每日口說挑戰 人造肉出爐...大環境下,無法選擇的唯一選擇 (What Is Fake Meat?)

主持人 : Winnie Liao
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Would you ever try this fake meat?

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They create plant-based proteins using some of the same components that make up a slab of beef.
他們也用跟製造素牛肉相同的原料研發了植物性蛋白。

學習重點

1. protein 蛋白質

protein

[ˋprotiɪn] (n.) 蛋白質

2. component 組成部分;成分;零件

component

[kəmˋponənt] (n.) 組成部分;成分;零件

3. make-up 組成;構成

make-up

(n.) 組成;構成

4. slab (石、木、金屬、食物等的) 板;片

slab

[slæb] (n.) (石、木、金屬、食物等的) 板;片