amazing
US /ə'meɪzɪŋ/
UK /ə'meɪzɪŋ/
- adj.可驚的 ； 驚奇的 ； 驚人的
- v.t.驚訝
A2 初級中級英檢更多any sort of
US
UK
- det.任何種類的
- phr.有點
A2 初級更多as soon as
US /æz sun æz/
UK /æz su:n æz/
- phr.盡快；盡快
- conj.一旦...就...
A1 初級更多at least
US /æt list/
UK /æt li:st/
- adv.至少；起碼；起碼
- phr.至少；起碼
C2 高級更多back up
US /bæk ʌp/
UK /bæk ʌp/
- phr. v.備份；保證(某人的話屬實)；倒退；支持；塞車
A1 初級更多bad idea
US
UK
- phr.餿主意
A2 初級更多based on
US
UK
- phr. v.基於
- prep.基於；根據；根據；根據
- adj.根據
A1 初級更多basement
US /ˈbesmənt/
UK /ˈbeɪsmənt/
- n.底層：地下室：外牆的底部
B1 中級初級英檢更多broth
US /brɔθ, brɑθ/
UK /brɒθ/
- n. (u.)清湯 ； 湯 ； 漿
B2 中高級高級英檢更多butter
US /ˈbʌt̬.ɚ/
UK /ˈbʌt.ə/
- n. (u.)奶油；牛油
- v.t.塗奶油（於）
A2 初級更多cauliflower
US /ˈkɔlɪˌflaʊɚ, ˈkɑlɪ-/
UK /ˈkɒliflaʊə(r)/
- n. (c./u.)花椰菜；花椰菜植物
B2 中高級更多caviar
US /ˈkæviˌɑː(r)/
UK /ˈkæviɑ:(r)/
- n. (u.)魚子醬；珍品
C1 高級更多challenge
US /ˈtʃæləndʒ/
UK /'tʃælɪndʒ/
- n. (c./u.)挑戰；難題；對(某人)提出的挑戰；對...的質疑；反對；威脅；口令
- v.t.挑戰(某人)；質疑(某事)；考驗；反對；盤問
A2 初級中級英檢更多check on
US /tʃɛk ɑn/
UK /tʃek ɔn/
- phr. v.核實；查看；調查
A1 初級更多chef
US /ʃɛf/
UK /ʃef/
- n. (c.)廚師：大師傅
B1 中級高級英檢更多chili
US /ˈtʃɪli/
UK /ˈtʃɪli/
- n.辣椒
B2 中高級高級英檢更多come down to
US /kʌm daʊn tu/
UK /kʌm daun tu:/
- phr. v.歸根結底；傳給
A1 初級更多competition
US /ˌkɑmpɪˈtɪʃən/
UK /ˌkɒmpəˈtɪʃn/
- n. (c./u.)比賽；競爭；價格競爭；（生態學）競爭
A2 初級中級英檢更多contrast with
US /ˈkɑntræst wɪð/
UK /ˈkɔntræst wið/
- phr. v.與...形成對比
A1 初級更多corn
US /kɔrn/
UK /kɔ:n/
- n.雞眼；玉米
B1 中級初級英檢更多damn
US /dæm/
UK /dæm/
- v.t.譴責的； 毀滅的；該死的；詛咒
- interj.咒罵語
B2 中高級中級英檢更多delicious
US /dɪˈlɪʃəs/
UK /dɪˈlɪʃəs/
- adj.美味的；令人愉快的
B1 中級多益初級英檢更多dish
US /dɪʃ/
UK /dɪʃ/
- n. (c.)碟子；料理
A2 初級初級英檢更多down to the wire
US /daʊn tə ðə ˈwaɪɚ/
UK /daun tə ðə ˈwaɪə/
- idm.直到最後一刻
B2 中高級更多elimination
US /ɪˌlɪməˈneʃən/
UK /ɪˌlɪmɪ'neɪʃn/
- n. (c./u.)消除；消除
B1 中級更多excellent
US /ˈɛksələnt/
UK /ˈeksələnt/
- adj.出色的；精湛的；極好的
A2 初級多益初級英檢更多feel like
US
UK
- v.i.想要；感覺像；感覺像
A1 初級更多figure out
US /ˈfɪɡjɚ aʊt/
UK /ˈfiɡə aut/
- phr. v.理解；解決；解決；想出；計算出
- v.t./i.理解；理解；解決；發現；查明；計算
- phr.v.弄清楚，理解
A1 初級更多flavor
US /ˈflevɚ/
UK /'fleɪvə/
- n. (c./u.)味道；味道
- v.t.味
B1 中級中級英檢更多freak
US /friːk/
UK /friːk/
- adj.不尋常的，怪異的
