45 Minutes Of Gordon Ramsay Eating Disastrous Dishes | COMPILATION | Kitchen Nightmares┃VoiceTube 看影片學英語

Vocabulary

to taste: 依口味添加
go out: 離開(建築物)
have to: 不得不
go away: 度假
in terms of: 就......而言
look at: 查看
to order: 命令
pissed off: 生氣的
hot potato: 燙手山芋
feel like: 想要
with it: 時髦的
up there: 在那上面
come around: 回心轉意
instead of: 代替
wait for: 等候
at least: 至少
think of: 想起
in charge: 負責
on the verge of: 瀕臨
in the world: 究竟
on the inside: 在內部
ring up: 響起
spit out: 吐出
down the drain: 付諸東流
watch out: 小心
put out: 出版
cut into: 切成
in mind: 在心中
no go: 失敗
around the corner: 在轉角處
made with: 用...製成
of a sudden: 突然
back up: 備份
get it together: 振作起來
get out of: 擺脫
on behalf of: 代
raw fish: 生魚
tell on: 告發
hanging out: (和朋友)出去玩
glimmer of hope: 一線希望
talk about it: 談論它
for the best: 為了最好的結果
going on: 繼續做...
off guard: 疏於防範的
shit happens: 不如意事十之八九
out of the way: 偏僻的
at a time: 一次
start off: 開始
of interest: 感興趣的
bring in: 帶進
kill me: 殺了我吧
kill the messenger: 誤責信使
for sure: 當然
go straight: 直走
as for: 至於
deal with: 處理
game over: 遊戲結束
work out: 鍛煉
in the green: 賺錢中
got to: 到達(某地)
go back to: 回到起點
found out: 找出真相
walk around: 散步
hand down: 傳遞下去
to let: 出租中（房屋）
off the hook: 脫離困境
go fuck yourself: 滾你媽的
go about it: 著手進行
for nothing: 白費
stuff: 物品，東西
absolutely: 絕對地；完全地
matter: 是重要的
mess: 弄亂，弄髒；毀壞；
opinion: 意見
disgusting: 令人作嘔的
shame: 羞恥：羞愧
serve: (爲...)工作；(爲...)服務
honestly: 正直地
mind: 介意
raw: 強烈的；粗獷的
soggy: 浸水的；沉悶的
hell: 地獄
cartilage: 軟骨
place: 地點
kind: 類
hideous: 可怕的
garlic: 大蒜；蒜
taste: 品味；鑑賞力；審美觀
bring: 帶來；帶同
plate: 盤子
wrong: 違法；犯罪
head: 球
great: 更好
glad: 高興
salmon: 三文魚
frozen: 冷凍的
dessert: 餐後點心；甜點
bland: 溫和的；乏味的；冷漠的
fine: 滿意；接受
start: 開端
understand: 理解；了解
fix: 解方
think: 想
restaurant: 餐廳；飯店
healthy: 健康的；健壯的
check: 帳單；發票
problem: 問題；難題
chef: 廚師：大師傅
carrot: (用以引誘的)酬報
embarrassment: 困窘
stupid: 愚笨的
tuna: 鮪；金槍魚；霸王樹的一種
lamb: 小羊
dish: 碟子
duck: 迴避
mush: 糊狀物
aye: 贊成票；是的(yes 的另一種說法)
sushi: [日]壽司

