪzɪŋ/

      UK /ə'meɪzɪŋ/

      • adj.可驚的 ; 驚奇的 ; 驚人的
      • v.t.驚訝
      A2 初級中級英檢
      更多
    • aromatic

      US /ˌærəˈmætɪk/

      UK /ˌærəˈmætɪk/

      • adj.芬芳的
      C1 高級
      更多
    • as long as

      US /æz lɔŋ æz/

      UK /æz lɔŋ æz/

      • conj.只要;只要;如果;只要
      • prep.如果;和...一樣長
      • adv.和...一樣長;和...一樣長
      A1 初級
      更多
    • at the same time

      US

      UK

      • phr.同時;然而;然而
      A1 初級
      更多
    • break down

      US /brek daʊn/

      UK /breik daun/

      • phr. v.失靈;中斷;分解;被擊垮;崩潰;破裂
      A1 初級
      更多
    • broth

      US /brɔθ, brɑθ/

      UK /brɒθ/

      • n. (u.)清湯 ; 湯 ; 漿
      B2 中高級高級英檢
      更多
    • chili

      US /ˈtʃɪli/

      UK /ˈtʃɪli/

      • n.辣椒
      B2 中高級高級英檢
      更多
    • chop

      US /tʃɑp/

      UK /tʃɒp/

      • v.t./i.剁碎;砍;劈;快速上下移動;拒絕,刪除
      • n. (c./u.)劈;斬;肋骨肉;排骨;短而急的波浪;(尤指音樂方面的)技術,能力
      B1 中級中級英檢
      更多
    • couple

      US /ˈkʌpəl/

      UK /'kʌpl/

      • v.t.連結;拴在一起;發生性關係;配對
      • n. (c./u.)配偶;一對;一些相同或相似的人、事、物;幾個
      A2 初級初級英檢
      更多
    • crispy

      US /ˈkrɪspi/

      UK /'krɪspɪ/

      • adj.易碎的 ; 精神爽快的 ; 清楚的
      C1 高級中級英檢
      更多
    • crush

      US /krʌʃ/

      UK /krʌʃ/

      • n.迷戀
      • v.t.壓碎;擊敗(某人或事);擠:使變形;羞辱
      B1 中級多益中級英檢
      更多
    • curl

      US /kɚrl/

      UK /kɜ:l/

      • v.t.使捲曲
      • n.捲曲
      B2 中高級中級英檢
      更多
    • curl up

      US /kɚrl ʌp/

      UK /kə:l ʌp/

      • phr. v.蜷縮
      A1 初級
      更多
    • delicious

      US /dɪˈlɪʃəs/

      UK /dɪˈlɪʃəs/

      • adj.美味的;令人愉快的
      B1 中級多益初級英檢
      更多
    • eat in

      US /it ɪn/

      UK /i:t ɪn/

      • phr.v.在家吃飯
      A2 初級
      更多
    • extra

      US /'ekstrə/

      UK /'ekstrə/

      • adj.額外的;多餘的;特別的;過度的
      • n. (c./u.)額外的量;臨時演員;特別增刊;額外費用
      • adv.格外地;非常地
      A2 初級初級英檢
      更多
    • fiery

      US /ˈfaɪri/

      UK /ˈfaɪəri/

      • adj.熱烈的;暴躁的 ;火熱的;激烈的;火紅色的
      B2 中高級
      更多
    • first off

      US /fɚst ɔf/

      UK /fə:st ɔf/

      • phr.首先;最重要的是
      A1 初級
      更多
    • flat

      US /flæt/

      UK /flæt/

      • n. (c./u.)公寓;(某物的)平面部分;降調;平底鞋
      • v.t./i.合租;失敗
      • adv.斷然地;固定不動地
      • adj.平整;沒有活力的;洩氣的;走了氣的;固定的;無光澤的;平淡的;平面的
      A2 初級初級英檢
      更多
    • flatter

