用法解析準備中，稍後再回來看看

acidity
US /əˈsɪdɪti/
UK /əˈsɪdəti/
- n. (u.)酸味；酸性
B1 中級
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affordable
US /əˈfɔrdəbəl, əˈfor-/
UK /ə'fɔ:dəbl/
- adj.提供得起的；可負擔的（住房）
A2 初級
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airflow
US /ˈerfloʊ/
UK /ˈeəfləʊ/
- n. (u.)氣流
C2 高級
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at hand
US /æt hænd/
UK /æt hænd/
- phr.在手邊；即將來臨；可用的
- adj.在手邊
A1 初級
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at home
US /æt hom/
UK /æt həum/
- phr.在家
- adj.自在
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at times
US /æt taɪmz/
UK /æt taɪmz/
- phr.有時
A1 初級
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avoid
US /əˈvɔɪd/
UK /ə'vɔɪd/
- v.t.避免；迴避；不得已地：不可避免地
A2 初級多益初級英檢
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balance it out
US
UK
- phr. v.平衡它
A1 初級
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based on
US
UK
- phr. v.基於
- prep.基於；根據；根據；根據
- adj.根據
A1 初級
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batch
US /bætʃ/
UK /bætʃ/
- n. (c.)一批；一批；撥；批量
- v.t.分批處理
B2 中高級高級英檢
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bloom
US /blum/
UK /blu:m/
- v.i.盛開；開花；臻於完美
- n.盛開
B2 中高級中級英檢
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brew
US /bru/
UK /bru:/
- n. (c.)釀造；調；泡；釀造酒；釀；混合物
- v.t.釀造(酒精)；泡(茶)
- v.i.(壞事)即將發生
B1 中級高級英檢
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brewer
US /'bru:ər/
UK /ˈbru:ə(r)/
- n. (c.)啤酒釀造者；陰謀家
B2 中高級
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by now
US /baɪ naʊ/
UK /bai nau/
- phr.到現在為止
A2 初級
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ceramic
US /səˈræmɪk/
UK /sə'ræmɪk/
- adj.陶器的
- n. (c./u.)陶瓷製品；陶瓷
B2 中高級高級英檢
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churn out
US /tʃə:n aʊt/
UK /tʃɜ:n aut/
- phr. v.大量生產
A1 初級
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cling to
US /klɪŋ tu/
UK /kliŋ tu:/
- phr. v.緊抓；堅持
C2 高級
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clog
US /klɑ:g/
UK /klɒg/
- v.t.使阻塞
- n.木屐
B2 中高級
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come back
US /kʌm bæk/
UK /kʌm bæk/
- phr. v.強制回復；被記起；返回
A1 初級
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consistent
US /kənˈsɪstənt/
UK /kənˈsɪstənt/
- adj.一貫；與。。。一致；一貫的；合乎邏輯的
A2 初級中級英檢
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depending on
US
UK
- phr. v.受撫養；取決於
- prep.視…而定；依靠
- ger.依靠
- v.t./i.依賴；取決於
A2 初級
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dose
US /doʊs/
UK /dəʊs/
- n. (c./u.)一服；一劑
- v.t.劑量
B1 中級中級英檢
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down the middle
US
UK
- phr.在中間；正中
- adj.中間路線的
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emphasize
US /ˈɛmfəˌsaɪz/
UK /'emfəsaɪz/
- v.t.強調
B2 中高級多益初級英檢
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encounter
US /ɛnˈkaʊntɚ/
UK /ɪn'kaʊntə(r)/
- v.t./i.遭遇；遇到；遇見
- n.相遇
B1 中級多益中級英檢
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equation
US /ɪˈkweʒən, -ʃən/
UK /ɪˈkweɪʒn/
- n. (c./u.)數學方程式；等式；方程；化學方程式；局面；平衡
B1 中級高級英檢
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extreme
US /ɪkˈstrim/
UK /ɪk'stri:m/
- adj.極端的；盡頭的；極端的；極端的
- n.最大程度的努力；極限；極端手段
B1 中級中級英檢
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ferment
US / fɚˈmɛnt/
UK /'fɜ:ment/
- v.i.使發酵；釀
B2 中高級多益
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figure out
US /ˈfɪɡjɚ aʊt/
UK /ˈfiɡə aut/
- phr. v.理解；解決；解決；想出；計算出
- v.t./i.理解；理解；解決；發現；查明；計算
- phr.v.弄清楚，理解
A1 初級
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filter
US /ˈfɪltɚ/
UK /'fɪltə(r)/
- n. (c./u.)過濾器；(液體)過濾器；濾光鏡；過濾器；濾鏡
- v.t.過濾(聲音、光線)；過濾(從液體中)過濾；過濾；用濾鏡處理
- v.i.過濾；緩慢通過；（車輛）穿梭
B1 中級高級英檢
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flat
US /flæt/
UK /flæt/
- n. (c./u.)公寓；(某物的)平面部分；降調；平底鞋
- v.t./i.合租；失敗
- adv.斷然地；固定不動地
- adj.平整；沒有活力的；洩氣的；走了氣的；固定的；無光澤的；平淡的；平面的
A2 初級初級英檢
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flavor
US /ˈflevɚ/
UK /'fleɪvə/
- n. (c./u.)味道；味道
- v.t.味
B1 中級中級英檢
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for example
US
UK
- phr.例如
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for now
US /fɔr naʊ/
UK /fɔ: nau/
- phr.目前；短期內
A1 初級
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framework
US /ˈfreɪmwɜ:rk/
UK /ˈfreɪmwɜ:k/
- n.(房屋等的)架構；(某物的)架構
B1 中級多益高級英檢
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full picture
US
UK
- n.全貌；完整畫面；各個方面
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funky
US /ˈfʌŋki/
UK /fʌŋkɪ/
- adj.畏縮的；怯懦的；黴臭的
B2 中高級
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go back to
US /ɡo bæk tu/
UK /ɡəu bæk tu:/
- phr. v.回到起點
A1 初級
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grind
US /ɡraɪnd/
UK /ɡraɪnd/
- v.t.磨；碾；嘎嘎地響；摩擦得嘎嘎響
- n. (u.)用功
- n. (c.)用功的人
- v.t./i. 研磨，磨，磨碎；摩擦
B2 中高級中級英檢
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have to
US /hæv tu/
UK /ˈhæv tə/
- aux. v.不得不
A1 初級
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in general
US /ɪn ˈdʒɛnərəl/
UK /in ˈdʒenərəl/
- phr.一般來說；概括地；一般來說；籠統的
- adj.籠統的
C2 高級
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in reality
US /ɪn riˈælɪti/
UK /in riˈæliti/
- phr.實際上
B2 中高級
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in terms of
US
UK