- n.怪物；奇物；怪人；另類；怪人；狂熱者；怪異的事故
- v.i.變得怪異
- v.t.使…變得怪異
B2 中高級高級英檢更多from home
US
UK
- phr.在家；來自家裡
A1 初級更多from scratch
US /frʌm skrætʃ/
UK /frɔm skrætʃ/
- phr.從頭開始；從頭開始；從零開始 (烹飪)
A1 初級更多fry
US /fraɪ/
UK /fraɪ/
- v.t.用油炸
- v.i.炒
A2 初級初級英檢更多garnish
US /ˈgɑ:rnɪʃ/
UK /ˈgɑ:nɪʃ/
- v.t.為食物裝飾
- n. (c./u.)（用菜）裝飾
B2 中高級更多get out of
US /ɡɛt aʊt ʌv/
UK /ɡet aut ɔv/
- phr. v.擺脫；下車；逃避
A1 初級更多go back to
US /ɡo bæk tu/
UK /ɡəu bæk tu:/
- phr. v.回到起點
A1 初級更多go out
US /ɡo aʊt/
UK /ɡəu aut/
- phr.離開(建築物)
- phr. v.熄滅；不流行；外出；約會；退潮
- v.i.退流行
A1 初級更多goes well
US
UK
- phr. v.進展順利
- v.i.進展順利；相配
A1 初級更多got to
US /ɡɑt tu/
UK /gɔt tu:/
- v.t./i.到達(某地)；允許；影響
- phr. v.(使)感動；著手進行
- aux. v.不得不；必須；必須
A1 初級更多grab
US /ɡræb/
UK /ɡræb/
- v.t.抓住
A2 初級中級英檢更多grab at
US /græb æt/
UK /græb æt/
- phr.v.試圖抓住
B1 中級更多hard to swallow
US /hɑrd tə ˈswɑloʊ/
UK /hɑ:d tə ˈswɒləu/
- idm.難以接受
B2 中高級更多have to
US /hæv tu/
UK /ˈhæv tə/
- aux. v.不得不
A1 初級更多heading to
US
UK
- phr. v.正前往
- v.i.前往；朝向
A1 初級更多herb
US /ɜ:rb/
UK /hɜ:b/
- n. (c./u.)藥用植物 ； 草本 ； 草藥
B1 中級高級英檢更多hold on
US /hold ɑn/
UK /həuld ɔn/
- phr. v.等一等；等一下；抓緊；堅持下去
A1 初級更多in a while
US /ɪn e hwaɪl/
UK /in ə hwail/
- phr.過一會兒；過一會兒；待會兒
A2 初級更多in every way
US /ɪn ˈɛvri we/
UK /in ˈevri wei/
- phr.在各方面
A1 初級更多in the past
US
UK
- phr.在過去
A1 初級更多in the world
US /ɪn ði wɜrld/
UK /in ðə wɜː(r)ld/
- phr.究竟；世上；絕不；有任何意義
A1 初級更多in with
US /ɪn wɪð/
UK /in wið/
- phr.流行；有影響力；與...勾結
- phr. v.引進
A1 初級更多ingredient
US /ɪnˈɡridiənt/
UK /ɪnˈgri:diənt/
- n. (c./u.)材料；成分
B1 中級多益中級英檢更多keep it up
US /kip ɪt ʌp/
UK /ki:p it ʌp/
- phr. v.繼續保持
A1 初級更多lamb
US /læm/
UK /læm/
- n. (c.)小羊
- v.i.生小羊
B1 中級初級英檢更多leave it there
US
UK
- phr.就放在那裡；先放在那裡；就這樣決定
- v.t.把它留在那里
level
US /ˈlɛvəl/
UK /'levl/
- n. (c./u.)水準；級水平；級；樓層高度；水平儀；水平；等級；關卡
- v.t.用...瞄準；徹底摧毀；將...夷為平地；相當於；使平等
- adj.相等的；平靜的；平穩的；平坦的
- v.t./i.坦誠相待
A2 初級多益初級英檢更多like no other
US
UK
- phr.獨一無二；無與倫比地
A1 初級更多lobster
US /ˈlɑ:bstə(r)/
UK /ˈlɒbstə(r)/
- n. (c.)龍蝦；龍蝦肉；補龍蝦
B2 中高級中級英檢更多look at
US /lʊk æt/
UK /luk æt/
- phr. v.查看；看著；看著；檢查
A1 初級更多make with
US
UK
- phr. v.提供
mess around
US /mɛs əˈraʊnd/
