鬆軟、美味的棉花糖究竟是怎麼製造的呢？原來比你我想的都要簡單！（This Is How Marshmallows Are Really Made）┃VoiceTube 看影片學英語

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as for
US /æz fɔr/
UK /æz fɔ:/
- prep.至於
- phr.關於
A1 初級
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at home
US /æt hom/
UK /æt həum/
- phr.在家
- adj.自在
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author
US /ˈɔθɚ/
UK /'ɔ:θə(r)/
- n. (c./u.)作家；著述家；作者
- v.t.撰寫
B1 中級中級英檢
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basically
US /ˈbesɪkəli,-kli/
UK /ˈbeɪsɪkli/
- adv.根本上；基本上；實質上；簡單地說
A2 初級高級英檢
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by hand
US /baɪ hænd/
UK /bai hænd/
- phr.用手；親手
A1 初級
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candy
US /ˈkændi/
UK /ˈkændi/
- n. (c.)糖果
- v.t.果糖衣
B2 中高級初級英檢
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check out
US /tʃɛk aʊt/
UK /tʃek aut/
- phr.查看
- phr. v.檢驗；查看；退房；看一看
- v.t./i.（從旅館）退房；查核；核實；（從圖書館）借出；看看；注意
A1 初級
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chemical
US /ˈkɛmɪkəl/
UK /ˈkemɪkl/
- n. (c./u.)化學製品；化學藥品；化學
- adj.化學製品的
A2 初級初級英檢
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delicious
US /dɪˈlɪʃəs/
UK /dɪˈlɪʃəs/
- adj.美味的；令人愉快的
B1 中級多益初級英檢
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dough
US /do/
UK /dəu/
- n. (u.)生麵團；錢 (俚語)
B2 中高級高級英檢
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essentially
US /ɪˈsenʃəli/
UK /ɪˈsenʃəli/
- adv.本質上；本來；實質上；本質上；實際上
A2 初級中級英檢
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executive
US /ɪɡˈzɛkjətɪv/
UK /ɪɡ'zekjətɪv/
- n. (c./u.)經理；管理人員；行政部門；行政權力；執行會議；行政命令
- adj.行政人員；行政的；管理的；豪華的；高檔的
A2 初級多益中級英檢
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extreme
US /ɪkˈstrim/
UK /ɪk'stri:m/
- adj.極端的；盡頭的；極端的；極端的
- n.最大程度的努力；極限；極端手段
B1 中級中級英檢
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fluff
US /flʌf/
UK /flʌf/
- n. (u.)絨毛
B2 中高級
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fluffy
US /ˈflʌfi/
UK /'flʌfɪ/
- adj.蓬鬆的
B2 中高級
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foam
US /foʊm/
UK /fəʊm/
- n. (c./u.)泡沫；泡沫材料
- v.t./i.泡沫；激動
B1 中級中級英檢
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for the most part
US
UK
- phr.在大多數情況下；在大多數情況下；很大程度上
A1 初級
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gelatin
US /ˈdʒɛlətn/
UK /'dʒelətɪn/
- n. (u.)凝膠
C2 高級
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harvest
US /ˈhɑ:rvɪst/
UK /ˈhɑ:vɪst/
- n. (c./u.)收成；收成；豐收；收成；後果
- v.t.收穫；獲取
B1 中級多益中級英檢
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heal
US /hi:l/
UK /hi:l/
- v.t./i.癒合；治愈
B1 中級中級英檢
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incredibly
US /ɪnˈkrɛdəblɪ/
UK /ɪnˈkredəbli/
- adv.令人難以置信的是；難以置信地；非常地；令人難以置信地
A2 初級
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incredibly important
US
UK
- adj.極其重要
A1 初級
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industrial
US /ɪnˈdʌstriəl/
UK /ɪnˈdʌstriəl/
- adj.工業的；產業的
- n.產業工人；工業公司
A2 初級中級英檢
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instead of
US /ɪnˈstɛd ʌv/
UK /inˈsted ɔv/
- prep.代替
- adv.寧願
A1 初級
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irritation
US /ˌɪrɪˈteʃən/
UK /ˌɪrɪ'teɪʃn/
- n. (u.)刺激；激怒；；發炎；疼痛
B1 中級多益高級英檢
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kick
US /kɪk/
UK /kɪk/
- n.極大的樂趣、快感
- v.t.踢
A2 初級初級英檢
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like magic
US /laɪk ˈmædʒɪk/
UK /laɪk ˈmædʒɪk/
- idm.像魔法一樣突然發生
A2 初級
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marsh
US /mɑ:rʃ/
UK /mɑ:ʃ/
- prop. n.<名字>
- n.沼澤；濕地
B2 中高級高級英檢
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marshmallow
US /ˈmɑrʃˌmɛlo, -ˌmælo/
UK /ˌmɑ:ʃ'mæləʊ/
- n. (c./u.)藥蜀葵；軟糖；棉花軟糖
- adj.棉花糖色的
B2 中高級
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material
US /məˈtɪriəl/
UK /məˈtɪəriəl/
- n. (c./u.)布料；素材；資料；材料；物質
- adj.重要的；物質的
A2 初級初級英檢
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medical
US /ˈmɛdɪkəl/
UK /ˈmedɪkl/
- adj.醫學的；醫
- n.體檢
A2 初級中級英檢
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mixture
