Vocabulary

• have to: 不得不
• look at: 查看
• by itself: 單獨地
• to let: 出租中（房屋）
• of all time: 有史以來
• got to: 到達(某地)
• in half: 分成兩半
• instead of: 代替
• check out: 查看
• vegetable oil: 植物油
• at a time: 一次
• lay in: 賴床
• think about: 考慮
• hard to say: 難以說
• set to: 開始認真幹
• as soon as: 盡快
• cut into: 切成
• go on: 繼續
• forget about: 忘記
• run for it: 趕快逃跑
• out of it: 失去知覺的
• the more the merrier: 人越多越好
• hell yeah: 當然！
• over to: 交給
• kosher salt: 猶太鹽
• to taste: 依口味添加
• mix it up: 改變一下
• cool off: 冷卻
• ahead of time: 提前
• set on: 襲擊
• talking about: 談論
• just kind of: 只是有點
• cut off: 中斷
• in mind: 在心中
• fit in: 適應
• over medium: 半熟雙面煎蛋
• bar none: 無一例外；絕對是最好的
• of course: 當然
• think of: 想起
• as well as: 以及
• flip: 翻轉 (身體)
• texture: (文藝作品等的)組織；結構
• recipe: 訣竅；禍因
• dude: 傢夥，小子
• spread: 盛宴
• immersion: 沉浸
• bit: (馬)嚼口；馬勒
• plain: 川
• pour: 倒；灌
• flavor: 味道
• mold: 氣質，類型
• shape: 外形；形狀
• crunch: 壓碎
• scramble: 倉促行動
• quarter: 25美分硬幣
• medium: 媒介；手段
• assemble: 集合
• whatsoever: 無論什麼
• kind: 類
• fully: 十分地 ； 完全地 ； 全 ； 十分
• crispy: 易碎的 ； 精神爽快的 ； 清楚的
• spray: 噴灑
• steam: 霧氣
• taste: 品味；鑑賞力；審美觀
• container: 容器
• great: 更好
• perfect: 完美的；無可挑剔的
• pot: 罐；瓶
• set: 準備好的；可以使用了的
• heat: 憤怒；激動
• sauce: 調味料
• smooth: 流暢的
• lay: 外行的
• make: 提供
• bun: 麵包 ； 圓形麵包 ； 捲髮
• bowl: (物體的)碗狀部分
• whisk: 攪拌；揮動
• bang: 砰然而擊；重打
• rustic: 鄉村的；鄉土味的；質樸的；粗野的；表面粗糙的；農夫；粗魯的人
• fine: 滿意；接受
• evenly: 均等地
• season: 季節
• ketchup: 番茄醬
• time: 節拍
• hash: 肉末馬鈴薯泥
• prep: 預備功課 ； 預習
• toast: 吐司；烤麵包片
• blender: 混合的人 ； 混合器 ； 攪拌器
• touch: 觸動；感動
• pepper: 甜椒
• add: 加上
• quickly: 很快地
• mesh: 網狀物網狀組織
• skillet: 煮鍋 ； 長柄淺鍋
• silky: 絲一般的：柔滑的
• flatten: 壓平
• sear: 西爾斯
• duck: 迴避
• grate: 裝格欄於，摩擦
• spicy: 辛辣的
• tablespoon: 大湯匙
• velvety: 像天鵝絨的 ； 輕軟光滑的 ； 柔軟的
• teaspoon: 茶匙
• strainer: 濾器；濾網；濾盆