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用法解析準備中，稍後再回來看看

absolutely
US /ˈæbsəˌlutli, ˌæbsəˈlutli/
UK /ˈæbsəlu:tli/
- adv.絕對地；完全地；獨立地
A2 初級中級英檢
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around the corner
US /əˈraʊnd ði ˈkɔrnɚ/
UK /əˈraund ðə ˈkɔ:nə/
- phr.在轉角處；即將來臨
A1 初級
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as for
US /æz fɔr/
UK /æz fɔ:/
- prep.至於
- phr.關於
A1 初級
更多
at a time
US /æt e taɪm/
UK /æt ə taim/
- phr.一次；同時；一度
A1 初級
更多
at least
US /æt list/
UK /æt li:st/
- adv.至少；起碼；起碼
- phr.至少；起碼
C2 高級
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aye
US /aɪ/
UK /aɪ/
- interj.贊成票；是的(yes 的另一種說法)
B2 中高級
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back up
US /bæk ʌp/
UK /bæk ʌp/
- phr. v.備份；保證(某人的話屬實)；倒退；支持；塞車
A1 初級
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bland
US /blænd/
UK /blænd/
- adj.溫和的；乏味的；冷漠的
B1 中級多益高級英檢
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bring in
US /brɪŋ ɪn/
UK /briŋ in/
- phr. v.帶進；引進；引進；傳喚；逮捕
A1 初級
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carrot
US /ˈkærət/
UK /ˈkærət/
- n.(用以引誘的)酬報；胡蘿蔔
B1 中級初級英檢
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cartilage
US /ˈkɑrtlɪdʒ/
UK /ˈkɑ:tɪlɪdʒ/
- n. (u.)軟骨
C1 高級
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chef
US /ʃɛf/
UK /ʃef/
- n. (c.)廚師：大師傅
B1 中級高級英檢
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come around
US /kʌm əˈraʊnd/
UK /kʌm əˈraund/
- phr. v.回心轉意；來訪；定期發生
A1 初級
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cut into
US /kʌt ˈɪntu/
UK /kʌt ˈɪntuː/
- phr. v.切成；打斷；削減
A1 初級
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deal with
US /dil wɪð/
UK /di:l wið/
- v.t./i.處理；交易
- phr. v.處理；關於；忍受；涉及
A1 初級
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dessert
US /dɪˈzɜ:rt/
UK /dɪˈzɜ:t/
- n.餐後點心；甜點
B2 中高級初級英檢
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disgusting
US /dɪsˈɡʌstɪŋ/
UK /dɪsˈgʌstɪŋ/
- adj.令人作嘔的；令人反感的；道德上令人厭惡的
- v.t.討厭
- adv.令人厭惡地，令人反感地
B2 中高級
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dish
US /dɪʃ/
UK /dɪʃ/
- n. (c.)碟子；料理
A2 初級初級英檢
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down the drain
US /daʊn ði dren/
UK /daun ðə drein/
- phr.付諸東流；每況愈下
C2 高級
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duck
US /dʌk/
UK /dʌk/
- v.t./i.迴避；躲避
- n. (c./u.)鴨
B1 中級初級英檢
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embarrassment
US /ɛmˈbærəsmənt/
UK /ɪmˈbærəsmənt/
- n. (u.)困窘；令人尷尬的事；財政困境
B1 中級高級英檢
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feel like
US
UK
- v.i.想要；感覺像；感覺像
A1 初級
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fine
US /faɪn/
UK /faɪn/
- adj.滿意；接受；精細的；細微的；細微難察的；很好的；好；行；晴朗；細小的；健康的
- n. (c.)罰款；（在樂曲結尾）結束
- v.t.處以罰款
A2 初級多益初級英檢
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fix
US /fɪks/
UK /fɪks/
- n.解方
- v.t.校準；固定；設局；結紮；修理
A2 初級多益初級英檢
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for nothing
US
UK
- phr.白費；免費；無緣無故
A1 初級
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for sure
