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amazing
US /ə'meɪzɪŋ/
UK /ə'meɪzɪŋ/
- adj.可驚的；驚奇的；驚人的
- v.t.驚訝
A2 初級中級英檢
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baby up
US /ˈbeɪbi ʌp/
UK /ˈbeɪbi ʌp/
- phr.v.嬰兒般地照顧
C2 高級
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brush
US /brʌʃ/
UK /brʌʃ/
- v.t./i.輕輕地擦過；刷上顏料；正在擦亮
- n. (c./u.)刷；拂；刷子；刷子；毛刷
A2 初級
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build out
US /bɪld aʊt/
UK /bild aut/
- phr. v.擴建；構建
A1 初級
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burst
US /bɚst/
UK /bɜ:st/
- v.t./i.沖向；爆破；爆炸；使...爆裂；爆發
- n.爆裂；爆發；一陣
A2 初級
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cabbage
US /ˈkæbɪdʒ/
UK /ˈkæbɪdʒ/
- n. (c.)甘藍菜；捲心菜
B2 中高級初級英檢
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cap
US /kæp/
UK /kæp/
- n. (c./u.)蓋；罩
- v.t.蓋上；覆蓋；給予...限制
- n. (c.)無邊帽
- n. (u.)限額；限制
B1 中級初級英檢
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cap it off
US /kæp ɪt ɔf/
UK /kæp ɪt ɒf/
- phr.v.精彩地結束
B2 中高級
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carrot
US /ˈkærət/
UK /ˈkærət/
- n.(用以引誘的)酬報；胡蘿蔔
B1 中級初級英檢
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chunky
US /ˈtʃʌŋki/
UK /'tʃʌŋkɪ/
- adj.矮矮胖胖的
B2 中高級
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coast
US /kost/
UK /kəʊst/
- n.海岸
- v.i.毫不費力地前進；順利進展；(靠慣性)滑行
A2 初級多益初級英檢
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come from
US /kʌm frʌm/
UK /kʌm frɔm/
- phr. v.來自
A1 初級
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couple
US /ˈkʌpəl/
UK /'kʌpl/
- v.t.連結；拴在一起；發生性關係；配對
- n. (c./u.)配偶；一對；一些相同或相似的人、事、物；幾個
A2 初級初級英檢
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crispy
US /ˈkrɪspi/
UK /'krɪspɪ/
- adj.易碎的；精神爽快的；清楚的
C1 高級中級英檢
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crunch
US /krʌntʃ/
UK /krʌntʃ/
- v.t.壓碎；嘎吱作響地壓碎
- v.i.嘎吱作響地咬嚼；嘎吱作響地走過
- n. (c./u.)困境；危機；碎裂聲；關鍵時刻；短缺
B2 中高級高級英檢
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drown
US /draʊn/
UK /draʊn/
- v.t.溺斃；淹沒；淹；淹沒
B1 中級中級英檢
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eat your heart out
US /it jɚ ˈhɑrt aʊt/
UK /i:t jɔ: ˈhɑ:t aʊt/
- idm.眼紅嫉妒
B2 中高級
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equivalent
US /ɪˈkwɪvələnt/
UK /ɪˈkwɪvələnt/
- adj.同等的；等價的；意義相同的
- n.當量
B1 中級多益中級英檢
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experienced in
US
UK
- phr.在…方面有經驗的
B1 中級
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extraordinary
US /ɪkˈstrɔ:rdəneri/
UK /ɪkˈstrɔ:dnri/
- adj.特殊的；特別的；額外的；令人驚嘆的
B1 中級多益中級英檢
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firm
US /fɚm/
UK /fɜ:m/
- n. (c.)公司；商業機構
- adj.穩定；穩固；公司
- v.t.穩定，鞏固
A2 初級多益初級英檢
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flair
US /fler/
UK /fleə(r)/
- n.銳利的眼力；第六感；才能
B2 中高級多益
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flavor
