香煎頂級肋眼牛排佐墨西哥辣椒奶油 | Hilah Cooking 教你做！ (How to Make Ribeye Steak with Jalapeño Butter | Hilah Cooking)┃VoiceTube 看影片學英語

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ahead of time
US
UK
- phr.提前
A1 初級
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blend
US /blɛnd/
UK /blend/
- v.t.混合；混合；交融
- n.混合品
B1 中級中級英檢
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cast
US /kæst/
UK /kɑ:st/
- n. (c./u.)演員；分配角色；小塊；鑄造；鑄件；石膏
- v.t.選派...扮演角色；表達；已鑄造；看待；投；擲；投擲
A2 初級中級英檢
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chili
US /ˈtʃɪli/
UK /ˈtʃɪli/
- n.辣椒
B2 中高級高級英檢
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coarse
US /kɔrs,kors/
UK /kɔ:s/
- adj.粗糙的；粗織的；粗
B2 中高級中級英檢
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complicate
US /ˈkɑ:mplɪkeɪt/
UK /ˈkɒmplɪkeɪt/
- v.t.使錯綜：複雜化
B1 中級中級英檢
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crush
US /krʌʃ/
UK /krʌʃ/
- n.迷戀
- v.t.壓碎；擊敗(某人或事)；擠：使變形；羞辱
B1 中級多益中級英檢
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crust
US /krʌst/
UK /krʌst/
- n.（事物的）硬表面
B2 中高級高級英檢
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decaf
US /'di:kæf/
UK /'di:kæf/
- n. (u.)無咖啡因
B2 中高級
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dice
US /daɪs/
UK /daɪs/
- v.t.切塊
- n. pl.切塊
- n.骰子
B2 中高級
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draw out
US /drɔ aʊt/
UK /drɔ: aut/
- phr. v.拉長；掏
A1 初級
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espresso
US
UK
- n. (c./u.)一種濃咖啡
C1 高級
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fake
US /fek/
UK /feɪk/
- adj.冒牌貨；假；偽
- n. (c.)冒牌貨
- v.t.做假動作；假裝
B1 中級中級英檢
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fancy
US /ˈfænsi/
UK /'fænsɪ/
- v.t./i.您喜歡；覺得你想體驗一把；幻想；不現實
- adj.浮華；炫耀
A2 初級多益初級英檢
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fantastic
US /fænˈtæstɪk/
UK /fænˈtæstɪk/
- adj.幻想的；難以置信的；極好的；奇妙的；不切實際的；荒誕的
A2 初級初級英檢
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firm
US /fɚm/
UK /fɜ:m/
- n. (c.)公司；商業機構
- adj.穩定；穩固；公司
- v.t.穩定，鞏固
A2 初級多益初級英檢
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flank
US /flæŋk/
UK /flæŋk/
- n.（動物的）側腹；(軍)側翼
- v.t.位於...的側面 (或兩側)
B2 中高級高級英檢
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flip
US /flɪp/
UK /flɪp/
- v.t./i.翻轉 (身體)；輕彈；啪地打開；翻轉；炒賣
- n.空翻；翻轉 (的動作)；拋
- adj.輕率的
B2 中高級
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for one thing
US /fɔr wʌn θɪŋ/
UK /fɔ: wʌn θiŋ/
- phr.首先
A1 初級
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garlic
US /ˈɡɑrlɪk/
UK /'ɡɑ:lɪk/
- n. (c./u.)大蒜；蒜
B2 中高級中級英檢
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go ahead
US /ɡo əˈhɛd/
UK /ɡəu əˈhed/
- phr. v.開始一個計劃，行動；開始吧；進行
- v.i.開始；勇往直前；帶頭
- interj.請便；去吧
A1 初級
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grind
US /ɡraɪnd/
UK /ɡraɪnd/
- v.t.磨；碾；嘎嘎地響；摩擦得嘎嘎響
- n. (u.)用功
- n. (c.)用功的人
- v.t./i. 研磨，磨，磨碎；摩擦
B2 中高級中級英檢
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heat up
US /hit ʌp/
UK /hi:t ʌp/
- phr. v.加熱；激動
A1 初級
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in the world
US /ɪn ði wɜrld/
UK /in ðə wɜː(r)ld/
- phr.究竟；世上；絕不；有任何意義
A1 初級
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instant
US /ˈɪnstənt/
UK /ˈɪnstənt/
- adj.即時（食品和飲料）；一刻，立即
- n.一刻
A2 初級多益初級英檢
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iron
US /ˈaɪərn/
UK /ˈaɪən/
- n. (c./u.)熨斗；(高爾夫球的)鐵頭球杆；鐵
- v.t.熨燙
- adj.強硬堅定的
B1 中級初級英檢
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leave it out
US /liv ɪt aʊt/
UK /li:v ɪt aʊt/
- phr.v.停止做某事
B1 中級
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liquid
US /ˈlɪkwɪd/
UK /ˈlɪkwɪd/
- adj.現金的；不穩定的；液態的；流暢的
- n. (c./u.)液體狀態；飲料
A2 初級初級英檢
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medium
US /ˈmidiəm/
UK /'mi:dɪəm/
- n.媒介；手段；中號；中間物；靈媒
A2 初級多益初級英檢
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medium well
US
UK
- adj.中等熟度
A1 初級
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method
US /ˈmɛθəd/
UK /'meθəd/
- n. (c./u.)方法；手段；條理；（電腦科學）方法
A2 初級多益初級英檢
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mince
US /mɪns/
UK /mɪns/
- v.t.切碎；剁碎
- n. (u.)肉末
- v.i.婉轉
B2 中高級多益
