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as soon as
US /æz sun æz/
UK /æz su:n æz/
- phr.盡快；盡快
- conj.一旦...就...
A1 初級
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boil
US /bɔɪl/
UK /bɔɪl/
- v.i.激動；發怒
- v.t.烹煮；煮沸
A2 初級
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cheddar
US /ˈtʃɛdɚ/
UK /ˈtʃedə/
- n. (u.)乾酪的一種
B2 中高級
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cheesy
US /ˈtʃizi/
UK /'tʃi:zɪ/
- adj.庸俗的；劣質的；做作的；起司味的；庸俗的
C1 高級
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classic
US / ˈklæsɪk/
UK /'klæsɪk/
- adj.樣式簡約的；經典的；典型的；經典的
- n.名著；經典著作
A2 初級初級英檢
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creamy
US /ˈkrimi/
UK /'kri:mɪ/
- adj.奶油色的
B1 中級
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crispy
US /ˈkrɪspi/
UK /'krɪspɪ/
- adj.易碎的；精神爽快的；清楚的
C1 高級中級英檢
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crust
US /krʌst/
UK /krʌst/
- n.（事物的）硬表面
B2 中高級高級英檢
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diet
US /ˈdaɪɪt/
UK /'daɪət/
- v.i.節食
- n. (c./u.)節食計畫；日常飲食
A2 初級多益初級英檢
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dish
US /dɪʃ/
UK /dɪʃ/
- n. (c.)碟子；料理
A2 初級初級英檢
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drain
US /dren/
UK /dreɪn/
- n. (c./u.)排水；流出；消耗品
- v.t.擦乾；用光；耗盡；使...變少；榨乾；使疲憊
B1 中級中級英檢
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elbow
US /ˈɛlˌbo/
UK /'elbəʊ/
- n.手肘
- v.t.彎頭
B2 中高級中級英檢
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extra
US /'ekstrə/
UK /'ekstrə/
- adj.額外的；多餘的；特別的；過度的
- n. (c./u.)額外的量；臨時演員；特別增刊；額外費用
- adv.格外地；非常地
A2 初級初級英檢
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fashion
US /ˈfæʃən/
UK /'fæʃn/
- n. (c./u.)某時代的時尚；時尚產業；行為；舉止；流行；方法
- v.t.創造特定形狀
A2 初級中級英檢
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flavor
US /ˈflevɚ/
UK /'fleɪvə/
- n. (c./u.)味道；味道
- v.t.味
B1 中級中級英檢
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flour
US /flaʊr/
UK /ˈflaʊə(r)/
- n. (u.)麵粉；小麥粉；白麵粉
- v.t.麵粉
B1 中級初級英檢
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go ahead
US /ɡo əˈhɛd/
UK /ɡəu əˈhed/
- phr. v.開始一個計劃，行動；開始吧；進行
- v.i.開始；勇往直前；帶頭
- interj.請便；去吧
A1 初級
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gorgeous
US /ˈɡɔrdʒəs/
UK /'ɡɔ:dʒəs/
- adj.華麗的；豪華的；絢爛的；宜人的；令人愉快的；壯麗的；宏偉的
B1 中級高級英檢
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grandma
US /ˈɡrændˌmɑ,/
UK /ˈgrænmɑ:/
- n.奶奶；外婆
B2 中高級初級英檢
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gravy
US /ˈɡrevi/
UK /ˈgreɪvi/
- n. (u.)肉汁
B2 中高級
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heat
US /hit/
UK /hi:t/
- n. (u.)憤怒；激動；熱度；高溫；熱；熱度；熱能
- v.t.熱力；熱；熱氣
- n. (c.)預賽
A2 初級初級英檢
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in half
US /ɪn hæf/
UK /in hɑ:f/
- adv.分成兩半；部分地
A1 初級
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in with
US /ɪn wɪð/
UK /in wið/
- phr.流行；有影響力；與...勾結
- phr. v.引進
A1 初級
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leave out
US /liv aʊt/
UK /li:v aut/
- phr. v.遺漏
A1 初級
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lord
US /lɔrd/
UK /lɔ:d/
- n.主；上帝；首長；統治者
- v.i.對...發號施令
A2 初級中級英檢
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main dish
US
UK
- n.主菜
A2 初級
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medium
US /ˈmidiəm/
UK /'mi:dɪəm/
- n.媒介；手段；中號；中間物；靈媒
A2 初級多益初級英檢
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melt
US /mɛlt/
UK /melt/
- v.t./i.消失；散去；熔化；融化；熔化；軟化
- n. (u.)熔體
- n. (c.)融化三明治
B1 中級中級英檢
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moisture
US /ˈmɔɪstʃɚ/
UK /'mɔɪstʃə(r)/
- n. (u.)濕氣；水份；水氣
B1 中級中級英檢
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mustard
US /ˈmʌstərd/
UK /ˈmʌstəd/
- n. (c./u.)芥末；芥菜；深黃色；熱烈的興趣
B2 中高級高級英檢
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on hand
US /ɑn hænd/
UK /ɔn hænd/
- adv.在場的；可用的
- phr.在手邊
- adj.在手邊；在場
A1 初級
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oven
US /ˈʌvən/
UK /ˈʌvn/
- n.烤箱
B1 中級初級英檢
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over medium