US /ˈmɪkstʃɚ/
UK /ˈmɪkstʃə(r)/
- n. (c./u.)混合物
B1 中級中級英檢
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original
US /əˈrɪdʒənəl/
UK /ə'rɪdʒənl/
- adj.起初的；原版的；有創意的；正品的
- n. (c./u.)原作；有創意的人；原本
A2 初級多益中級英檢
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originally
US /əˈrɪdʒənəli/
UK /əˈrɪdʒənəli/
- adv.本來；起初；本來；最初
A2 初級多益高級英檢
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pastry
US /ˈpestri/
UK /ˈpeɪstri/
- n. (c./u.)糕餅皮；麵粉糕餅；麵食品；酥皮點心；糕點；酥皮麵糰
B2 中高級高級英檢
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previously
US /ˈprivɪəslɪ/
UK /'pri:vɪəslɪ/
- adv.先前地；以前
B1 中級多益高級英檢
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process
US /ˈprɑsˌɛs, ˈproˌsɛs/
UK /prə'ses/
- v.t.用電腦處理(資料)；(依照規定程序)處理；處理；流程；加工；理解
- n. (c./u.)(規定的)程序；過程；進程；方法；法律程序；進程
A2 初級多益中級英檢
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protein
US /ˈprəʊˌtiːn/
UK /ˈprəʊti:n/
- n. (c./u.)蛋白質
B1 中級中級英檢
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puff
US /pʌf/
UK /pʌf/
- v.i.膨脹；腫脹
- n. (c.)泡芙
- v.t.吹，噴出；吸(煙)，抽(煙)
- n. (c./u.)一小口(煙霧)，一小股(空氣)
B1 中級高級英檢
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put under
US /pʊt ˈʌndɚ/
UK /put ˈʌndə/
- phr. v.麻醉；置於控制之下；施加壓力；施咒；接受審查
A1 初級
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raw
US /rɔ/
UK /rɔ:/
- adj.強烈的；粗獷的；無經驗的；裸露的；損壞的；野蠻的一個不成熟的；生的；未加工的
B1 中級中級英檢
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sap
US /sæp/
UK /sæp/
- n. (c.)傻瓜；容易上當的人
- n. (u.)樹液；汁液
- v.t.削弱；使耗盡
B2 中高級
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shelf life
US /ʃɛlf laɪf/
UK /ʃelf laif/
- n.保存期限
A2 初級
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slice
US /slaɪs/
UK /slaɪs/
- n. (c.)切球；切片
- v.t./i.切(球)；切片；切開；劃破；劃過
A2 初級多益中級英檢
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smear
US /smɪr/
UK /smɪə(r)/
- v.t.塗；誹謗；污衊
- n.污點
B2 中高級
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society
US /səˈsaɪɪti/
UK /sə'saɪətɪ/
- n. (c./u.)社團；社會；社交界
A2 初級多益初級英檢
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sprinkle
US /ˈsprɪŋkəl/
UK /'sprɪŋkl/
- v.t.撒；灑；灑
B2 中高級中級英檢
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starch
US /stɑ:rtʃ/
UK /stɑ:tʃ/
- n. (u.)澱粉；衣物助燙劑
- v.t.(以助燙劑)燙衣服
B2 中高級高級英檢
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strain
US /stren/
UK /streɪn/
- v.t.過濾，濾掉；拉緊，緊繃，受到強大的壓力
- n. (c./u.)竭盡全力的；病菌或其他有機生物的品類，類型，品種
B2 中高級高級英檢
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syrup
US /ˈsɪrəp, ˈsɚ-/
UK /ˈsɪrəp/
- n. (u.)糖漿；飴
B2 中高級中級英檢
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texture
US /ˈtɛkstʃɚ/
UK /ˈtekstʃə(r)/
- n. (c./u.)(文藝作品等的)組織；結構；紋理：質感：質地
- v.t.使...具有粗糙或浮凸的紋理
B1 中級高級英檢
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thanks to
US /θæŋks tu/
UK /θæŋks tu:/
- prep.由於
A1 初級
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turn out
US /tɚn aʊt/
UK /tə:n aut/
- phr. v.出席；結果；證明是；關掉；生產
A1 初級
更多
ultimately
US /ˈʌltəmɪtli/
UK /ˈʌltɪmətli/
- adv.最終，最後；根本地；極其
B1 中級多益高級英檢
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used to
US /juzd tu/
UK /ˈju:st tə/
- adj.用過的；過去慣常
- aux. v.習慣
- v.i.習慣於
A1 初級
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vanilla
US /vəˈnɪlə/
UK /vəˈnɪlə/
- adj.有香草味的；普通的；平淡的；香草色
- n. (c./u.)香草；香草植物；香草色；香草豆
B2 中高級高級英檢
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whip
US /hwɪp, wɪp/
UK /wɪp/
- v.t.徹底擊敗；打泡；把…打成泡沫狀；攪打(蛋；奶油)；揮動；使突然動
- n. (c.)鞭打；抽打
B1 中級中級英檢
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wound
US /waʊnd/
UK /waʊnd/
- v.t.纏繞；捲繞；轉動；使受傷；傷害；使受傷；傷害；加害
- n. (c./u.)傷害；創傷；傷；傷口
A2 初級初級英檢
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01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

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B2 中高級中文美國腔

#棉花糖 #明膠 #材料 #糖漿 #混合物 #製作

鬆軟、美味的棉花糖究竟是怎麼製造的呢？原來比你我想的都要簡單！（This Is How Marshmallows Are Really Made）

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神谷菜々子發佈於 2023 年 03 月 26 日

棉花糖是怎麼做出來的呢？這支影片帶你一窺有趣的工廠內部，揭開棉花糖的原料秘密和超酷的工業擠壓技術！你還能學到好多跟食品科學和製造業相關的實用單字喔。

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