US /ˈflevɚ/
UK /'fleɪvə/
- n. (c./u.)味道；味道
- v.t.味
B1 中級中級英檢
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get excited
US /ɡɛt ɪkˈsaɪtɪd/
UK /ɡet ɪkˈsaɪtɪd/
- v.i.變得興奮
A1 初級
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got to
US /ɡɑt tu/
UK /gɔt tu:/
- v.t./i.到達(某地)；允許；影響
- phr. v.(使)感動；著手進行
- aux. v.不得不；必須；必須
A1 初級
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grate
US /ɡret/
UK /ɡreɪt/
- v.t.裝格欄於，摩擦
- v.i.刺耳的；摩擦的
B2 中高級高級英檢
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grill
US /ɡrɪl/
UK /ɡrɪl/
- n. (c./u.)燒烤；烤網；燒肉餐廳；金屬柵欄；牙套
- v.t.烤；嚴刑拷打
B1 中級高級英檢
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grove
US /groʊv/
UK /grəʊv/
- n. (c.)小樹林
B2 中高級多益高級英檢
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hint
US /hɪnt/
UK /hɪnt/
- v.t./i.暗示；示意；略為建議；提示
- n. (c./u.)暗示；跡象
A2 初級中級英檢
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identify
US /aɪˈdɛntəˌfaɪ/
UK /aɪ'dentɪfaɪ/
- v.t.確認；驗明；識別；辨認；指認；認同
B1 中級多益中級英檢
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in the world
US /ɪn ði wɜrld/
UK /in ðə wɜː(r)ld/
- phr.究竟；世上；絕不；有任何意義
A1 初級
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in with
US /ɪn wɪð/
UK /in wið/
- phr.流行；有影響力；與...勾結
- phr. v.引進
A1 初級
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incredible
US /ɪnˈkrɛdəbəl/
UK /ɪnˈkredəbl/
- adj.難以置信；偉大的；令人難以置信的；難以置信的
A2 初級多益高級英檢
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lime
US /laɪm/
UK /laɪm/
- n. (c./u.)石灰；萊姆
- adj.青綠色的
B2 中高級高級英檢
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look at
US /lʊk æt/
UK /luk æt/
- phr. v.查看；看著；看著；檢查
A1 初級
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majestic
US /məˈdʒɛstɪk/
UK /mə'dʒestɪk/
- adj.有威嚴的；高雅的；宏大的；堂皇的；雄偉的
B2 中高級高級英檢
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make up
US /mek ʌp/
UK /meik ʌp/
- phr. v.捏造(故事)；構成；補上；作出補償；彌補；捏造(謊言)
- v.t./i.捏造；編造；彌補；補償；構成；整理；準備；化妝
- v.i.和解
- n. (u.)化妝品
A1 初級
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marinate
US /'mærɪneɪt/
UK /ˈmærɪneɪt/
- v.t.把…浸泡於醃泡汁中；浸泡在滷汁中
C1 高級
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mayonnaise
US /ˈmeɪəneɪz/
UK /ˌmeɪəˈneɪz/
- n. (u.)蛋黃醬；美乃滋料理
B2 中高級高級英檢
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mustard
US /ˈmʌstərd/
UK /ˈmʌstəd/
- n. (c./u.)芥末；芥菜；深黃色；熱烈的興趣
B2 中高級高級英檢
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ordinary
US /ˈɔ:rdneri/
UK /'ɔ:dnrɪ/
- adj.普通的；平常的；海軍二等水兵
- n.地方主教；紋章學中的主要圖案；套餐；普通
A2 初級多益初級英檢
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papaya
US /pəˈpɑjə/
UK /pəˈpaɪə/
- n. (c./u.)木瓜；蕃瓜；木瓜樹；蕃瓜樹
C2 高級初級英檢
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pepper
US /ˈpɛpɚ/
UK /ˈpepə(r)/
- n. (c./u.)甜椒；胡椒粉；辣椒
- v.t.雨點般地撒；撒胡椒粉於；連續擊打
B1 中級初級英檢
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plate
US /plet/
UK /pleɪt/
