秋天來了！教你做出三種暖呼呼的濃湯！ (Fall Soup - 3 Delicious Ways)┃VoiceTube 看影片學英語

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acidity
US /əˈsɪdɪti/
UK /əˈsɪdəti/
- n. (u.)酸味；酸性
B1 中級
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amp up
US
UK
- phr. v.增強
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aromatic
US /ˌærəˈmætɪk/
UK /ˌærəˈmætɪk/
- adj.芬芳的
C1 高級
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back then
US
UK
- phr.當時
A1 初級
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basically
US /ˈbesɪkəli,-kli/
UK /ˈbeɪsɪkli/
- adv.根本上；基本上；實質上；簡單地說
A2 初級高級英檢
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basil
US /ˈbæzəl,ˈbezəl/
UK /ˈbæzl/
- n. (u.)羅勒屬植物（用於調味）
B2 中高級
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blend
US /blɛnd/
UK /blend/
- v.t.混合；混合；交融
- n.混合品
B1 中級中級英檢
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blender
US /ˈblɛndɚ/
UK /ˈblendə(r)/
- n. (c.)混合的人；混合器；攪拌器
B1 中級
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boil
US /bɔɪl/
UK /bɔɪl/
- v.i.激動；發怒
- v.t.烹煮；煮沸
A2 初級
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break down
US /brek daʊn/
UK /breik daun/
- phr. v.失靈；中斷；分解；被擊垮；崩潰；破裂
A1 初級
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bring to
US /brɪŋ tu/
UK /briŋ tu:/
- phr. v.使恢復知覺
A1 初級
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broth
US /brɔθ, brɑθ/
UK /brɒθ/
- n. (u.)清湯；湯；漿
B2 中高級高級英檢
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carrot
US /ˈkærət/
UK /ˈkærət/
- n.(用以引誘的)酬報；胡蘿蔔
B1 中級初級英檢
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celery
US /ˈsɛləri/
UK /ˈseləri/
- n. (u.)芹菜
B2 中高級高級英檢
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chop
US /tʃɑp/
UK /tʃɒp/
- v.t./i.剁碎；砍；劈；快速上下移動；拒絕，刪除
- n. (c./u.)劈；斬；肋骨肉；排骨；短而急的波浪；（尤指音樂方面的）技術，能力
B1 中級中級英檢
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chop it up
US /ˈtʃɑp ɪt ʌp/
UK /ˈtʃɒp ɪt ʌp/
- idm.閒聊
B2 中高級
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cream
US /krim/
UK /kri:m/
- adj.奶油色的
- n. (c./u.)乳霜；乳霜；奶油
- v.t.輕鬆地打敗；乳油化；把...打成乳脂狀
B1 中級初級英檢
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cut off
US /kʌt ɔf/
UK /kʌt ɔf/
- phr. v.中斷；切斷；放棄繼承(遺產)；打斷；隔離...；隔離
- v.t.隔離；打斷；停止供應；切除
A1 初級
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cut through
US /kʌt θru/
UK /kʌt θru:/
- phr. v.穿過；突破；簡化；穿過（人群）；簡化
- v.t./i.砍伐穿過；刺穿；切開；省略；穿透
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delicious
US /dɪˈlