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as soon as
US /æz sun æz/
UK /æz su:n æz/
- phr.盡快；盡快
- conj.一旦...就...
A1 初級
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assembly
US /əˈsɛmbli/
UK /ə'semblɪ/
- n. (c./u.)部件；組合件；集會；集合；裝配零件：部件
B1 中級多益中級英檢
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at a time
US /æt e taɪm/
UK /æt ə taim/
- phr.一次；同時；一度
A1 初級
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at home
US /æt hom/
UK /æt həum/
- phr.在家
- adj.自在
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at least
US /æt list/
UK /æt li:st/
- adv.至少；起碼；起碼
- phr.至少；起碼
C2 高級
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at school
US
UK
- phr.在學校
A1 初級
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at the same time
US
UK
- phr.同時；然而；然而
A1 初級
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awesome
US /ˈɔsəm/
UK /'ɔ:səm/
- adj.引起敬畏的 : 可怕的
B2 中高級多益高級英檢
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boil
US /bɔɪl/
UK /bɔɪl/
- v.i.激動；發怒
- v.t.烹煮；煮沸
A2 初級
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bowl
US /bol/
UK /bəʊl/
- n. (c./u.)(物體的)碗狀部分；湯碗；飯碗；圓形運動場；盆地；一碗的量
- v.i.將球滾出
- v.t.投球
A2 初級
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cabbage
US /ˈkæbɪdʒ/
UK /ˈkæbɪdʒ/
- n. (c.)甘藍菜；捲心菜
B2 中高級初級英檢
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chop up
US
UK
- phr. v.切碎；採樣並重新排列音樂
B2 中高級
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core
US /kɔr, kor/
UK /kɔ:(r)/
- v.t.去核
- n. (c./u.)核心；骨髓；果核；（核反應爐）爐心；（電腦）核心；岩心；核心肌群；核心課程
- adj.核心的
A2 初級高級英檢
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crack
US /kræk/
UK /kræk/
- n. (c./u.)嘗試實現目標或目的；對身體的意外和猛烈撞擊；關於某事的笑話或不禮貌的評論；短促、意外且響亮的聲音；兩個物體或物體部分之間的小間隙
- v.t./i.嘗試達成(某目標)；撞擊(某人或物)；說笑話；破解；解決；裂紋；失控；使。。。破裂
B1 中級中級英檢
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cuisine
US /kwɪˈzin/
UK /kwɪˈzi:n/
- n. (c./u.)烹飪；菜餚；料理；餐館；餐廳
B1 中級高級英檢
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deal in
US /dil ɪn/
UK /di:l in/
- phr. v.經營；買賣
A1 初級
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dice
US /daɪs/
UK /daɪs/
- v.t.切塊
- n. pl.切塊
- n.骰子
B2 中高級
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disconnect
US /ˌdɪskəˈnɛkt/
UK /ˌdɪskəˈnekt/
- v.t.分開
- n.斷開
B2 中高級中級英檢
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dish
US /dɪʃ/
UK /dɪʃ/
- n. (c.)碟子；料理
A2 初級初級英檢
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equal parts
US
UK
- phr.等量；以等量
B1 中級
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falling apart
US
UK
- phr. v.崩潰；破碎；崩潰；瓦解
A1 初級
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fold
US /fold/
UK /fəʊld/
- v.t.折疊；關比；倒閉；抱胸；可摺疊；擁抱；拌入
- n. (c.)羊圈；信仰團體；摺疊處
- v.i.倒閉
B1 中級多益中級英檢
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for sure
US /fɔr ʃʊr/
UK /fɔ: ʃuə/
- adv.當然；肯定地
- interj.沒錯
- phr.肯定地；毫無疑問地
A2 初級
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go ahead
US /ɡo əˈhɛd/
UK /ɡəu əˈhed/
- phr. v.開始一個計劃，行動；開始吧；進行
- v.i.開始；勇往直前；帶頭
- interj.請便；去吧
A1 初級
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go on
US /ɡo ɑn/
UK /ɡəu ɔn/
- phr. v.繼續；發生；鼓勵；開始運作；消逝；詳細描述；穿
- interj.加油
A1 初級
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got to
US /ɡɑt tu/
UK /gɔt tu:/
- v.t./i.到達(某地)；允許；影響
- phr. v.(使)感動；著手進行
- aux. v.不得不；必須；必須
A1 初級
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hang out
US /hæŋ aʊt/
UK /hæŋ aut/
- phr. v.(和朋友)出去玩；放鬆；將... 曬在太陽底下
A2 初級
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have at
US
UK
- phr. v.攻擊；開始
A1 初級
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have on
US /hæv ɑn/
UK /hæv ɔn/
- phr. v.穿著；欺騙
A1 初級
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have to
US /hæv tu/
UK /ˈhæv tə/
- aux. v.不得不
A1 初級
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heritage
US /ˈhɛrɪtɪdʒ/
UK /'herɪtɪdʒ/
- n. (c./u.)遺產；傳統
B1 中級高級英檢
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household
US /ˈhaʊsˌhold/
UK /'haʊshəʊld/
- adj.家喻戶曉的；家庭的
- n. (c./u.)居所；家族；家庭；家庭；家喻戶曉的名字；家庭用品
B1 中級中級英檢
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in the end
US /ɪn ði ɛnd/
UK /in ðə end/
- phr.最後；歸根結底
A1 初級
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in the future
US /ɪn ði ˈfjutʃɚ/
UK /in ðə ˈfju:tʃə/
- phr.將來
A1 初級
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in with
US /ɪn wɪð/
UK /in wið/
- phr.流行；有影響力；與...勾結
- phr. v.引進
A1 初級
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journey
US /ˈdʒɚni/
UK /'dʒɜ:nɪ/
- n.旅行；行程
- v.i.旅程
A2 初級多益中級英檢
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just exactly
US
UK
- phr. точно；恰恰；完全正確；（諷刺地）正是如此
A2 初級
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just kind of
US
UK
- phr.只是有點；就有點像；只是稍微
A2 初級
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know about
US /noʊ əˈbaʊt/
UK /nəʊ əˈbaut/
- phr. v.知道關於
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layer
US /ˈleɚ/
UK /ˈleiə/
- n. (c./u.) 層；一層；覆蓋層；層 (衣服)；地層
- v.t.層
- n. (c.)蛋雞
B1 中級多益中級英檢
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manipulate
US /məˈnɪpjəˌlet/
UK /mə'nɪpjʊleɪt/
- v.t.處理；操作；操縱；操作；竄改
B1 中級高級英檢
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moisture
US /ˈmɔɪstʃɚ/
UK /'mɔɪstʃə(r)/
- n. (u.)濕氣；水份；水氣
B1 中級中級英檢
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much about
US /mʌtʃ əˈbaʊt/
UK /mʌtʃ əˈbaut/
- phr.關於很多；非常關心
A1 初級
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near and dear
US
UK
- adj.親愛的
A1 初級
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old school
US /old skul/
UK /əuld sku:l/
- adj.老派的；懷舊的
- n.傳統方法
B1 中級
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on the sauce
US /ɑn ðə sɔs/
UK /ɒn ðə sɔ:s/
- idm.酗酒
B2 中高級
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other than
US
UK
- prep.除了…以外
- conj.不同於
- adv.不同於
A1 初級
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out there
US /aʊt ðɛr/
UK /aut ðɛə/
- adv.在那裡；存在於宇宙中；在世界上（尤指危險或困難時）
- adj.非傳統的；奇怪的；前衛的；存在的
A1 初級
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oven
US /ˈʌvən/
UK /ˈʌvn/
- n.烤箱
B1 中級初級英檢
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over the top
US /ˈovɚ ði tɑp/
UK /ˈəuvə ðə tɔp/
- adj.太過分的；過火的；冒犯的
- adv.過度地
A1 初級
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peel off
US /pil ɔf/
UK /pi:l ɔf/
- phr. v.剝落；脫落；脫離隊伍
A2 初級
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pinch
US /pɪntʃ/
UK /pɪntʃ/
- n. (u.)搓
- v.t.捏，擰，掐；捏緊；擰緊；掐緊；夾緊；偷竊
- n. (c.)捏，擰，掐(的動作)
B1 中級多益高級英檢
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polish
US /ˈpɑlɪʃ/
UK /'pɒlɪʃ/
- n. (u.)磨光；擦亮(的動作)；擦亮劑；精巧；優美；光亮的表面；波蘭語
- v.t.打磨；擦亮；使精鍊
- adj.波蘭的
B1 中級中級英檢
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pork
US /pɔ:rk/
UK /pɔ:k/
- n. (u.)豬肉；政府補助金、職位等
B2 中高級初級英檢
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pot
US /pɑt/
UK /pɒt/
- n. (c./u.)罐；瓶；鍋；大量；大麻；(撞球)球洞；一局賭注總額
- v.t.把...栽在花盆裡；(撞球)擊(球)落袋
A2 初級初級英檢
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pot out
US /pɑt aʊt/
UK /pɒt aʊt/
- phr.v.將幼苗移入盆中
C2 高級
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preference
US /ˈprɛfərəns, ˈprɛfrəns/
UK /ˈprefrəns/
- n. (c./u.)嗜好物；喜好物；優先，優待；優先權 (法庭)
A2 初級多益高級英檢
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psychologist
US /saɪˈkɑlədʒɪst/
UK /saɪˈkɒlədʒɪst/
- n. (c./u.)心理學家；心理學者；心理治療師；心理學研究員
C2 高級中級英檢
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quarter
US /ˈkwɔrtɚ/
UK /'kwɔ:tə(r)/
- n. (c.)25美分硬幣；季度(三個月)；四分之一；季度；一局；(城鎮的)區；一刻鐘；方位；四分之一的動物屍體
- v.t.把...四等分；使(部隊)駐紮
A2 初級多益初級英檢
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raw
US /rɔ/
UK /rɔ:/
- adj.強烈的；粗獷的；無經驗的；裸露的；損壞的；野蠻的一個不成熟的；生的；未加工的
B1 中級中級英檢
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recipe
US /ˈrɛsəˌpi/
UK /'resəpɪ/
- n.訣竅；禍因；食譜
B1 中級中級英檢
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reserve
US /rɪˈzɚv/
UK /rɪ'zɜ:v/
- v.t.訂位；預留
- n. (c./u.)保留；保護區；儲備物；矜持；沉默寡言；儲備；後備部隊
A2 初級中級英檢
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reveal
US /rɪˈvil/
UK /rɪ'vi:l/
- v.t.揭示；透露
A2 初級多益中級英檢
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roll
US /rol/
UK /rəʊl/
- n. (c.)團；(一)捲；捲狀物；名冊；隆隆聲；轟轟響；贅肉；肥肉；翻動
- v.t./i.(時間)流逝；發出隆隆聲；滾動
- v.t.捲；碾；用車載運
A2 初級多益初級英檢
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roll it
US
UK
- v.t.捲起來 (大麻煙)；滾動它 (保齡球)；開始拍攝
A1 初級
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roll over
US
UK
- phr. v.延緩付款；翻滾；延期
A2 初級
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same time
US
UK
- phr.同時；相同時間
- n.同樣的時間
A1 初級
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sauce
US /sɔs/
UK /sɔ:s/
- n. (c./u.)調味料
B1 中級中級英檢
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saute
US /soʊˈteɪ/
UK /ˈsəʊteɪ/
- n.炒
C1 高級
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simmer
US /ˈsɪmɚ/
UK /'sɪmə(r)/
- v.t./i.慢慢地煮；燉；內心充滿；即將沸騰的狀態；滿腔怒火即將發作；煨
B2 中高級高級英檢
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sour
US /saʊr/
UK /ˈsaʊə(r)/
- v.i.使(關係)變得不愉快
- adj.脾氣壞的；乖戾的；發酵的；酸的
- v.t.變酸；發酵
B2 中高級初級英檢
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start on
US /stɑrt ɑn/
UK /stɑ:t ɔn/
- phr. v.開始；責駡
A1 初級
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taste
US /test/
UK /teɪst/
- n. (u.)品味；鑑賞力；審美觀；味覺；滋味；味道；氣味；試味；品嚐；體驗；經驗；滋味；感受
- v.t./i.體驗(某事)；試味；品嚐；嚐到
A2 初級多益初級英檢
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think about
US /θɪŋk əˈbaʊt/
UK /θiŋk əˈbaut/
- phr. v.考慮；想起
A1 初級
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think back
US /θɪŋk bæk/
UK /θiŋk bæk/
- phr. v.回想
A1 初級
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think of
US /θɪŋk ʌv/
UK /θiŋk ɔv/
- phr. v.想起；考慮；想像
- v.t./i.想像
A1 初級
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throw out
US /θro aʊt/
UK /θrəu aut/
- phr. v.趕走；丟棄；（棒球）封殺
A1 初級
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thyme
US /taɪm/
UK /taɪm/
- n. (c./u.)麝香草屬的植物；百里香
C1 高級
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traditional
US /trəˈdɪʃənəl/
UK /trəˈdɪʃənl/
- adj. 傳統的
A2 初級多益初級英檢
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tune in
US /tun ɪn/
UK /tju:n in/
- phr. v.收聽/收看節目；關注/留意；了解/理解；收聽（廣播節目）
A2 初級
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used to
US /juzd tu/
UK /ˈju:st tə/
- adj.用過的；過去慣常
- aux. v.習慣
- v.i.習慣於
A1 初級
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vegetarian
US /ˌvɛdʒɪˈtɛriən/
UK /ˌvedʒə'teərɪən/
- adj.素食者；素食的
- n. (c./u.)素
- n.素食主義者
B2 中高級多益中級英檢
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vision
US /ˈvɪʒən/
UK /'vɪʒn/
- n. (u.)視力；視覺；幻象；幻影；幻覺；先見；眼光；遠見；辨識力；洞察力
A2 初級中級英檢
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waste
US /west/
UK /weɪst/
- v.t.殺害；謀殺；浪費(某物)；浪費
- n. (u.)廢(棄)物；廢料
A2 初級多益初級英檢
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waste not, want not
US /weɪst nɑt wɑnt nɑt/
UK /weɪst nɒt wɒnt nɒt/
- prov.勤儉節約必不缺乏
B2 中高級
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with it
US /wɪð ɪt/
UK /wið it/
- adj.時髦的；了解情況的；時髦的；機警的；跟得上時代的
A1 初級
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work in
US /wɚk ɪn/
UK /wə:k in/
- phr. v.摻和；引進、插進
A1 初級
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work out
US /wɚk aʊt/
UK /wə:k aut/
- phr. v.鍛煉；努力完成；做運動；解決
A1 初級
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01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

A2 初級

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B1 中級中文美國腔

#醬汁 #味道 #捲心菜 #波蘭 #麵包屑 #扁豆

安東尼·波羅夫斯基製作波蘭美食！「家有佳餚」|國家地理頻道 (Cooking Polish Food with Antoni Porowski | No Taste Like Home | National Geographic)

Name: 安東尼·波羅夫斯基製作波蘭美食！「家有佳餚」|國家地理頻道 (Cooking Polish Food with Antoni Porowski | No Taste Like Home | National Geographic)
Uploaded: 2025-03-25T00:46:23.000Z
Duration: 18 min 35 s

allen992008 發佈於 2025 年 03 月 25 日

想學做美味的波蘭高麗菜捲嗎？快來看看 Antoni Porowski 在「No Taste Like Home」節目中，分享他家的暖心家常菜秘訣！這部影片會教你好多波蘭料理的新單字，還有超實用的烹飪技巧喔！

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Vocabulary

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boil

bowl

cabbage

chop up

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for sure

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heritage

household

in the end

in the future

in with

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just exactly

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layer

manipulate

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much about

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old school

on the sauce

other than

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oven

over the top

peel off

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pork

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roll it

roll over

same time

sauce

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simmer

sour

start on

taste

think about

think back

think of

throw out

thyme

traditional