Vocabulary

• made with: 用...製成
• ever since: 自從
• have to: 不得不
• instead of: 代替
• next door: 隔壁
• in different ways: 以不同的方式
• to taste: 依口味添加
• as for: 至於
• for myself: 為了我自己
• come on in: 請進
• as well as: 以及
• moment of truth: 關鍵時刻
• the moment of truth: 關鍵時刻
• of course: 當然
• tap into: 利用
• sort: 整理，整頓
• phrase: 慣用語
• process: 用電腦處理(資料)
• grab: 抓住
• basically: 根本上 ； 基本上
• trick: 詭計：騙局：花招
• capacity: 容量
• squeeze: 榨
• consumption: 消費
• industry: 行業
• conventional: 慣例的；遵循習俗的
• innovation: 革新 ； 創新
• mature: 成熟的
• session: 會議
• launch: 發布；發行
• pour: 倒；灌
• labor: 費力地做
• create: 創造
• tap: 在(樹)上刻痕取液
• break: 打破（記錄）
• tissue: 薄紗；薄絹
• ferment: 使發酵；釀
• source: 來源；出處
• target: 目標
• approval: 贊同
• roast: 嚴厲批評；非難
• combine: 結合
• company: 某人的陪伴
• fermentation: 發酵作用 ； 大騷亂
• batch: 一批
• harvest: 收成
• dwindle: 變小；縮小
• liquor: 烈性酒
• entice: 引誘 ； 誘惑 ； 慫恿 ； 鉤 ； 誘
• melt: 消失；散去
• temper: 脾氣
• founder: 創立者；創建者；創辦者
• deforestation: 採伐森林 ； 森林開伐
• turn: (歲數等)超過；逾
• find: 發現
• difference: 區別
• minimum: 最低限度；最小值
• grow: 長大
• make: 提供
• comply: 遵照：符合
• restaurant: 餐廳；飯店
• powder: 粉
• feel: 感觸；感覺
• found: 認為
• startup: 新創公司
• meet: 遇到
• marketing: 銷售；營銷
• precursor: 先驅
• lab: 實驗室 ； 研究室
• domesticate: 養馴 ； 使安於土地 ； 教化
• neighbor: 鄰居
• harvesting: 收割；豐收
• cocoa: 可可粉
• roaster: 炙烤的人 ； 烘烤器 ； 紅燒烤爐
• chocolatey: 巧克力