US /fɔr ʃʊr/
UK /fɔ: ʃuə/
- adv.當然；肯定地
- interj.沒錯
- phr.肯定地；毫無疑問地
A2 初級
更多
for the best
US
UK
- phr.為了最好的結果；朝著最好的方向
A1 初級
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found out
US
UK
- phr. v.找出真相；洩漏；得知
B2 中高級
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frozen
US /ˈfroʊzn/
UK /'frəʊzn/
- adj.冷凍的；冷凍的；嚇呆的；凍結的；凍結的
- v.t./i.凍結的；呆住；啞口無言；停住；死機
- participle凍結
A2 初級中級英檢
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game over
US /geɪm ˈoʊvɚ/
UK /geɪm ˈəuvə/
- idm.遊戲結束
A2 初級
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garlic
US /ˈɡɑrlɪk/
UK /'ɡɑ:lɪk/
- n. (c./u.)大蒜；蒜
B2 中高級中級英檢
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get it together
US
UK
- phr. v.振作起來
更多
get out of
US /ɡɛt aʊt ʌv/
UK /ɡet aut ɔv/
- phr. v.擺脫；下車；逃避
A1 初級
更多
glad
US /ɡlæd/
UK /ɡlæd/
- adj.高興；高興的
A2 初級初級英檢
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glimmer of hope
US
UK
- n.一線希望
更多
go about it
US
UK
- phr. v.著手進行
A1 初級
更多
go away
US /ɡo əˈwe/
UK /ɡəu əˈwei/
- phr. v.度假；走開；消失
A1 初級
更多
go back to
US /ɡo bæk tu/
UK /ɡəu bæk tu:/
- phr. v.回到起點
A1 初級
更多
go fuck yourself
US
UK
- v.i.滾你媽的
更多
go out
US /ɡo aʊt/
UK /ɡəu aut/
- phr.離開(建築物)
- phr. v.熄滅；不流行；外出；約會；退潮
- v.i.退流行
A1 初級
更多
go straight
US /ɡo stret/
UK /ɡəu streit/
- v.i.直走；改邪歸正
A1 初級
更多
going on
US /ˈɡoɪŋ ɑn/
UK /ˈgəʊɪŋ ɔn/
- phr. v.繼續做...；(壞事)發生；鼓勵；發生；基於；時間流逝
A1 初級
更多
got to
US /ɡɑt tu/
UK /gɔt tu:/
- v.t./i.到達(某地)；允許；影響
- phr. v.(使)感動；著手進行
- aux. v.不得不；必須；必須
A1 初級
更多
hand down
US
UK
- phr. v.傳遞下去
A1 初級
更多
hanging out
US
UK
- phr. v.(和朋友)出去玩；放鬆；將... 曬在太陽底下；閒逛
A2 初級
更多
have to
US /hæv tu/
UK /ˈhæv tə/
- aux. v.不得不
A1 初級
更多
hell
US /hɛl/
UK /hel/
- n. (c./u.)地獄；地獄
A2 初級中級英檢
更多
hideous
US /ˈhɪdiəs/
UK /ˈhɪdiəs/
- adj.可怕的；醜陋的；令人髮指的
B2 中高級
更多
honestly
US /ˈɑnɪstli/
UK /ˈɒnɪstli/
- adv.正直地；真誠地；說真的；老實說
A2 初級中級英檢
更多
hot potato
US
UK
- n.燙手山芋
A1 初級
更多
in charge
US /ɪn tʃɑrdʒ/
UK /in tʃɑ:dʒ/
- adv.負責
A1 初級
更多
in mind
US /ɪn maɪnd/
UK /in maind/
- phr.在心中；記住；考慮中；打算
A2 初級
更多
in terms of
US
UK
- phr.就......而言；就...而言；在...方面
A1 初級
更多
in the green
US /ɪn ðə ˈɡrin/
UK /in ðə ˈɡri:n/
- idm.賺錢中；在果嶺上
B2 中高級
更多
in the world
US /ɪn ði wɜrld/
UK /in ðə wɜː(r)ld/
- phr.究竟；世上；絕不；有任何意義
A1 初級
更多
instead of
US /ɪnˈstɛd ʌv/
UK /inˈsted ɔv/
- prep.代替
- adv.寧願
A1 初級
更多
kill me
US
UK
- interj.殺了我吧
- phr.殺了我
A2 初級
更多
kill the messenger
US /kɪl ðə ˈmɛsɪndʒɚ/
UK /kil ðə ˈmesɪndʒə/
- idm.誤責信使
C1 高級
更多
lamb
US /læm/
UK /læm/
- n. (c.)小羊
- v.i.生小羊
B1 中級初級英檢
更多
look at
US /lʊk æt/
UK /luk æt/
- phr. v.查看；看著；看著；檢查
A1 初級
更多
made with
US
UK
- phr.用...製成；以...製作；帶有...情感
- phr. v.提供
A1 初級
更多
mess
US /mɛs/
UK /mes/
- n. (c./u.)弄亂，弄髒；毀壞；；困境；食物；食堂
- v.t.混日子
A2 初級中級英檢
更多
mush
US /mʌʃ/
UK /mʌʃ/
- n. (u.)糊狀物
- v.t.（對狗）趕快
B2 中高級
更多
no go
US
UK
- n.失敗
A1 初級
更多
of a sudden
US
UK
- phr.突然
B2 中高級
更多
of interest
US /əv ˈɪntrɪst/
UK /əv ˈɪntrəst/
- prep. phr.感興趣的
B2 中高級
更多
off guard
US /ɔf ɡɑrd/
UK /ɔf ɡɑ:d/
- adj.疏於防範的；措手不及的
A2 初級
更多
off the hook
US /ɔf ði hʊk/
UK /ɔf ðə huk/
- adj.脫離困境；擺脫危險；電話聽筒沒放好
B2 中高級