UK /mes əˈraund/
- phr. v.糊弄；無所事事
- v.i.胡鬧；浪費時間
A2 初級更多move into
US /muv ˈɪntu/
UK /mu:v ˈɪntuː/
- phr. v.搬入；進入
odds and ends
US
UK
- n. pl.零星雜物
A1 初級更多off of
US /ɔf ʌv/
UK /ɔf ɔv/
- prep.從...離開
A1 初級更多on the floor
US
UK
- phr.在地上；在舞池中；被打倒；在展售中
A1 初級更多on the line
US /ɑn ði laɪn/
UK /ɔn ðə lain/
- phr.冒險；肩負重任；進行中；在線上
A1 初級更多on the move
US /ɑn ði muv/
UK /ɔn ðə mu:v/
- adj.在旅途中；積極發展中
- phr.搬遷中
A1 初級更多on the way
US /ɑn ði we/
UK /ɔn ðə wei/
- phr.在路上
A1 初級更多on to
US /ɑn tu/
UK /ɔn tu:/
- prep.上；知道
- adj.知道
A1 初級更多once in a while
US //wʌns ɪn ə waɪl//
UK
- phr.偶爾；偶爾；偶爾
A2 初級更多onion
US /ˈʌnjən/
UK /ˈʌnjən/
- n. (c./u.)洋蔥 ； 洋蔥頭
B1 中級初級英檢更多outside of
US /aʊtˈsaɪd ʌv/
UK /ˌautˈsaid ɔv/
- prep.在...之外；在...範圍之外；除了...
A1 初級更多pan
US /pæn/
UK /pæn/
- v.t.追拍；嚴厲批評；淘金
- n. (c./u.)平底鍋；鋼鼓；選礦鍋
A2 初級初級英檢更多pan out
US /pæn aʊt/
UK /pæn aut/
- phr. v.成功；以某種方式發展
A2 初級更多pepper
US /ˈpɛpɚ/
UK /ˈpepə(r)/
- n. (c./u.)甜椒；胡椒粉；辣椒
- v.t.雨點般地撒；撒胡椒粉於；連續擊打
B1 中級初級英檢更多perfectly
US /ˈpəfɪktli/
UK /ˈpɜ:fɪktli/
- adv.無瑕疵地、完美地
A2 初級中級英檢更多pick it up
US
UK
- phr. v.撿起來；收集；學會；重新開始
A2 初級更多plate
US /plet/
UK /pleɪt/
- n. (c.)盤子；金屬板；薄板；門牌；名牌；一盤食物；印版；車牌
- v.t. 鍍；電鍍
A2 初級多益初級英檢更多platform
US /ˈplætˌfɔrm/
UK /'plætfɔ:m/
- n. (c./u.)平台；月台
B1 中級初級英檢更多pork
US /pɔ:rk/
UK /pɔ:k/
- n. (u.)豬肉；政府補助金、職位等
B2 中高級初級英檢更多protein
US /ˈprəʊˌtiːn/
UK /ˈprəʊti:n/
- n. (c./u.)蛋白質
B1 中級中級英檢更多put out
US /pʊt aʊt/
UK /put aut/
- phr. v.出版；使不方便；打擾；努力；熄滅；打擾(某人)；使困擾；打擾；發布；脫臼；心煩
A1 初級更多rather than
US
UK
- adv.而不是；寧願
- prep.而不是
A1 初級更多salt
US /sɔlt/
UK /sɔ:lt/
- n. (u.)鹽
- v.t.給...加鹽；給...加鹽(助融化)；用鹽醃
- adj.用鹽醃的
A2 初級初級英檢更多sauce
US /sɔs/
UK /sɔ:s/
- n. (c./u.)調味料
B1 中級中級英檢更多seaweed
US /ˈsiˌwid/
UK /ˈsi:wi:d/
- n. (u.)海草 ； 海藻 ； 海澡
B2 中高級更多see the light
US /si ði laɪt/
UK /si: ðə lait/
- idiom恍然大悟；問世
A1 初級更多see through
US /si θru/
UK /si: θru:/
- phr. v.看透；完成
A1 初級更多set on
US /sɛt ɑn/
UK /set ɔn/
- phr. v.襲擊；使想要做
A1 初級更多shell
US /ʃɛl/
UK /ʃel/
- n. (c./u.)殼 ； 貝；彈殼
- v.t.去殼；砲轟；射擊
B1 中級中級英檢更多spell it out
US /spɛl ɪt aʊt/
UK /spel ɪt aʊt/
- phr.v.詳細說明
B1 中級更多stand by
US
UK