      US /ˈflætɚ/

      UK /'flætə(r)/

      • v.t.諂媚;奉承
      B2 中高級中級英檢
      更多
    • flavor

      US /ˈflevɚ/

      UK /'fleɪvə/

      • n. (c./u.)味道;味道
      • v.t.味
      B1 中級中級英檢
      更多
    • flip through

      US /flɪp θru/

      UK /flip θru:/

      • v.t./i.快速瀏覽
      • phr. v.快速翻閱
      A2 初級
      更多
    • fortify

      US /ˈfɔrtəˌfaɪ/

      UK /'fɔ:tɪfaɪ/

      • v.t.設要塞;築防禦工事;強化
      B2 中高級高級英檢
      更多
    • fry

      US /fraɪ/

      UK /fraɪ/

      • v.t.用油炸
      • v.i.炒
      A2 初級初級英檢
      更多
    • garlic

      US /ˈɡɑrlɪk/

      UK /'ɡɑ:lɪk/

      • n. (c./u.)大蒜 ; 蒜
      B2 中高級中級英檢
      更多
    • generous

      US /ˈdʒɛnərəs/

      UK /ˈdʒenərəs/

      • adj. 豁達的 ; 慷慨的;慷慨
      A2 初級多益初級英檢
      更多
    • ginger

      US /ˈdʒɪndʒɚ/

      UK /ˈdʒɪndʒə(r)/

      • adj.生薑
      • n. (u.)(尤指頭髮或毛皮)薑黃色
      • prop. n.<名字>;薑
      • n.(尤指頭髮或毛皮)薑黃色
      B2 中高級中級英檢
      更多
    • glaze

      US /ɡlez/

      UK /gleɪz/

      • n.上釉
      • v.t.給(食物)表面澆糖汁;給(窗戶)裝玻璃
      • v.i.(眼神)變呆滯,發呆
      B2 中高級
      更多
    • going on

      US /ˈɡoɪŋ ɑn/

      UK /ˈgəʊɪŋ ɔn/

      • phr. v.繼續做...;(壞事)發生;鼓勵;發生;基於;時間流逝
      A1 初級
      更多
    • heat

      US /hit/

      UK /hi:t/

      • n. (u.)憤怒;激動;熱度;高溫;熱;熱度;熱能
      • v.t.熱力 ; 熱 ; 熱氣
      • n. (c.)預賽
      A2 初級初級英檢
      更多
    • in under

      US

      UK

      • prep.在…之下;被…覆蓋
      A1 初級
      更多
    • in with

      US /ɪn wɪð/

      UK /in wið/

      • phr.流行;有影響力;與...勾結
      • phr. v.引進
      A1 初級
      更多
    • incredible

      US /ɪnˈkrɛdəbəl/

      UK /ɪnˈkredəbl/

      • adj.難以置信;偉大的;令人難以置信的;難以置信的
      A2 初級多益高級英檢
      更多
    • lay

      US /le/

      UK /leɪ/

      • adj.外行的
      • v.t.鋪設;下蛋;放置;安排;打下
      A2 初級初級英檢
      更多
    • look at

      US /lʊk æt/

      UK /luk æt/

      • phr. v.查看;看著;看著;檢查
      A1 初級
      更多
    • marinate

      US /'mærɪneɪt/

      UK /ˈmærɪneɪt/

      • v.t.把…浸泡於醃泡汁中;浸泡在滷汁中
      C1 高級
      更多
    • mince

      US /mɪns/

      UK /mɪns/

      • v.t.切碎;剁碎
      • n. (u.)肉末
      • v.i.婉轉
      B2 中高級多益
      更多
    • moist

      US /mɔɪst/

      UK /mɔɪst/

      • adj.有濕氣的;潮濕的
      B1 中級中級英檢
      更多
    • nut

      US /nʌt/

      UK /nʌt/

      • n. (c.)螺母,螺帽;對...入迷的人;堅果;瘋子;怪人
      • v.t.用頭撞
      A2 初級中級英檢
      更多
    • on the table

      US /ɑn ði ˈtebəl/

      UK /ɔn ðə ˈteibl/

      • phr.在桌子上;在議程上
      A1 初級
      更多
    • oven

      US /ˈʌvən/

      UK /ˈʌvn/

      • n.烤箱
      B1 中級初級英檢
      更多
    • pan

      US /pæn/

      UK /pæn/

      • v.t.追拍;嚴厲批評;淘金
      • n. (c./u.)平底鍋;鋼鼓;選礦鍋
      A2 初級初級英檢
      更多
    • pork chops

