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achieve
US /əˈtʃiv/
UK /ə'tʃi:v/
- v.t.完成；成功
A2 初級多益初級英檢
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adapt
US /əˈdæpt/
UK /ə'dæpt/
- v.t.改變...的功能；為(新目的)做出改變
- v.i.適應
B1 中級多益中級英檢
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approach
US /əˈprəʊtʃ/
UK /ə'prəʊtʃ/
- v.t./i.逼近；找...商量
- n. (c./u.)通道；入口；接洽；處理方式；方法
A2 初級多益中級英檢
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arab
US
UK
- n.阿拉伯
C2 高級
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as with
US /æz wɪð/
UK /æz wið/
- prep.如同
A1 初級
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at a time
US /æt e taɪm/
UK /æt ə taim/
- phr.一次；同時；一度
A1 初級
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characteristic
US /ˌkærəktəˈrɪstɪk/
UK /ˌkærəktəˈrɪstɪk/
- adj.特有的，獨特的
- n. (c./u.)特徵；特性
A2 初級中級英檢
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colander
US /ˈkʌləndɚ, ˈkɑl-/
UK /'kʌləndə(r)/
- n.洗菜用漏盆
C1 高級多益
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collapse
US /kəˈlæps/
UK /kə'læps/
- v.t./i.摺疊；坍塌；倒塌；坍方；崩潰
- n.倒塌；衰竭
B1 中級中級英檢
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combine
US /kəmˈbaɪn/
UK /kəmˈbaɪn/
- v.t./i.結合；用聯合收割機收割
- n. (c./u.)聯合收割機；混合物；企業聯合；企業聯合
A2 初級中級英檢
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come from
US /kʌm frʌm/
UK /kʌm frɔm/
- phr. v.來自
A1 初級
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crispy
US /ˈkrɪspi/
UK /'krɪspɪ/
- adj.易碎的；精神爽快的；清楚的
C1 高級中級英檢
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depend
US /dɪˈpend/
UK /dɪˈpend/
- v.t./i.由…決定，取決於；依賴；取決於
B1 中級多益初級英檢
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depending on
US
UK
- phr. v.受撫養；取決於
- prep.視…而定；依靠
- ger.依靠
- v.t./i.依賴；取決於
A2 初級
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desire
US / dɪˈzaɪr/
UK /dɪ'zaɪə(r)/
- v.t.願望；想要
- n. (c./u.)慾望；性慾；要求
A2 初級初級英檢
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dough
US /do/
UK /dəu/
- n. (u.)生麵團；錢 (俚語)
B2 中高級高級英檢
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empire
US /ˈɛmˌpaɪr/
UK /ˈempaɪə(r)/
- n. (c.)帝國；商業帝國；影響範圍
- adj.帝國風格的
B1 中級中級英檢
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excess
US /ˈɛkˌsɛs/
UK /ɪkˈses/
- n. (c./u.)過量；過多；剩餘；多餘；放縱；無節制；自付額
- v.t./i.超過
B1 中級高級英檢
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feast
US /fist/
UK /fi:st/
- n.(宗教上的)節日；盛宴
- v.i.參加宴會
B1 中級中級英檢
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flavor
US /ˈflevɚ/
UK /'fleɪvə/
- n. (c./u.)味道；味道
- v.t.味
B1 中級中級英檢
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fragrant
US /ˈfreɡrənt/
UK /ˈfreɪgrənt/
- adj.芬香的；馥郁的
B2 中高級多益高級英檢
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graze
US /ɡrez/
UK /ɡreɪz/
- v.i.(牛等)吃草；少量頻繁地吃
- v.t./i.擦過，掠過
- n.擦過，掠過(的動作)；放牧，吃草；擦傷
- v.t.抓破皮
B2 中高級多益高級英檢
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harvest
US /ˈhɑ:rvɪst/
UK /ˈhɑ:vɪst/
- n. (c./u.)收成；收成；豐收；收成；後果
- v.t.收穫；獲取
B1 中級多益中級英檢
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lack
US /læk/
UK /læk/
- v.t./i.不足；缺乏
- n. (u.)缺乏
A2 初級多益初級英檢
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layer
US /ˈleɚ/
UK /ˈleiə/
- n. (c./u.) 層；一層；覆蓋層；層 (衣服)；地層
- v.t.層
- n. (c.)蛋雞
B1 中級多益中級英檢
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master
US /ˈmæstɚ/
UK /'mɑ:stə(r)/
- v.t.掌握(某物)；精通
- adj.主人；主要的；最重要的
- n.大師；專家；碩士學位；男老師；業主
A2 初級初級英檢
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melt
US /mɛlt/
UK /melt/
- v.t./i.消失；散去；熔化；融化；熔化；軟化
- n. (u.)熔體
