Vocabulary
- by hand: 用手
- inside of: 在…裡面
- from scratch: 從頭開始
- come around: 回心轉意
- come from: 來自
- off of: 從...離開
- heat up: 加熱
- up against: 面臨
- as well as: 以及
- have to: 不得不
- as one: 一致地
- in action: 在行動中
- get at: 責備
- cool down: 冷卻
- cut into: 切成
- at home: 在家
- look at: 查看
- process: 用電腦處理(資料)
- consistent: 一貫
- rid: 清除 ； 去除
- texture: (文藝作品等的)組織；結構
- dude: 傢夥，小子
- proper: 恰當的；合適的
- protein: 蛋白質
- bit: (馬)嚼口；馬勒
- issue: 發布
- tiny: 很小的；微小的
- surface: 在...上加表面
- primary: 首要的；主要的
- huge: 巨大的；龐大的
- flavor: 味道
- primarily: 主要 ； 主要地
- thick: 能見度低的；濃的
- moisture: 濕氣 ； 水份 ； 水氣
- standard: 度量衡標準
- beat: 撲動；跳動
- starch: 澱粉
- provide: 供給
- press: 壓平器；壓榨機
- bounce: 活力；勁兒
- spine: 背骨：脊柱
- mild: 溫和的 ； 柔和的 ； 和善的
- friction: 摩擦
- kind: 類
- temperature: 體溫
- crispy: 易碎的 ； 精神爽快的 ； 清楚的
- piece: 籌碼
- snack: 點心 ； 小吃
- temper: 脾氣
- protect: 保護；守護
- curl: 使捲曲
- set: 準備好的；可以使用了的
- sauce: 調味料
- hard: 很難
- fast: 牢的；緊的
- minimal: 最小的 ； 極微的
- type: 字體
- season: 季節
- life: 生命
- side: 側線 ； 旁軌 ； 外牆
- chef: 廚師：大師傅
- storefront: 店頭 ； 店面
- accentuate: 以重音念 ； 強調 ； 重讀
- machine: 機
- time: 節拍
- expensive: 高價的；昂貴的
- pepper: 甜椒
- craftsmanship: 工藝
- duck: 迴避
- eel: 鰻魚；鱔魚
- salinity: 鹽分
- yummy: 愉快的 ； 美味的
- curry: 咖哩粉
- lightness: 輕盈
- noodle: 麵條
- saltwater: 鹽水的 ； 海產的
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01:03
She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.
單字片語
- brave
adj. 有勇氣的
- comfort zone
phr. 舒適圈
本句說明
a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。
forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。
整個片語作為受詞，回答 took（動詞） 的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。
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brave
US/brev/
UK/breɪv/
adj.勇敢的
v.t.勇敢地面對
A2 初級
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Try this speaking exercise.
試著跟著這句話練習。
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沒吃過別說你去過香港！帶你看看香港街頭美食冠軍「魚丸」的秘密！ (These Fish Balls are Hong Kong’s #1 Street Food | Street Eats | Bon Appétit)
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Minjane 發佈於 2025 年 10 月 02 日香港第一街頭小吃究竟有什麼魔力？一起深入了解這款美味魚蛋的製作工藝，從黏蛋白質到低溫攪拌的秘訣，還能學到超實用的新詞彙！這支影片將帶你品味 Tuck Heng Yu Dan 的文化底蘊與實用知識。
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