Vocabulary

• on the table: 在桌子上
• have to: 不得不
• in with: 流行
• in charge: 負責
• used to: 用過的；過去慣常
• to let: 出租中（房屋）
• got to: 到達(某地)
• off my back: 如釋重負
• shut off: 關掉
• for someone: 為某人
• play around: 胡搞
• think about: 考慮
• on point: 恰到好處
• structure: 結構
• intuitive: 直覺的
• ruin: 毀滅；破壞
• attempt: 嘗試 ； 企圖 ； 試圖
• confidence: 自信
• straightforward: 坦率的：率直的
• script: 編寫劇本
• instant: 即時（食品和飲料）
• culinary: 廚房的 ； 廚房用的 ； 烹調用的
• crush: 迷戀
• heritage: 遺產 ； 傳統
• ambitious: 雄心勃勃的；有野心的
• cuisine: 烹飪
• expertise: 專門技能；專長
• attention: 注意 ； 注意力
• rub: 擦
• tender: 溫和的
• generous:  豁達的 ； 慷慨的
• meticulous: 過分小心的
• quantity: 數量
• impress: 留下深刻的印象
• organize: 組織；籌備
• favorite: 最喜歡的事物
• combine: 結合
• culture: 文化
• lot: 抽籤
• comfortable: 富裕的
• kind: 類
• loan: 借出
• garlic: 大蒜 ； 蒜
• soul: 中心(人物)
• fusion: 融合
• chewy: 難嚼的
• plate: 盤子
• attentive: 細心
• person: 人；個人
• sauce: 調味料
• grow: 長大
• restaurant: 餐廳；飯店
• season: 季節
• feel: 感觸；感覺
• childhood: 幼少 ； 幼年時代 ； 童年
• con: 哄騙；詐騙
• side: 側線 ； 旁軌 ； 外牆
• stew: 用文火慢慢煨燉
• travel: 遊歷；旅行
• time: 節拍
• fresh: 乾淨的
• add: 加上
• date: 過時
• mushroom: 採蘑菇
• perfectionist: 完美主義者
• mash: 麥芽汁；飼料；糊狀物；磨擦；壓碎；逃逗；搗碎成糊狀；攪碎；研磨；賣弄風騷
• northern: 在北面的 ； 向北的
• onion: 洋蔥 ； 洋蔥頭
• garnish: 為食物裝飾
• overflow: 溢出；滿出
• snoop: 窺視
• granny: 奶奶；外婆；老奶那
• infusion: 輸液