Vocabulary

  • sharp knife: 鋒利的刀
  • rub it in: 在傷口上撒鹽
  • as anything: 非常地
  • at the same time: 同時
  • same time: 同時
  • back up: 備份
  • get up to: 幹(令人不快的事)
  • look at: 查看
  • back into: 倒車進入
  • sort: 整理,整頓
  • incredibly: 令人難以置信的是
  • incredible: 難以置信
  • flip: 翻轉 (身體)
  • rid: 清除 ; 去除
  • crush: 迷戀
  • pressure: 壓力
  • stunning: 足以使人暈倒的 ; 極好的
  • absorb: 吸收
  • pile: 一堆
  • tip: 傾倒(水等)
  • excess: 過量 ; 過多
  • belly: 腹部;肚子
  • vibrant: 充滿活力的
  • edge: 優勢
  • dense: 濃厚的
  • stock: 家畜
  • pour: 倒;灌
  • stir: 激起
  • rub: 擦
  • tender: 溫和的
  • couple: 連結;拴在一起
  • drag: 拖著(腳等)行進
  • alcohol: 酒精
  • mustard: 芥末;芥菜;深黃色;熱烈的興趣
  • serve: (爲...)工作;(爲...)服務
  • reduce: (試圖)減少
  • roast: 嚴厲批評;非難
  • tray: 托盤
  • peel: 剝皮
  • bend: 折彎
  • sharp: <名字>
  • chop: 剁碎
  • evaporate: 消失
  • garlic: 大蒜 ; 蒜
  • temperature: 體溫
  • crispy: 易碎的 ; 精神爽快的 ; 清楚的
  • crisp: 鬆脆
  • bring: 帶來;帶同
  • melt: 消失;散去
  • crumble: 弄碎
  • amazing: 可驚的 ; 驚奇的 ; 驚人的
  • perfect: 完美的;無可挑剔的
  • pack: 背包
  • fragrance: 芬香
  • simmer: 慢慢地煮 ; 燉 ; 內心充滿 ; 即將沸騰的狀態 ; 滿腔怒火即將發作 ; 煨
  • whisk: 攪拌;揮動
  • rustic: 鄉村的;鄉土味的;質樸的;粗野的;表面粗糙的;農夫;粗魯的人
  • burn: 用火燒毀
  • embed: 嵌入
  • succulent: 多汁的 ; 多水分的 ; 多汁性的
  • time: 節拍
  • add: 加上
  • mint: 薄荷糖
  • strong: 強烈的,濃烈的
  • submerge: 使沒入水中
  • sear: 西爾斯
  • knife: 刀
  • dry: 乾巴巴;生硬
  • top: 達到
  • bread: 麵包
  • cheap: 廉價的
  • cut: 縮減大小、數量
  • fat: 多餘的部分
  • fennel: 茴 ; 茴香
  • teaspoon: 茶匙
  • cardamom: 小荳蔻[的種子]
Placeholder Image

    用法解析準備中,稍後再回來看看

  • not found vocabulary沒有此條件下的單字
    • absorb

      US /əbˈsɔrb, -ˈzɔrb/

      UK /əb'sɔ:b/

      • v.t.吸收;吸收;攝取;吸收(資訊);減輕衝擊;承擔
      B1 中級多益中級英檢
      更多
    • alcohol

      US /ˈælkəˌhɔl,-ˌhɑl/

      UK /'ælkəhɒl/

      • n. (u.)酒精;酒精飲料
      B1 中級中級英檢
      更多
    • amazing

      US /ə'meɪzɪŋ/

      UK /ə'meɪzɪŋ/

      • adj.可驚的 ; 驚奇的 ; 驚人的
      • v.t.驚訝
      A2 初級中級英檢
      更多
    • as anything

      US /əz ˈɛnɪθɪŋ/

      UK /əz ˈeniθɪŋ/

      • adv. phr.非常地
      B2 中高級
      更多
    • at the same time

      US

      UK

      • phr.同時;然而;然而
      A1 初級
      更多
    • back into

      US /bæk ˈɪntu/

      UK /bæk ˈɪntuː/

      • phr. v.倒車進入;倒車撞到
      A1 初級
      更多
    • back up

      US /bæk ʌp/

      UK /bæk ʌp/

      • phr. v.備份;保證(某人的話屬實);倒退;支持;塞車
      A1 初級
      更多
    • belly

      US /ˈbɛli/

      UK /'belɪ/

      • n. (c./u.)腹部;肚子;鼓起的部分;(動物的)腹部
      • v.t./i.肚皮;有腹的 ; 大肚子的;爬行
      B2 中高級中級英檢
      更多
    • bend