- n. (c.)融化三明治
B1 中級中級英檢
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meticulous
US /mɪˈtɪkjələs/
UK /məˈtɪkjələs/
- adj.過分小心的
B2 中高級多益
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oak
US /oʊk/
UK /əʊk/
- n. (u.)橡木
- adj.橡木製的
B2 中高級中級英檢
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over time
US /ˈovɚ taɪm/
UK /ˈəuvə taim/
- phr.隨著時間的推移；在一段時間內
- adv.隨著時間的推移
- n.加時賽；加班
B1 中級
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pastry
US /ˈpestri/
UK /ˈpeɪstri/
- n. (c./u.)糕餅皮；麵粉糕餅；麵食品；酥皮點心；糕點；酥皮麵糰
B2 中高級高級英檢
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pleasant
US /ˈplɛzənt/
UK /'pleznt/
- adj.令人愉快的；和藹可親的
B1 中級初級英檢
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practice
US /ˈpræktɪs/
UK /'præktɪs/
- n.(醫生；律師等的)業務；工作；練習；慣例
- v.t./i.(醫生；律師等)開業；實踐；練習；操練；實踐
A2 初級多益初級英檢
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precious
US /ˈprɛʃəs/
UK /'preʃəs/
- adj.可愛的；極少的；珍貴的；過分講究的；昂貴的；寶貴的
B1 中級初級英檢
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remain
US /rɪˈmen/
UK /rɪˈmeɪn/
- v.i.留下；保持；留下；保持；仍是
A2 初級多益中級英檢
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require
US /rɪˈkwaɪr/
UK /rɪ'kwaɪə(r)/
- v.t.要求；需要；要求；命令
A2 初級多益初級英檢
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retain
US /rɪˈten/
UK /rɪ'teɪn/
- v.t.保留；保持；持續；留住；記住
A2 初級中級英檢
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run back
US /rʌn bæk/
UK /rʌn bæk/
- phr. v.返回
A1 初級
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sensitive
US /ˈsɛnsɪtɪv/
UK /'sensətɪv/
- adj.敏感的；易生氣的；敏感的；須謹慎對待的；敏感的；善解人意的；體貼的；對...沒有感覺的；感覺遲鈍的；脆弱的；敏感的
A2 初級多益中級英檢
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sink
US /sɪŋk/
UK /sɪŋk/
- v.t.把...插入；把...埋入(洞裡)；挖；掘(井)
- n. (c.)水槽
- v.i.落下；沈下；降低
A2 初級多益初級英檢
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slice
US /slaɪs/
UK /slaɪs/
- n. (c.)切球；切片
- v.t./i.切(球)；切片；切開；劃破；劃過
A2 初級多益中級英檢
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soak
US /sok/
UK /səʊk/
- v.t.浸濕；把...濕透；浸泡；向...敲竹槓
- n.濕透
B1 中級高級英檢
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starch
US /stɑ:rtʃ/
UK /stɑ:tʃ/
- n. (u.)澱粉；衣物助燙劑
- v.t.(以助燙劑)燙衣服
B2 中高級高級英檢
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stick together
US
UK
- phr. v.團結一致；黏在一起
B1 中級
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syrup
US /ˈsɪrəp, ˈsɚ-/
UK /ˈsɪrəp/
- n. (u.)糖漿；飴
B2 中高級中級英檢
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tip
US /tɪp/
UK /tɪp/
- v.t.傾倒(水等)；給小費；洩露；暗示；傾斜；使傾斜；使翻倒；使翻覆；輕擊；輕觸
- n.尖端；頂點；小費；提示；線索；垃圾堆；垃圾場；垃圾集中處；凌亂的地方；提示；訣竅
A2 初級初級英檢
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tray
US /tre/
UK /treɪ/
- n. (c./u.)托盤；汽車後行李箱；(食物)大托盤
B1 中級多益中級英檢
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turkey
US /ˈtɜ:rki/
UK /ˈtɜ:ki/
- n. (c.)火雞
- n.火雞；火雞
C1 高級初級英檢
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wheat
US /hwit, wit/
UK /wi:t/
- n. (u.)小麥
B1 中級中級英檢
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01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

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80

B2 中高級中文

#麵糰 #麵包屑 #托盤 #糕點 #黃油 #烤餅

土耳其加濟安泰普每週手工製作 20,000 塊果仁蜜餅的驚人過程！| 大量製作 (How 20,000 Pieces Of Baklava Are Handmade Every Week In Gaziantep, Turkey | Big Batches)

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林宜悉發佈於 2025 年 05 月 23 日

你是否好奇每週有數千份的巴克拉瓦（baklava）是如何製成的呢？這支影片深入土耳其 Antep 的 Gaziantep，帶你一探傳統的巴克拉瓦製作過程，從麵團的延展到石窯烘烤的每一個步驟！你將學到與食品生產相關的進階詞彙，並深入了解豐富的文化意涵。

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