更多
on behalf of
US /ɑn bɪˈhæf ʌv/
UK /ɔn biˈhɑ:f ɔv/
- phr.代；代表…；為了…的利益
B1 中級
更多
on the inside
US /ɑn ði ɪnˈsaɪd/
UK /ɔn ðə inˈsaid/
- phr.在內部；在監獄裡
- adj.知情的
A1 初級
更多
on the verge of
US /ɑn ði vɚdʒ ʌv/
UK /ɔn ðə və:dʒ ɔv/
- phr.瀕臨
A1 初級
更多
opinion
US /əˈpɪnjən/
UK /əˈpɪnjən/
- n.意見；意見；主張；意見；專業意見；輿論
A2 初級多益初級英檢
更多
out of the way
US /aʊt ʌv ði we/
UK /aut ɔv ðə wei/
- adj.偏僻的；不再阻礙；特別的
- phr.不擋路；完成了
B1 中級
更多
pissed off
US
UK
- adj.生氣的；厭惡的；無聊的；感到失望；感到厭煩
- phr. v.滾開；走開；惹惱某人
更多
plate
US /plet/
UK /pleɪt/
- n. (c.)盤子；金屬板；薄板；門牌；名牌；一盤食物；印版；車牌
- v.t. 鍍；電鍍
A2 初級多益初級英檢
更多
put out
US /pʊt aʊt/
UK /put aut/
- phr. v.出版；使不方便；打擾；努力；熄滅；打擾(某人)；使困擾；打擾；發布；脫臼；心煩
A1 初級
更多
raw
US /rɔ/
UK /rɔ:/
- adj.強烈的；粗獷的；無經驗的；裸露的；損壞的；野蠻的一個不成熟的；生的；未加工的
B1 中級中級英檢
更多
raw fish
US
UK
- n. (c./u.)生魚
A1 初級
更多
ring up
US /rɪŋ ʌp/
UK /riŋ ʌp/
- phr.響起
- phr. v.打電話給；在收銀機上登記
A1 初級
更多
salmon
US /ˈsæmən/
UK /ˈsæmən/
- n.三文魚；鮭魚
B1 中級高級英檢
更多
serve
US /sɚv/
UK /sɜ:v/
- v.t./i.(爲...)工作；(爲...)服務；發球，輪到發球；對······有用；招待，侍候，服務；供應，服務；服役；服務；將(傳票等)正式送達
A2 初級多益初級英檢
更多
shame
US /ʃem/
UK /ʃeɪm/
- n. (u.)羞恥：羞愧
- v.t.使……羞愧
A2 初級中級英檢
更多
shit happens
US
UK
- idiom不如意事十之八九
A2 初級
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soggy
US /'sɑ:ɡɪ/
UK /'sɒɡɪ/
- adj.浸水的；沉悶的
C2 高級多益
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spit out
US
UK
- phr. v.吐出；怒斥；大量生產
A1 初級
更多
start off
US /stɑrt ɔf/
UK /stɑ:t ɔf/
- phr. v.開始；出發
B2 中高級
更多
stuff
US /stʌf/
UK /stʌf/
- n. (u.)物品，東西
- v.t.填塞
B1 中級中級英檢
更多
stupid
US /ˈstu:pɪd/
UK /ˈstju:pɪd/
- adj.愚笨的
- n.笨蛋
A2 初級初級英檢
更多
sushi
US /ˈsuʃi/
UK /ˈsu:ʃi/
- n.[日]壽司
B2 中高級
更多
talk about it
US /tɔk əˈbaʊt ɪt/
UK /tɔ:k əˈbaut it/
- v.t./i.談論它
A1 初級
更多
taste
US /test/
UK /teɪst/
- n. (u.)品味；鑑賞力；審美觀；味覺；滋味；味道；氣味；試味；品嚐；體驗；經驗；滋味；感受
- v.t./i.體驗(某事)；試味；品嚐；嚐到
A2 初級多益初級英檢
更多
tell on
US
UK
- phr. v.告發
A1 初級
更多
think of
US /θɪŋk ʌv/
UK /θiŋk ɔv/
- phr. v.想起；考慮；想像
- v.t./i.想像
A1 初級
更多
to let
US /tu lɛt/
UK /tu let/
- prep.出租中（房屋）
A2 初級
更多
to order
US
UK
- v.t.命令；點餐；整理
A1 初級
更多
to taste
US /tu teɪst/
UK /tu teɪst/
- prep. phr.依口味添加
A2 初級
更多
tuna
US /ˈtu:nə/
UK /ˈtju:nə/
- n. (c./u.)鮪；金槍魚；霸王樹的一種
B2 中高級高級英檢
更多
up there
US /ʌp ðɛr/
UK /ʌp ðɛə/
- adv.在那上面；在天堂；在頂端
A1 初級
更多
wait for
US /wet fɔr/
UK /weit fɔ:/
- phr. v.等候
A1 初級
更多
walk around
US
UK
- phr. v.散步；巡視
A2 初級
更多
watch out
US /wɑtʃ aʊt/
UK /wɔtʃ aut/
- phr. v.小心
A1 初級
更多
with it
US /wɪð ɪt/
UK /wið it/
- adj.時髦的；了解情況的；時髦的；機警的；跟得上時代的
A1 初級
更多
work out
US /wɚk aʊt/
UK /wə:k aut/
- phr. v.鍛煉；努力完成；做運動；解決
A1 初級
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01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

A2 初級

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80

45 Minutes Of Gordon Ramsay Eating Disastrous Dishes | COMPILATION | Kitchen Nightmares

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林宜悉發佈於 2026 年 10 月 10 日

想知道怎麼用英文精準形容一頓糟糕的餐點嗎？跟著 Gordon Ramsay 一起毒舌點評，從平淡無味的湯到咬不爛的菲力牛排，學習如何用生動的形容詞表達你的真實感受。這支影片能讓你學會不少犀利的口語表達，下次遇到不滿意的狀況時就能派上用場喔！

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