Vocabulary

• have to: 不得不
• to the bone: 徹徹底底
• start off: 開始
• of course: 當然
• going on: 繼續做...
• chicken out: 臨陣退縮
• to let: 出租中（房屋）
• kick off: （足球賽）開始
• walk through: 穿行
• dry out: 使乾燥
• go straight: 直走
• in a minute: 馬上
• oil up: 塗抹油脂
• up top: 在頂部
• got to: 到達(某地)
• over to: 交給
• speed up: 加速
• ramp up: 迅速增加
• have on: 穿著
• think about: 考慮
• at home: 在家
• rather than: 而不是
• of yours: 你的
• finish up: 完成
• of all time: 有史以來
• with it: 時髦的
• to do with: 與...有關
• build out: 擴建
• look at: 查看
• out of the window: 拋諸腦後
• box out: 阻擋對手搶籃板球
• toss it in: 放棄
• literally: 按照字面上地
• sort: 整理，整頓
• grab: 抓住
• properly: 適當地
• trick: 詭計：騙局：花招
• treat: 宴請；款待；招待
• squeeze: 榨
• texture: (文藝作品等的)組織；結構
• bit: (馬)嚼口；馬勒
• lean: 倚靠
• humble: 卑微的
• tip: 傾倒(水等)
• toss: 投擲
• flavor: 味道
• leftover: 剩餘的；未用完的；吃剩的剩餘物；殘羹剩菜
• starch: 澱粉
• vinegar: 醋
• favorite: 最喜歡的事物
• bottom: 臀部
• smash: 猛撞；猛擊
• lot: 抽籤
• breast: 乳房
• thigh: (鳥的)腿部
• garlic: 大蒜 ； 蒜
• crispy: 易碎的 ； 精神爽快的 ； 清楚的
• steam: 霧氣
• sticky: 黏黏的：有黏性的
• amazing: 可驚的 ； 驚奇的 ； 驚人的
• clarify: 澄清
• great: 更好
• basement: 底層：地下室：外牆的底部
• heat: 憤怒；激動
• sauce: 調味料
• quick: 快的；敏捷的
• start: 開端
• oven: 烤箱
• pan: 追拍
• healthy: 健康的；健壯的
• season: 季節
• side: 側線 ； 旁軌 ； 外牆
• delicious: 美味的；令人愉快的
• chef: 廚師：大師傅
• level: 水準
• glaze: 上釉
• light: 點燃
• touch: 觸動；感動
• parsley: 西芹
• fresh: 乾淨的
• posh: 漂亮的；優雅的；帥氣的
• pepper: 甜椒
• zest: 熱心；熱情
• give: 能量
• dish: 碟子
• soy: 黃豆
• thyme: 麝香草屬的植物 ； 百里香
• importantly: 重要地
• sear: 西爾斯
• salt: 鹽
• skin: 徹底打敗
• salsa: 辣調味汁
• lemon: 瑕疵品
• baste: 潤以油脂 ； 塗以奶油
• sherry: 雪利酒 ； 葡萄酒