- phr.就......而言；就...而言；在...方面
A1 初級
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in the middle of
US
UK
- phr.在...中間；在...之中；在...期間
A2 初級
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in the world
US /ɪn ði wɜrld/
UK /in ðə wɜː(r)ld/
- phr.究竟；世上；絕不；有任何意義
A1 初級
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in trouble
US /ɪn ˈtrʌbəl/
UK /in ˈtrʌbl/
- adj.有麻煩
- idm.陷入困境
A1 初級
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kettle
US /ˈkɛtl/
UK /ˈketl/
- n.水壺
B2 中高級中級英檢
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lily
US /'lɪlɪ/
UK /'lɪlɪ/
- n. (c./u.)百合
- prop. n.莉莉 (名字)
B2 中高級中級英檢
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look at
US /lʊk æt/
UK /luk æt/
- phr. v.查看；看著；看著；檢查
A1 初級
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look for
US /lʊk fɔr/
UK /luk fɔ:/
- phr. v.尋找；期待
A1 初級
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make or break
US /mek ɔr brek/
UK /meik ɔ: breik/
- adj.決定性的
- n.關鍵時刻
A2 初級
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mess up
US /mɛs ʌp/
UK /mes ʌp/
- phr. v.弄糟；弄亂；嚴重傷害
- v.t./i.弄亂；搞砸；犯錯
A2 初級
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mindful
US /ˈmaɪndfəl/
UK /ˈmaɪndfl/
- adj.記住的
B1 中級
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no matter
US
UK
- conj.無論
- adv.無論
- prep.無論
- phr.無論；不要緊
A1 初級
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of course
US /ʌv kɔː(r)s/
UK /ɔv kɔː(r)s/
- adv.當然
- phr.確信的
- interj.當然
A2 初級
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on purpose
US /ɑn ˈpɚpəs/
UK /ɔn ˈpə:pəs/
- idiom有意的
- phr.故意地
A1 初級
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on the market
US
UK
- phr.上市；待業中
A2 初級
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on the other hand
US
UK
- phr.另一方面
A1 初級
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out there
US /aʊt ðɛr/
UK /aut ðɛə/
- adv.在那裡；存在於宇宙中；在世界上（尤指危險或困難時）
- adj.非傳統的；奇怪的；前衛的；存在的
A1 初級
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pattern
US /ˈpætən/
UK /'pætn/
- n. (c./u.)範本；典範；圖案；花樣；模式；方式；規律；紙樣
- v.t.仿造；用圖案裝飾
A2 初級多益初級英檢
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pour
US /pɔr, por/
UK /pɔ:(r)/
- v.t./i.倒；灌；傾倒；(雨)傾盆而降；湧入；傾注；傾訴
A2 初級中級英檢
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pour out
US /pɔr aʊt/
UK /pɔ: aut/
- phr. v.倒出；傾訴
B1 中級
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predictable
US /prɪˈdɪktəbl/
UK /prɪˈdɪktəbl/
- adj.可預言的
B1 中級多益高級英檢
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recipe
US /ˈrɛsəˌpi/
UK /'resəpɪ/
- n.訣竅；禍因；食譜
B1 中級中級英檢
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reputation
US /ˌrɛpjəˈteʃən/
UK /ˌrepjuˈteɪʃn/
- n. (c./u.)名聲；好名聲；壞名聲；名譽攸關
B1 中級多益中級英檢
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rinse
US /rɪns/
UK /rɪns/
- v.t.沖洗，涮洗；洗滌
- n. (u.)沖洗，涮洗；染髮劑；清洗
B2 中高級
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run down
US /rʌn daʊn/
UK /rʌn daun/
- phr. v.衰落；停止運轉；貶低；撞倒；變弱
A1 初級
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scale
US /skel/
UK /skeɪl/
- n. (c./u.)大小；規模；魚鱗；比例；等級；標尺
- v.t./i.測量；攀登；魚鱗
A2 初級多益初級英檢
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set up
US /sɛt ʌp/
UK /set ʌp/
- phr. v.建立；建立；引起；豎起；開辦；組裝
- v.t./i.安排；準備；建立；創立；引起；導致；陷害；設計
- adj.準備好
- n.設置
A1 初級
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slightly
US /ˈslaɪtli/
UK /ˈslaɪtli/
- adv.些微地：輕微地
B1 中級中級英檢
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stall
US /stɔl/
UK /stɔ:l/
- n. (c.)隔欄；分隔間；攤子；(房間內的)小隔間
- v.t.把...關入畜舍
- n. (u.)(發動機)熄火；(汽車)拋錨；(飛機)失速
- v.i.(使)(引擎)熄火
- v.t./i.拖延
B1 中級多益高級英檢
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stand out
US /stænd aʊt/
UK /stænd aut/
- phr. v.站出來；突出；堅決反對
A1 初級
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stick with
US /stɪk wɪð/
UK /stik wið/
- phr. v.支持；堅持
A1 初級
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straight
US /stret/
UK /streɪt/
- adj.異性戀者；異性戀的；率直的；立刻的；直的；整齊的
- adv.筆直地；立刻地；誠實地；直接地；立即
- n.異性戀者
- v.t./i.弄直
A2 初級多益初級英檢
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stream
US /strim/
UK /stri:m/
- v.i.流（數據），（字符）流
- n.(按能力的)分班；分組；溪流，小溪
- v.t.(按能力)分班；分組
A2 初級初級英檢
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structure
US /ˈstrʌk.tʃɚ/
UK /ˈstrʌk.tʃə/
- n. (c./u.)結構；建築物
- v.t.構成；組織
A2 初級多益中級英檢
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target
US /ˈtɑrɡɪt/
UK /'tɑ:ɡɪt/
- n. (c./u.)目標；目標(對象)；靶子；攻擊的目標
- v.t.把...作為目標(對象)；瞄準(以攻擊)；瞄準
A2 初級多益初級英檢
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technique
US /tɛkˈnik/
UK /tekˈni:k/
- n. (c./u.)技術；工藝；技能；（藝術）技巧
A2 初級多益中級英檢
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tend
US /tɛnd/
UK /tend/
- v.i.趨向
- v.t.照料；照顧
- v.t./i.傾向；趨向
A2 初級中級英檢
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think about
US /θɪŋk əˈbaʊt/
UK /θiŋk əˈbaut/
- phr. v.考慮；想起
A1 初級
更多
to do with
US
UK
- phr. v.與...有關
A1 初級
更多
to scale
US
UK
- phr.按比例
- v.t./i.擴大；攀登
B2 中高級
更多
typical
US /ˈtɪpɪkəl/
UK /ˈtɪpɪkl/
- adj.典型的；具代表性的；（某人）一貫如此
A2 初級中級英檢
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version
US /ˈvɚʒən, -ʃən/
UK /ˈvə:ʃən/
- n.版本；形式；(某物的)版；版本；(軟體的)版本；說法
A2 初級多益中級英檢
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01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