      US /bɛnd/

      UK /bend/

      • v.t./i.折彎;俯下身;使朝向;使彎曲
      • n.(道路等的)轉彎處
      A2 初級中級英檢
      更多
    • cardamom

      US /ˈkɑ:rdəməm/

      UK /ˈkɑ:dəməm/

      • n. (c./u.)小荳蔻[的種子]
      C2 高級
      更多
    • chop

      US /tʃɑp/

      UK /tʃɒp/

      • v.t./i.剁碎;砍;劈;快速上下移動;拒絕,刪除
      • n. (c./u.)劈;斬;肋骨肉;排骨;短而急的波浪;(尤指音樂方面的)技術,能力
      B1 中級中級英檢
      更多
    • couple

      US /ˈkʌpəl/

      UK /'kʌpl/

      • v.t.連結;拴在一起;發生性關係;配對
      • n. (c./u.)配偶;一對;一些相同或相似的人、事、物;幾個
      A2 初級初級英檢
      更多
    • crisp

      US /krɪsp/

      UK /krɪsp/

      • v.t./i.鬆脆
      • adj.易碎的:脆的
      • n. (c.)脆
      B1 中級中級英檢
      更多
    • crispy

      US /ˈkrɪspi/

      UK /'krɪspɪ/

      • adj.易碎的 ; 精神爽快的 ; 清楚的
      C1 高級中級英檢
      更多
    • crumble

      US /ˈkrʌmbəl/

      UK /ˈkrʌmbl/

      • v.i.弄碎
      B2 中高級高級英檢
      更多
    • crush

      US /krʌʃ/

      UK /krʌʃ/

      • n.迷戀
      • v.t.壓碎;擊敗(某人或事);擠:使變形;羞辱
      B1 中級多益中級英檢
      更多
    • dense

      US /dɛns/

      UK /dens/

      • adj.濃厚的;難懂的;愚鈍的
      B1 中級多益中級英檢
      更多
    • drag

      US /dræɡ/

      UK /dræɡ/

      • v.t.拖著(腳等)行進;拉 : 拖
      • n. (c./u.)摩擦;令人厭倦的事物
      • v.i.慢吞吞地行進
      A2 初級中級英檢
      更多
    • edge

      US /ɛdʒ/

      UK /edʒ/

      • n. (c./u.)優勢;刀緣;邊緣;邊沿
      • v.t.使鋒利;邊
      • v.t./i.邊緣 ; 邊飾
      A2 初級多益初級英檢
      更多
    • embed

      US /ɛmˈbɛd/

      UK /ɪm'bed/

      • v.t.嵌入;整合;嵌入 (電腦程式碼)
      B2 中高級高級英檢
      更多
    • evaporate

      US /ɪˈvæpəˌret/

      UK /ɪˈvæpəreɪt/

      • v.i.消失
      • v.t.蒸發
      B2 中高級高級英檢
      更多
    • excess

      US /ˈɛkˌsɛs/

      UK /ɪkˈses/

      • n. (c./u.)過量 ; 過多;剩餘;多餘;放縱;無節制;自付額
      • v.t./i.超過
      B1 中級高級英檢
      更多
    • fennel

      US /ˈfɛnəl/

      UK /ˈfenl/

      • n. (c./u.)茴 ; 茴香
      C1 高級
      更多
    • flip

      US /flɪp/

      UK /flɪp/

      • v.t./i.翻轉 (身體);輕彈;啪地打開;翻轉;炒賣
      • n.空翻;翻轉 (的動作);拋
      • adj.輕率的
      B2 中高級
      更多
    • fragrance

      US /ˈfreɪgrəns/

      UK /ˈfreɪgrəns/

      • n. (u.)芬香;香水
      B2 中高級中級英檢
      更多
    • garlic

      US /ˈɡɑrlɪk/

      UK /'ɡɑ:lɪk/

      • n. (c./u.)大蒜 ; 蒜
      B2 中高級中級英檢
      更多
    • get up to

      US /ɡɛt ʌp tu/

      UK /ɡet ʌp tu:/

      • phr. v.幹(令人不快的事)
      A1 初級
      更多
    • incredible

      US /ɪnˈkrɛdəbəl/

      UK /ɪnˈkredəbl/

      • adj.難以置信;偉大的;令人難以置信的;難以置信的
      A2 初級多益高級英檢
      更多
    • incredibly

      US /ɪnˈkrɛdəblɪ/

      UK /ɪnˈkredəbli/

      • adv.令人難以置信的是;難以置信地;非常地;令人難以置信地
      A2 初級
      更多
    • look at

      US /lʊk æt/

      UK /luk æt/

      • phr. v.查看;看著;看著;檢查
      A1 初級
      更多
    • melt

      US /mɛlt/

      UK /melt/

      • v.t./i.消失;散去;熔化;融化;熔化;軟化
      • n. (u.)熔體
      • n. (c.)融化三明治
      B1 中級中級英檢
      更多
    • mint