- phr. v.保持(某個決定)；站在旁邊；準備；支持(某人)；袖手旁觀；堅持(立場)
A1 初級更多stand out
US /stænd aʊt/
UK /stænd aut/
- phr. v.站出來；突出；堅決反對
A1 初級更多super
US /ˈsupɚ/
UK /ˈsu:pə(r)/
- adj.超級
A2 初級初級英檢更多taste
US /test/
UK /teɪst/
- n. (u.)品味；鑑賞力；審美觀；味覺；滋味；味道；氣味； 試味；品嚐；體驗；經驗；滋味；感受
- v.t./i.體驗(某事)；試味；品嚐；嚐到
A2 初級多益初級英檢更多think about
US /θɪŋk əˈbaʊt/
UK /θiŋk əˈbaut/
- phr. v.考慮；想起
A1 初級更多threat to
US
UK
- phr.對…的威脅；對…的威脅
B2 中高級更多time left
US
UK
- n. (u.)剩餘時間；剩餘時間 (比賽)；剩餘時間 (裝置)
A2 初級更多to do with
US
UK
- phr. v.與...有關
A1 初級更多to let
US /tu lɛt/
UK /tu let/
- prep.出租中（房屋）
A2 初級更多to taste
US /tu teɪst/
UK /tu teɪst/
- prep. phr.依口味添加
A2 初級更多to the point
US /tu ði pɔɪnt/
UK /tu: ðə pɔint/
- adj.切題的
- phr.中肯的
A2 初級更多turn on
US /tɚn ɑn/
UK /tə:n ɔn/
- phr. v.打開；使感興趣；接通；吸引
- v.t.打開；攻擊
- v.i.取決於
A1 初級更多turn to
US /tɚn tu/
UK /tə:n tu:/
- phr. v.求助於；轉向；變成
A1 初級更多up there
US /ʌp ðɛr/
UK /ʌp ðɛə/
- adv.在那上面；在天堂；在頂端
A1 初級更多vegetable stock
US
UK
- n. (u.)蔬菜高湯
B2 中高級更多watch out
US /wɑtʃ aʊt/
UK /wɔtʃ aut/
- phr. v.小心
A1 初級更多way up there
US
UK
- phr.在很遠的地方；在高處
A1 初級更多
Vocabulary
- have to: 不得不
- got to: 到達(某地)
- look at: 查看
- goes well: 進展順利
- to do with: 與...有關
- off of: 從...離開
- up there: 在那上面
- watch out: 小心
- on the line: 冒險
- from scratch: 從頭開始
- figure out: 理解
- as soon as: 盡快
- see the light: 恍然大悟
- set on: 襲擊
- rather than: 而不是
- stand by: 保持(某個決定)
- in every way: 在各方面
- on the floor: 在地上
- hard to swallow: 難以接受
- any sort of: 任何種類的
- get out of: 擺脫
- go out: 離開(建築物)
- turn on: 打開
- check on: 核實
- go back to: 回到起點
- come down to: 歸根結底
- down to the wire: 直到最後一刻
- odds and ends: 零星雜物
- like no other: 獨一無二
- pick it up: 撿起來
- threat to: 對…的威脅
- spell it out: 詳細說明
- back up: 備份
- turn to: 求助於
- from home: 在家
- to taste: 依口味添加
- in the world: 究竟
- on the move: 在旅途中
- on the way: 在路上
- pan out: 成功
- bad idea: 餿主意
- feel like: 想要
- make with: 提供
- on to: 上
- hold on: 等一等
- in the past: 在過去
- to the point: 切題的
- see through: 看透
- mess around: 糊弄
- time left: 剩餘時間
- keep it up: 繼續保持
- way up there: 在很遠的地方
- based on: 基於
- grab at: 試圖抓住
- at least: 至少
- leave it there: 就放在那裡
