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alcohol
US /ˈælkəˌhɔl,-ˌhɑl/
UK /'ælkəhɒl/
- n. (u.)酒精；酒精飲料
B1 中級中級英檢
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associate
US /əˈsoʊʃiˌeɪt/
UK /ə'səʊʃɪeɪt/
- n. (c.)同事；合夥人
- v.t./i.有關聯的；關聯
- adj.副手
B1 中級多益中級英檢
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bacteria
US /bækˈtɪriə/
UK /bæk'tɪərɪə/
- n. pl.細菌；傳染菌；菌；黴
B2 中高級中級英檢
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cause
US /kɔz/
UK /kɔ:z/
- n.原因；原因；目標；案件
- v.t.使...發生
A2 初級初級英檢
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chunk
US /tʃʌŋk/
UK /tʃʌŋk/
- n. (c./u.)大塊；矮胖的人或物；塊；大部分；組塊；資料塊
- v.t.分塊；扔
B2 中高級高級英檢
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consume
US /kənˈsum/
UK /kən'sju:m/
- v.t.消費；耗盡；吃；消耗；摧毀
A2 初級多益中級英檢
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delicious
US /dɪˈlɪʃəs/
UK /dɪˈlɪʃəs/
- adj.美味的；令人愉快的
B1 中級多益初級英檢
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dissolve
US /dɪˈzɑ:lv/
UK /dɪˈzɒlv/
- v.t./i.終結；結束；溶解；使溶解；溶化；使終結；消失
B2 中高級中級英檢
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dull
US /dʌl/
UK /dʌl/
- adj.無聊；陰沉的；昏暗的；鈍；有沒有光澤；愚鈍的；笨的；(色彩等)不鮮明的；晦暗的
- v.t.弄鈍；使遲鈍
A2 初級中級英檢
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essentially
US /ɪˈsenʃəli/
UK /ɪˈsenʃəli/
- adv.本質上；本來；實質上；本質上；實際上
A2 初級中級英檢
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feel like
US
UK
- v.i.想要；感覺像；感覺像
A1 初級
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fend
US /fɛnd/
UK /fend/
- v.t./i.閃避
B2 中高級
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fend off
US /fɛnd ɔf/
UK /fend ɔf/
- phr. v.閃避；避開
B2 中高級
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fungus
US /ˈfʌŋɡəs/
UK /ˈfʌŋgəs/
- n. (c./u.)蕈；菌類
B2 中高級
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going on
US /ˈɡoɪŋ ɑn/
UK /ˈgəʊɪŋ ɔn/
- phr. v.繼續做...；(壞事)發生；鼓勵；發生；基於；時間流逝
A1 初級
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grade
US /ɡred/
UK /ɡreɪd/
- v.t.分層；分類；評分；簡化；打分數
- n.分級；分數；級
B1 中級多益初級英檢
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heartbeat
US /ˈhɑ:rtbi:t/
UK /ˈhɑ:tbi:t/
- n. (c./u.)心跳；心跳聲；心跳
C1 高級
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humidity
US /hjuˈmɪdɪti/
UK /hju:ˈmɪdəti/
- n. (u.)濕氣
B1 中級多益中級英檢
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in places
US
UK
- phr.在某些地方
A1 初級
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jalapeno
US /ˌhɑ:lə'peɪnjoʊ/
UK /ˌhɑ:lə'peɪnjəʊ/
- n. (c./u.)墨西哥辣椒
C2 高級
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liquor
US /ˈlɪkɚ/
UK /ˈlɪkə(r)/
- n. (c./u.)烈性酒
B2 中高級中級英檢
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marathon
US /'mærəθɑ:n/
UK /'mærəθən/
- adj.馬拉松
- n. (c.)馬拉松賽跑；馬拉松式的活動
B2 中高級中級英檢
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mustard
US /ˈmʌstərd/
UK /ˈmʌstəd/
- n. (c./u.)芥末；芥菜；深黃色；熱烈的興趣
B2 中高級高級英檢
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on the back of
US /ɑn ðə bæk əv/
UK /ɒn ðə bæk əv/
- idm.依靠…之後
B2 中高級
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on the internet
US
UK
- phr.在網際網路上；透過網路
A1 初級
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palate
US /ˈpælɪt/
UK /ˈpælət/
- n.上顎；口蓋；味覺；口味；嗜好；喜愛
B2 中高級多益
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peanut
US /ˈpiˌnʌt/
UK /ˈpi:nʌt/
- n. (c.)花生；花生米；微薄的工資；小人物；劇場最便宜的座位
B2 中高級中級英檢
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pepper