      US /mɪnt/

      UK /mɪnt/

      • n. (c./u.)薄荷糖;鑄幣廠;薄荷
      • v.t.鑄造;發明;創造
      C2 高級高級英檢
      更多
    • mustard

      US /ˈmʌstərd/

      UK /ˈmʌstəd/

      • n. (c./u.)芥末;芥菜;深黃色;熱烈的興趣
      B2 中高級高級英檢
      更多
    • peel

      US /pil/

      UK /pi:l/

      • n. (c./u.)剝皮
      • v.t.剝;除去;剝下
      • v.i.(表層)脫落
      B1 中級中級英檢
      更多
    • pile

      US /paɪl/

      UK /paɪl/

      • n. (c./u.)一堆;重疊 ; 堆積;柱;樁;(地毯的)絨毛
      • v.t./i.堆積;堆積
      • adj.絨毛的
      B1 中級多益初級英檢
      更多
    • pour

      US /pɔr, por/

      UK /pɔ:(r)/

      • v.t./i.倒;灌;傾倒;(雨)傾盆而降;湧入;傾注;傾訴
      A2 初級中級英檢
      更多
    • pressure

      US /ˈprɛʃɚ/

      UK /'preʃə(r)/

      • n. (c./u.)壓力;壓;擠;緊迫;催促;壓力;壓力 (物理學);壓力 (印刷);時間壓力;政治壓力;血壓
      • v.t.施壓;迫使...做某事
      A2 初級多益中級英檢
      更多
    • reduce

      US /rɪˈdus, -ˈdjus/

      UK /rɪ'dju:s/

      • v.t./i.(試圖)減少;(通過加熱)使(液體)變稠;縮小;降低;減少
      A2 初級多益中級英檢
      更多
    • rid

      US /rɪd/

      UK /rɪd/

      • v.t.清除 ; 去除
      • adj.除去的
      A2 初級中級英檢
      更多
    • roast

      US /roʊst/

      UK /rəʊst/

      • v.t.嚴厲批評;非難;烘烤
      • n. (c./u.)烤肉,炙肉
      B1 中級中級英檢
      更多
    • rub

      US /rʌb/

      UK /rʌb/

      • v.t.擦;摩擦
      • n.擦;搓;揉搓
      B1 中級初級英檢
      更多
    • rub it in

      US

      UK

      • phr. v.在傷口上撒鹽
      A1 初級
      更多
    • rustic

      US /ˈrʌstɪk/

      UK /ˈrʌstɪk/

      • adj.鄉村的;鄉土味的;質樸的;粗野的;表面粗糙的;農夫;粗魯的人
      B2 中高級
      更多
    • same time

      US

      UK

      • phr.同時;相同時間
      • n.同樣的時間
      A1 初級
      更多
    • sear

      US /sɪr/

      UK /sɪə(r)/

      • v.t.西爾斯;烤焦;西爾斯
      C1 高級
      更多
    • serve

      US /sɚv/

      UK /sɜ:v/

      • v.t./i.(爲...)工作;(爲...)服務;發球,輪到發球;對······有用;招待,侍候,服務;供應,服務;服役;服務;將(傳票等)正式送達
      A2 初級多益初級英檢
      更多
    • sharp

      US /ʃɑrp/

      UK /ʃɑ:p/

      • prop. n.<名字>
      • adj.鮮明的;明顯的;整潔的,優雅的,時髦的;敏捷的,敏銳的;尖頭,尖銳物;急劇的;突然的;(感覺;味道等)強烈的
      • adv.整(指時刻);急劇地;突然地
      • n.調高音調,升音演奏
      A2 初級多益初級英檢
      更多
    • sharp knife

      US

      UK

      • n. (c.)鋒利的刀
      A1 初級
      更多
    • simmer

      US /ˈsɪmɚ/

      UK /'sɪmə(r)/

      • v.t./i.慢慢地煮 ; 燉 ; 內心充滿 ; 即將沸騰的狀態 ; 滿腔怒火即將發作 ; 煨
      B2 中高級高級英檢
      更多
    • stir

      US /stɚ/

      UK /stɜ:(r)/

      • v.t.激起;攪拌
      • n. (u.)騷動;轟動
      B1 中級中級英檢
      更多
    • stock

      US /stɑk/

      UK /stɒk/

      • n. (c./u.)家畜;庫存,備有,常備的
      • n. (u.)高湯,原湯
      • v.t.有存貨的,常備的
      • n. (c.)股份,股票
      • adj.做出整體估量,全面分析
      B2 中高級多益中級英檢
      更多
    • stunning