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on hand
US /ɑn hænd/
UK /ɔn hænd/
- adv.在場的；可用的
- phr.在手邊
- adj.在手邊；在場
A1 初級
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out of the way
US /aʊt ʌv ði we/
UK /aut ɔv ðə wei/
- adj.偏僻的；不再阻礙；特別的
- phr.不擋路；完成了
B1 中級
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pepper
US /ˈpɛpɚ/
UK /ˈpepə(r)/
- n. (c./u.)甜椒；胡椒粉；辣椒
- v.t.雨點般地撒；撒胡椒粉於；連續擊打
B1 中級初級英檢
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picky
US /ˈpɪki/
UK /ˈpɪki/
- adj.挑剔的
B1 中級
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powder
US /ˈpaʊdɚ/
UK /'paʊdə(r)/
- n. (c./u.)粉；粉狀雪；乾細雪；粉妝；火藥；藥粉
- v.t.往...上擦粉；研磨成粉
B1 中級初級英檢
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press
US /prɛs/
UK /pres/
- n.壓平器；壓榨機；新聞組織，媒體；出版社，出版物
- v.t.熨平；催促；催逼；出版；新聞出版社；印刷機；擠壓
A2 初級多益初級英檢
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processor
US /ˈprɑ:sesə/
UK /ˈprəʊsesə(r)/
- n.加工機；處理器
B1 中級高級英檢
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rare
US /rɛr/
UK /reə(r)/
- adj.罕見；稀有的
A2 初級初級英檢
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recipe
US /ˈrɛsəˌpi/
UK /'resəpɪ/
- n.訣竅；禍因；食譜
B1 中級中級英檢
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regular
US /ˈrɛɡjəlɚ/
UK /ˈregjələ(r)/
- adj.有規律的；固定的；規律的；正常；符合規定的；正規的；規則的 (文法)
- n. (c./u.)常客；正規兵；正式成員
A2 初級多益初級英檢
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require
US /rɪˈkwaɪr/
UK /rɪ'kwaɪə(r)/
- v.t.要求；需要；要求；命令
A2 初級多益初級英檢
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rib
US /rɪb/
UK /rɪb/
- n. (c.)肋骨
- v.t./i.肋狀組織翅；肋骨；田壟；玩笑
B2 中高級高級英檢
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roll it
US
UK
- v.t.捲起來 (大麻煙)；滾動它 (保齡球)；開始拍攝
A1 初級
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rub
US /rʌb/
UK /rʌb/
- v.t.擦；摩擦
- n.擦；搓；揉搓
B1 中級初級英檢
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rule of thumb
US /rul ʌv θʌm/
UK /ru:l ɔv θʌm/
- n. (c./u.)經驗法則；經驗法則
A1 初級
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rustic
US /ˈrʌstɪk/
UK /ˈrʌstɪk/
- adj.鄉村的；鄉土味的；質樸的；粗野的；表面粗糙的；農夫；粗魯的人
B2 中高級
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sauce
US /sɔs/
UK /sɔ:s/
- n. (c./u.)調味料
B1 中級中級英檢
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scoop
US /skup/
UK /sku:p/
- v.t.勺；鏟
- n. (c./u.)一球；一勺；獨家消息
B2 中高級中級英檢
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serve
US /sɚv/
UK /sɜ:v/
- v.t./i.(爲...)工作；(爲...)服務；發球，輪到發球；對······有用；招待，侍候，服務；供應，服務；服役；服務；將(傳票等)正式送達
A2 初級多益初級英檢
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skillet
US /ˈskɪlɪt/
UK /ˈskɪlɪt/
- n. (c.)煮鍋；長柄淺鍋
C2 高級
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sprinkle
US /ˈsprɪŋkəl/
UK /'sprɪŋkl/
- v.t.撒；灑；灑
B2 中高級中級英檢
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stick
US /stɪk/
UK /stɪk/
- v.t./i.棒；黏貼，張貼；堅持；伸出；忍受
- n. (c.)棍棒，棍枝，枝條
A2 初級初級英檢
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tag
US /tæɡ/
UK /tæɡ/
- n. (c./u.)(兒童的)捉人遊戲；標籤；名稱；(遊戲)抓
- v.t.貼(標籤)；(遊戲)用手碰觸而抓獲
B1 中級中級英檢
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texture
US /ˈtɛkstʃɚ/
UK /ˈtekstʃə(r)/
- n. (c./u.)(文藝作品等的)組織；結構；紋理：質感：質地
- v.t.使...具有粗糙或浮凸的紋理
B1 中級高級英檢
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thumb
US /θʌm/
UK /θʌm/
- v.i.豎起拇指要求免費搭車
- n. (c.)(手套)拇指；拇指；（樂器的）拇指；拇指寬度
- v.t.翻閱；用拇指弄髒
B1 中級初級英檢
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tiny
US /ˈtaɪni/
UK /'taɪnɪ/
- adj.很小的；微小的
A2 初級初級英檢
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to let
US /tu lɛt/
UK /tu let/
- prep.出租中（房屋）
A2 初級
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twitter
US /ˈtwɪtɚ/
UK /ˈtwɪtə(r)/
- v.i.鳴囀；嘰嘰喳喳地說話
- prop. n.推特（社群網站）
C2 高級
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vampire
US /ˈvæmˌpaɪr/
UK /ˈvæmpaɪə(r)/
- n. (c.)吸血鬼
B2 中高級
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01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

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#牛排 #食譜 #烹飪 #黃油 #咖啡 #咖啡粉

香煎頂級肋眼牛排佐墨西哥辣椒奶油 | Hilah Cooking 教你做！ (How to Make Ribeye Steak with Jalapeño Butter | Hilah Cooking)

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林宜悉發佈於 2025 年 07 月 27 日

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