US /ˈpɛpɚ/
UK /ˈpepə(r)/
- n. (c./u.)甜椒；胡椒粉；辣椒
- v.t.雨點般地撒；撒胡椒粉於；連續擊打
B1 中級初級英檢
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pharmacist
US /ˈfɑrməsɪst/
UK /ˈfɑ:məsɪst/
- n. (c.)藥劑師
B1 中級多益高級英檢
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positive
US /ˈpɑzɪtɪv/
UK /ˈpɒzətɪv/
- adj.積極的；建設性的；確定的；正極的；積極的；有利的；陽性的；樂觀的；正數的；正像的
- n.正片
A2 初級初級英檢
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presence
US /ˈprɛzəns/
UK /ˈprezns/
- n.在場；出席；冥冥中有人的存在感；風度；出席者；在場者；影響力；勢力；高頻率
A2 初級中級英檢
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regret
US /rɪˈɡrɛt/
UK /rɪ'ɡret/
- n. (u.)後悔
- v.t./i.後悔；遺憾地通知
B1 中級初級英檢
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regulate
US /ˈrɛɡjəˌlet/
UK /ˈregjuleɪt/
- v.t.調節；調整；規範
A2 初級多益中級英檢
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rid
US /rɪd/
UK /rɪd/
- v.t.清除；去除
- adj.除去的
A2 初級中級英檢
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scale
US /skel/
UK /skeɪl/
- n. (c./u.)大小；規模；魚鱗；比例；等級；標尺
- v.t./i.測量；攀登；魚鱗
A2 初級多益初級英檢
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sensation
US /sɛnˈseʃən/
UK /sen'seɪʃn/
- n.轟動的事件(或人物)；感覺；知覺；感覺；知覺；感觸
B1 中級高級英檢
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sensitive
US /ˈsɛnsɪtɪv/
UK /'sensətɪv/
- adj.敏感的；易生氣的；敏感的；須謹慎對待的；敏感的；善解人意的；體貼的；對...沒有感覺的；感覺遲鈍的；脆弱的；敏感的
A2 初級多益中級英檢
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snake
US /snek/
UK /sneɪk/
- n.蛇
- v.i.蜿蜒；蜿蜓伸展
B1 中級初級英檢
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spice
US /spaɪs/
UK /spaɪs/
- n. (c./u.)使……添加趣味；使......美味
- v.t.香料
B1 中級中級英檢
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spicy
US /ˈspaɪsi/
UK /ˈspaɪsi/
- adj.辛辣的
B1 中級中級英檢
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spread
US /sprɛd/
UK /spred/
- n. (c./u.)盛宴；差異；差距；塗食品的果醬(或奶油)；傳播；盛宴
- v.t./i.蔓延；擴散；散布；傳播；張開；展開
- v.t.塗(果醬等)
- v.i.蔓延；流行；傳播；普及
A2 初級多益初級英檢
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stress
US / strɛs/
UK /stres/
- v.t.用重音讀；(施加)壓力；強調，著重指出
- n. (c./u.)重音；壓力；壓力
- v.i.(感到)壓力；緊張
A2 初級多益初級英檢
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think about
US /θɪŋk əˈbaʊt/
UK /θiŋk əˈbaut/
- phr. v.考慮；想起
A1 初級
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tongue
US /tʌŋ/
UK /tʌŋ/
- n.舌狀物(尤指鞋舌)；舌；語言；舌頭；責罵；說話方式(或能力)
- v.t.發(音)；用舌吹(管樂器)
A2 初級初級英檢
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traditionally
US /trə'dɪʃənəlɪ/
UK /trə'dɪʃənəlɪ/
- adv.傳說地；傳統地
B2 中高級
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trick
US /trɪk/
UK /trɪk/
- v.t.詭計：騙局：花招；惡作劇；戲弄
- n. (c./u.)戲法；竅門；訣竅；把戲；特技
- adj.虛弱的；欺詐的
A2 初級初級英檢
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worth
US /wɚθ/
UK /wɜ:θ/
- n. (c./u.)價值；值錢的；價值
- adj.值錢的
- prep.值得
A2 初級初級英檢
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yogurt
US /ˈjoɡət/
UK /ˈjəʊgət/
- n. (c./u.)酸奶酪：酸乳
B2 中高級中級英檢
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01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

A2 初級

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80

B1 中級中文美國腔

#Vox #辣椒素 #指標 #喉嚨 #感覺 #食物

為什麼人們愛吃辣？ (Why we learn to love spicy food)

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Samuel 發佈於 2020 年 12 月 05 日

吃辣時嘴巴火辣辣的感覺，或是有些人就是愛這種刺激感，你是不是也很好奇這是為什麼呢？這支影片帶你深入了解辣椒素（capsaicin）和史高維爾指標（Scoville scale）的科學原理，還能學到超實用的單字和處理辣度的小撇步喔！

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