- n. (c.)盤子；金屬板；薄板；門牌；名牌；一盤食物；印版；車牌
- v.t. 鍍；電鍍
A2 初級多益初級英檢
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profile
US /ˈproˌfaɪl/
UK /'prəʊfaɪl/
- v.t.簡要描述；描寫…的輪廓；種族貌相
- n. (c./u.)輪廓；側面；個人檔案；數據
B1 中級高級英檢
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roll
US /rol/
UK /rəʊl/
- n. (c.)團；(一)捲；捲狀物；名冊；隆隆聲；轟轟響；贅肉；肥肉；翻動
- v.t./i.(時間)流逝；發出隆隆聲；滾動
- v.t.捲；碾；用車載運
A2 初級多益初級英檢
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rum
US /rʌm/
UK /rʌm/
- n. (u.)甜酒；酒；奇妙的；危險的
B2 中高級
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sauce
US /sɔs/
UK /sɔ:s/
- n. (c./u.)調味料
B1 中級中級英檢
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shrimp
US /ʃrɪmp/
UK /ʃrɪmp/
- n. (c.)蝦；蝦子
B1 中級初級英檢
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slice
US /slaɪs/
UK /slaɪs/
- n. (c.)切球；切片
- v.t./i.切(球)；切片；切開；劃破；劃過
A2 初級多益中級英檢
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slide
US /slaɪd/
UK /slaɪd/
- n.(機器上的)滑動物件；(數值等的)下降；髮夾；(顯微鏡的)載玻片；滑動；山崩；落石坍方；崩塌；幻燈片；滑梯；拖鞋；滑；打滑
- v.t./i.(抽屜等)滑動；使滑行；悄悄地迅速放置
- v.i.下滑；衰落；崩塌；坍方；(車子、人等)滑
A2 初級初級英檢
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spice
US /spaɪs/
UK /spaɪs/
- n. (c./u.)使……添加趣味；使......美味
- v.t.香料
B1 中級中級英檢
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squeeze
US /skwiz/
UK /skwi:z/
- n. (c./u.)榨；榨(液體等)；擁擠(的狀態)；(從兩邊)擠；壓
- v.t.勒索；強取；榨出；擠出；榨；擠；壓；擰；壓縮；減少
- v.t./i.擠著行進
C1 高級中級英檢
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subtle
US /ˈsʌtl/
UK /'sʌtl/
- adj.微妙的：狡猾的：敏感的；微妙
B1 中級高級英檢
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texture
US /ˈtɛkstʃɚ/
UK /ˈtekstʃə(r)/
- n. (c./u.)(文藝作品等的)組織；結構；紋理：質感：質地
- v.t.使...具有粗糙或浮凸的紋理
B1 中級高級英檢
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to taste
US /tu teɪst/
UK /tu teɪst/
- prep. phr.依口味添加
A2 初級
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trick
US /trɪk/
UK /trɪk/
- v.t.詭計：騙局：花招；惡作劇；戲弄
- n. (c./u.)戲法；竅門；訣竅；把戲；特技
- adj.虛弱的；欺詐的
A2 初級初級英檢
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version
US /ˈvɚʒən, -ʃən/
UK /ˈvə:ʃən/
- n.版本；形式；(某物的)版；版本；(軟體的)版本；說法
A2 初級多益中級英檢
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wanna
US /ˈwɑnə/
UK /'wɒnə/
- v.t./i.想
B2 中高級
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zest
US /zɛst/
UK /zest/
- n. (u.)熱心；熱情
- n.(柳橙、橘子的)皮
C1 高級
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01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

A2 初級

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#GordonRamsay #洋蔥 #漂亮 #味道 #麵包 #毫米

戈登拉姆齊在佛羅裡達礁島群製作鮮蝦三明治！ (Gordon Ramsay Cooks Up a Shrimp Po Boy in the Florida Keys)

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林宜悉發佈於 2025 年 06 月 21 日

想讓你的廚藝大升級嗎？跟著 Gordon Ramsay 一起到佛羅里達礁島群製作美味的 Shrimp Po Boy 吧！你將學到像是 Key Lime 和 Papaya Slaw 這類超讚的食材單字，還有能在你家廚房派上用場的實用烹飪句型喔！

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