A2 初級

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B1 中級中文美國腔

#沖煮 #風味 #咖啡 #比較 #穩定 #萃取

為什麼要選擇平底濾網沖煮咖啡？ (The Case for Flat Bottom Brewing)

Name: 為什麼要選擇平底濾網沖煮咖啡？ (The Case for Flat Bottom Brewing)
Uploaded: 2026-07-26T16:26:59.000Z
Duration: 17 min 10 s

賴亮宇發佈於 2026 年 07 月 26 日

你是不是也好奇，手沖咖啡的平底濾杯真的像說的那麼簡單嗎？這支影片將深入探討平底濾杯沖煮的驚人細節，教你如何避開常見的失誤，沖出令人驚豔的風味。看完後，你不但能學到實用的咖啡術語，還會對挑選沖煮工具產生全新的看法喔！

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Vocabulary

acidity

affordable

airflow

at hand

at home

at times

avoid

balance it out

based on

batch

bloom

brew

brewer

by now

ceramic

churn out

cling to

clog

come back

consistent

depending on

dose

down the middle

emphasize

encounter

equation

extreme

ferment

figure out

filter

flat

flavor

for example

for now

framework

full picture

funky

go back to

grind

have to

in general

in reality

in terms of

in the middle of

in the world

in trouble

kettle

lily

look at

look for

make or break

mess up

mindful

no matter

of course

on purpose

on the market

on the other hand

out there

pattern

pour

pour out

predictable

recipe

reputation

rinse

run down

scale

set up

slightly

stall

stand out

stick with

straight

stream

structure

target

technique

tend