      US

      UK

      • phr.豬排
      B1 中級
      更多
    • prawn

      US /prɔn/

      UK /prɔ:n/

      • n. (c.)明蝦;大蝦子;對蝦;補對蝦
      C1 高級
      更多
    • pull back

      US /pʊl bæk/

      UK /pul bæk/

      • phr. v.撤回
      A1 初級
      更多
    • push away

      US

      UK

      • phr. v.推開;推開 (情感上)
      A2 初級
      更多
    • red onion

      US

      UK

      • n. (c.)紅洋蔥
      A2 初級
      更多
    • rib

      US /rɪb/

      UK /rɪb/

      • n. (c.)肋骨
      • v.t./i.肋狀組織翅 ; 肋骨 ; 田壟 ; 玩笑
      B2 中高級高級英檢
      更多
    • rind

      US /raɪnd/

      UK /raɪnd/

      • n. (c./u.)外殼;外皮
      C1 高級
      更多
    • roast

      US /roʊst/

      UK /rəʊst/

      • v.t.嚴厲批評;非難;烘烤
      • n. (c./u.)烤肉,炙肉
      B1 中級中級英檢
      更多
    • roll

      US /rol/

      UK /rəʊl/

      • n. (c.)團;(一)捲;捲狀物;名冊;隆隆聲;轟轟響;贅肉;肥肉;翻動
      • v.t./i.(時間)流逝;發出隆隆聲;滾動
      • v.t.捲;碾;用車載運
      A2 初級多益初級英檢
      更多
    • same time

      US

      UK

      • phr.同時;相同時間
      • n.同樣的時間
      A1 初級
      更多
    • sauce

      US /sɔs/

      UK /sɔ:s/

      • n. (c./u.)調味料
      B1 中級中級英檢
      更多
    • serve

      US /sɚv/

      UK /sɜ:v/

      • v.t./i.(爲...)工作;(爲...)服務;發球,輪到發球;對······有用;招待,侍候,服務;供應,服務;服役;服務;將(傳票等)正式送達
      A2 初級多益初級英檢
      更多
    • sesame

      US /ˈsɛsəmi/

      UK /ˈsesəmi/

      • n. (c./u.)芝麻
      B2 中高級
      更多
    • sesame oil

      US /ˈsɛsəmi ɔɪl/

      UK /ˈsesəmi ɔil/

      • n. (u.)麻油;麻油
      更多
    • shoot through

      US /ʃut θru/

      UK /ʃu:t θru:/

      • phr.v.迅速離開
      B2 中高級
      更多
    • slice

      US /slaɪs/

      UK /slaɪs/

      • n. (c.)切球;切片
      • v.t./i.切(球);切片;切開;劃破;劃過
      A2 初級多益中級英檢
      更多
    • sour

      US /saʊr/

      UK /ˈsaʊə(r)/

      • v.i.使(關係)變得不愉快
      • adj.脾氣壞的;乖戾的;發酵的;酸的
      • v.t.變酸;發酵
      B2 中高級初級英檢
      更多
    • soy

      US /sɔɪ/

      UK /sɔɪ/

      • n.黃豆
      C2 高級中級英檢
      更多
    • spinach

      US /ˈspɪnɪtʃ/

      UK /ˈspɪnɪtʃ/

      • n. (u.)菠菜 ; 菠
      B2 中高級中級英檢
      更多
    • start off

      US /stɑrt ɔf/

      UK /stɑ:t ɔf/

      • phr. v.開始;出發
      B2 中高級
      更多
    • sticky

      US /ˈstɪki/

      UK /ˈstɪki/

      • adj.黏黏的:有黏性的;黏
      B1 中級中級英檢
      更多
    • stir

      US /stɚ/

      UK /stɜ:(r)/

      • v.t.激起;攪拌
      • n. (u.)騷動;轟動
      B1 中級中級英檢
      更多
    • stock

      US /stɑk/

      UK /stɒk/

      • n. (c./u.)家畜;庫存,備有,常備的
      • n. (u.)高湯,原湯
      • v.t.有存貨的,常備的
      • n. (c.)股份,股票
      • adj.做出整體估量,全面分析
      B2 中高級多益中級英檢
      更多
    • taste