- outside of: 在...之外
- in a while: 過一會兒
- once in a while: 偶爾
- contrast with: 與...形成對比
- stand out: 站出來
- think about: 考慮
- in with: 流行
- vegetable stock: 蔬菜高湯
- move into: 搬入
- put out: 出版
- to let: 出租中（房屋）
- heading to: 正前往
- figure: 出現
- grab: 抓住
- ingredient: 材料
- freak: 不尋常的，怪異的
- protein: 蛋白質
- bit: (馬)嚼口；馬勒
- competition: 比賽
- challenge: 挑戰；難題
- flavor: 味道
- nervous: 緊張
- pretty: 美麗的，可愛的
- drop: 差距
- broth: 清湯 ； 湯 ； 漿
- ground: 磨；輾
- mind: 介意
- leave: 離開；別離
- platform: 平台
- damn: 譴責的； 毀滅的
- lot: 抽籤
- kind: 類
- taste: 品味；鑑賞力；審美觀
- stand: 參加選舉，當候選人
- bring: 帶來；帶同
- plate: 盤子
- amazing: 可驚的 ； 驚奇的 ； 驚人的
- wrong: 違法；犯罪
- excellent: 出色的
- great: 更好
- pick: 鎬頭
- basement: 底層：地下室：外牆的底部
- shell: 殼 ； 貝
- sauce: 調味料
- seaweed: 海草 ； 海藻 ； 海澡
- pan: 追拍
- caviar: 魚子醬
- perfectly: 無瑕疵地、完美地
- delicious: 美味的；令人愉快的
- lobster: 龍蝦；龍蝦肉；補龍蝦
- chef: 廚師：大師傅
- herb: 藥用植物 ； 草本 ； 草藥
- level: 水準
- pepper: 甜椒
- lamb: 小羊
- fry: 用油炸
- chili: 辣椒
- dish: 碟子
- onion: 洋蔥 ； 洋蔥頭
- corn: 雞眼
- salt: 鹽
- garnish: 為食物裝飾
- elimination: 消除
- cauliflower: 花椰菜
- butter: 奶油；牛油
- super: 超級
- pork: 豬肉；政府補助金、職位等
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隨時隨地學習，完整解析句子與用法
01:03
She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.
單字片語
- brave
adj. 有勇氣的
- comfort zone
phr. 舒適圈
本句說明
a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。
forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。
整個片語作為受詞，回答 took（動詞） 的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。
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brave
US/brev/
UK/breɪv/
adj.勇敢的
v.t.勇敢地面對
A2 初級
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試著跟著這句話練習。
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最失控的下一級主廚時刻！| 總輯 | Next Level Chef (The Most CHAOTIC Next Level Chef Moments! | COMPILATION | Next Level Chef)
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林宜悉 發佈於 2026 年 10 月 03 日準備好迎接一場廚房大災難了嗎？這集《Next Level Chef》集結了節目中最激烈、最爆笑的時刻，參賽者們必須在移動平台上爭搶食材。看他們如何在時間壓力下做出各種慌亂又創意的決定，保證讓你看到欲罷不能，還能學到不少充滿活力的英文說法喔！
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