US /ˈoʊvɚ ˈmidiəm/
UK /ˈəuvə ˈmi:djəm/
- adj. phr.半熟雙面煎蛋
A2 初級
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parmesan
US /ˈpɑ:rməzɑ:n/
UK /ˈpɑ:mɪzæn/
- adj.堅硬的意大利乾酪
C1 高級
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pepper
US /ˈpɛpɚ/
UK /ˈpepə(r)/
- n. (c./u.)甜椒；胡椒粉；辣椒
- v.t.雨點般地撒；撒胡椒粉於；連續擊打
B1 中級初級英檢
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pot
US /pɑt/
UK /pɒt/
- n. (c./u.)罐；瓶；鍋；大量；大麻；(撞球)球洞；一局賭注總額
- v.t.把...栽在花盆裡；(撞球)擊(球)落袋
A2 初級初級英檢
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pour
US /pɔr, por/
UK /pɔ:(r)/
- v.t./i.倒；灌；傾倒；(雨)傾盆而降；湧入；傾注；傾訴
A2 初級中級英檢
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printable
US /ˈprɪntəbəl/
UK /'prɪntəbl/
- adj.適宜印刷的
B2 中高級
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recipe
US /ˈrɛsəˌpi/
UK /'resəpɪ/
- n.訣竅；禍因；食譜
B1 中級中級英檢
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rinse
US /rɪns/
UK /rɪns/
- v.t.沖洗，涮洗；洗滌
- n. (u.)沖洗，涮洗；染髮劑；清洗
B2 中高級
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sauce
US /sɔs/
UK /sɔ:s/
- n. (c./u.)調味料
B1 中級中級英檢
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saucepan
US /ˈsɔsˌpæn/
UK /ˈsɔ:spən/
- n. (c.)燉鍋；深平底鍋
C1 高級
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sausage
US /ˈsɔ:sɪdʒ/
UK /ˈsɒsɪdʒ/
- n. (c./u.)臘腸：香腸
B1 中級中級英檢
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scallop
US /ˈskɑləp, ˈskæl-/
UK /ˈskɔləp, ˈskæl-/
- n. (c.)干貝
C1 高級
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sharp
US /ʃɑrp/
UK /ʃɑ:p/
- prop. n.<名字>
- adj.鮮明的；明顯的；整潔的，優雅的，時髦的；敏捷的，敏銳的；尖頭，尖銳物；急劇的；突然的；(感覺；味道等)強烈的
- adv.整(指時刻)；急劇地；突然地
- n.調高音調，升音演奏
A2 初級多益初級英檢
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smell
US /smɛl/
UK /smel/
- v.i.發出...的氣味
- v.t.嗅到；察覺出；聞到；聞；嗅
- n.嗅覺；氣味
A2 初級初級英檢
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smooth
US /smuð/
UK /smu:ð/
- adj.流暢的；平滑的；順利的
- v.t.平滑；擦；抹
A2 初級中級英檢
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soak
US /sok/
UK /səʊk/
- v.t.浸濕；把...濕透；浸泡；向...敲竹槓
- n.濕透
B1 中級高級英檢
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soak up
US /sok ʌp/
UK /səuk ʌp/
- phr. v.吸收；享受體驗
B1 中級
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sprinkle
US /ˈsprɪŋkəl/
UK /'sprɪŋkl/
- v.t.撒；灑；灑
B2 中高級中級英檢
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starchy
US /ˈstɑrtʃi/
UK /'stɑ:tʃɪ/
- adj.澱粉的
B2 中高級
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start out
US /stɑrt aʊt/
UK /stɑ:t aut/
- phr. v.開始；出發
A1 初級
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stir
US /stɚ/
UK /stɜ:(r)/
- v.t.激起；攪拌
- n. (u.)騷動；轟動
B1 中級中級英檢
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swear
US /swɛr/
UK /sweə(r)/
- v.i.咒詛
- v.t.鄭重承諾
B1 中級中級英檢
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taste
US /test/
UK /teɪst/
- n. (u.)品味；鑑賞力；審美觀；味覺；滋味；味道；氣味；試味；品嚐；體驗；經驗；滋味；感受
- v.t./i.體驗(某事)；試味；品嚐；嚐到
A2 初級多益初級英檢
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thicken up
US /ˈθɪkən ʌp/
UK /ˈθɪkən ʌp/
- phr.v.變得濃稠
B1 中級
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to God
US /tə ɡɑd/
UK /tə ɡɒd/
- idm.以神名義發誓
A2 初級
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toasty
US /'toʊstɪ/
UK /'təʊstɪ/
- adj.祝酒的；溫暖的；舒適的
B2 中高級
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vegetarian
US /ˌvɛdʒɪˈtɛriən/
UK /ˌvedʒə'teərɪən/
- adj.素食者；素食的
- n. (c./u.)素
- n.素食主義者
B2 中高級多益中級英檢
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whisk
US /hwɪsk, wɪsk/
UK /wɪsk/
- v.t.攪拌；揮動
- n. (c./u.)攪拌器
B2 中高級高級英檢
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01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

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B1 中級中文

#奶酪 #麵條 #通心粉 #加入 #乾酪 #醬汁

Mac and Cheese 這樣做超簡單！ | Hilah Cooking (How to Make Mac and Cheese | Hilah Cooking)

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林宜悉發佈於 2025 年 08 月 13 日

想來點療癒系的美食嗎？這支影片將帶你從零開始，一步步學做經典的Old Fashioned Mac and Cheese，還有香噴噴的麵包酥頂！跟著這個超實用的食譜，你還能學到許多超讚的烹飪單字，像是『白醬』和『奶油糊』喔。

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