      US /test/

      UK /teɪst/

      • n. (u.)品味;鑑賞力;審美觀;味覺;滋味;味道;氣味; 試味;品嚐;體驗;經驗;滋味;感受
      • v.t./i.體驗(某事);試味;品嚐;嚐到
      A2 初級多益初級英檢
      更多
    • through the roof

      US

      UK

      • phr.暴漲
      • adj.勃然大怒
      A1 初級
      更多
    • thyme

      US /taɪm/

      UK /taɪm/

      • n. (c./u.)麝香草屬的植物 ; 百里香
      C1 高級
      更多
    • to taste

      US /tu teɪst/

      UK /tu teɪst/

      • prep. phr.依口味添加
      A2 初級
      更多
    • toast

      US /tost/

      UK /təʊst/

      • n. (c./u.)吐司;烤麵包片;敬酒
      • v.t.烤(吐司);烤(麵包片);曬暖
      • v.i.祝酒;敬酒
      • n. (u.)暖和
      B1 中級初級英檢
      更多
    • tray

      US /tre/

      UK /treɪ/

      • n. (c./u.)托盤;汽車後行李箱;(食物)大托盤
      B1 中級多益中級英檢
      更多
    • turn down

      US /tɚn daʊn/

      UK /tə:n daun/

      • phr. v.折起;拒絕;調低
      A1 初級
      更多
    • vinegar

      US /ˈvɪnɪɡɚ/

      UK /ˈvɪnɪgə(r)/

      • n. (u.)醋
      B1 中級初級英檢
      更多
    • virgin

      US /ˈvɚdʒɪn/

      UK /ˈvɜ:dʒɪn/

      • n. (c.)初次的;處女
      • adj.處女的;貞潔的
      B1 中級中級英檢
      更多
    影片不是英文?
    影片不是英文?

    在 App 中使用完整體驗

    隨時隨地學習,完整解析句子與用法

    preview
    01:03

    She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

    單字片語
    • brave

      adj. 有勇氣的

    • comfort zone

      phr. 舒適圈

    本句說明
    a brave step 是名詞片語,其中 brave 是形容詞,修飾名詞 step,表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞,修飾 step,表示「向前」。 整個片語作為受詞,回答 took(動詞) 的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

    在 App 中使用完整體驗

    隨時隨地查單字,掌握發音、詞性與用法

    preview

    brave

    US/brev/
    UK/breɪv/
    adj.勇敢的
    v.t.勇敢地面對
    A2 初級

    在 App 中使用完整體驗

    隨時隨地練習口說,立即獲得發音回饋

    preview

    Try this speaking exercise.

    試著跟著這句話練習。

    80
    B2 中高級中文
    #GordonRamsay#豬肉#加入#豬排#高湯#味道

    豬肉終極食譜大公開!| 高登·拉姆齊的終極烹飪課 (The ULTIMATE Pork Recipes | Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course)

    0
    林宜悉 發佈於 2026 年 04 月 05 日
    想讓你的廚藝大躍進嗎?跟著 Gordon Ramsay 學做頂級豬肉料理,從香煎技巧到美味豬肋排、鮮蝦豬肉丸,讓你一次學會!過程中還能輕鬆學到超實用的烹飪單字喔!

    在 APP 上學習此影片!

    在 VoiceTube App 中有針對影片更深入的練習方式唷!

    推薦影片

    自動下一部

    Footer

    Download on the App StoreGet it on Google Play

    關於

    • 認識 VoiceTube
    • 學習服務介紹
    • 加入我們
    • 常見問題
    • 熱門搜尋主題
    • 企業英文培訓
    • 社群推廣分潤計畫

    服務總覽

    • 口說挑戰
    • 單字單句本
    • Hero 智能學習
    • Tutor 真人家教
    • Vclass 名師課程
    • Campus 教育版
    • 字典查詢
    • 匯入影片並生成字幕
    • 部落格

    精選頻道

    影片分級

    • A1 初級
    • A2 初級
    • B1 中級
    • B2 中高級
    • C1 高級
    • C2 高級

    隱私權˙條款˙
    ©2026 VoiceTube Corporation. All rights reserved