      US /ˈstʌnɪŋ/

      UK /ˈstʌnɪŋ/

      • adj.足以使人暈倒的 ; 極好的
      • v.t./i.使驚嚇;使大吃一驚;把...打昏
      B2 中高級高級英檢
      更多
    • submerge

      US /səbˈmɚdʒ/

      UK /səb'mɜ:dʒ/

      • v.t.使沒入水中
      B2 中高級多益高級英檢
      更多
    • succulent

      US /ˈsʌkjələnt/

      UK /ˈsʌkjələnt/

      • adj.多汁的 ; 多水分的 ; 多汁性的
      • n.多汁
      C2 高級
      更多
    • teaspoon

      US /ˈtiˌspun/

      UK /ˈti:spu:n/

      • n. (c.)茶匙
      C1 高級高級英檢
      更多
    • temperature

      US /ˈtɛmpərəˌtʃʊr,-tʃɚ,ˈtɛmprə-/

      UK /ˈtemprətʃə(r)/

      • n. (c./u.)體溫 ;溫度;氣溫;溫度 (電腦);烹調溫度
      A2 初級初級英檢
      更多
    • tender

      US /ˈtɛndɚ/

      UK /'tendə(r)/

      • adj.溫和的;疼痛的
      • n.柔軟的:溫柔的
      • v.t.招標
      B2 中高級多益中級英檢
      更多
    • tip

      US /tɪp/

      UK /tɪp/

      • v.t.傾倒(水等);給小費;洩露;暗示;傾斜;使傾斜;使翻倒;使翻覆;輕擊;輕觸
      • n.尖端;頂點;小費;提示;線索;垃圾堆;垃圾場;垃圾集中處;凌亂的地方;提示;訣竅
      A2 初級初級英檢
      更多
    • tray

      US /tre/

      UK /treɪ/

      • n. (c./u.)托盤;汽車後行李箱;(食物)大托盤
      B1 中級多益中級英檢
      更多
    • vibrant

      US /ˈvaɪbrənt/

      UK /ˈvaɪbrənt/

      • adj.充滿活力的
      B1 中級
      更多
    • whisk

      US /hwɪsk, wɪsk/

      UK /wɪsk/

      • v.t.攪拌;揮動
      • n. (c./u.)攪拌器
      B2 中高級高級英檢
      更多
    影片不是英文?
    影片不是英文?

    在 App 中使用完整體驗

    隨時隨地學習,完整解析句子與用法

    preview
    01:03

    She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

    單字片語
    • brave

      adj. 有勇氣的

    • comfort zone

      phr. 舒適圈

    本句說明
    a brave step 是名詞片語,其中 brave 是形容詞,修飾名詞 step,表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞,修飾 step,表示「向前」。 整個片語作為受詞,回答 took(動詞) 的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

    在 App 中使用完整體驗

    隨時隨地查單字,掌握發音、詞性與用法

    preview

    brave

    US/brev/
    UK/breɪv/
    adj.勇敢的
    v.t.勇敢地面對
    A2 初級

    在 App 中使用完整體驗

    隨時隨地練習口說,立即獲得發音回饋

    preview

    Try this speaking exercise.

    試著跟著這句話練習。

    80
    B2 中高級中文
    #GordonRamsay#茴香#酥脆#烤盤#縫隙#沸騰

    Gordon Ramsay教你做軟嫩銷魂的慢烤豬五花! (How To Make Slow Roasted Pork Belly | Gordon Ramsay)

    0
    林宜悉 發佈於 2025 年 07 月 21 日
    想學 Gordon Ramsay 做出那層酥脆誘人的烤豬五花嗎?這支影片不藏私分享他的獨門食譜,裡面有許多進階的料理詞彙和日常實用的刀工技巧!你將學到燉煮、製作鄉村醬汁等技巧,同時提升你的廚藝和英文詞彙量,一舉兩得!

    在 APP 上學習此影片!

    在 VoiceTube App 中有針對影片更深入的練習方式唷!

    推薦影片

    自動下一部

    Footer

    Download on the App StoreGet it on Google Play

    關於

    • 認識 VoiceTube
    • 學習服務介紹
    • 加入我們
    • 常見問題
    • 熱門搜尋主題
    • 企業英文培訓
    • 社群推廣分潤計畫

    服務總覽

    • 口說挑戰
    • 單字單句本
    • Hero 智能學習
    • Tutor 真人家教
    • Vclass 名師課程
    • Campus 教育版
    • 字典查詢
    • 匯入影片並生成字幕
    • 部落格

    精選頻道

    影片分級

    • A1 初級
    • A2 初級
    • B1 中級
    • B2 中高級
    • C1 高級
    • C2 高級

    隱私權˙條款˙
    ©2026 VoiceTube Corporation. All rights reserved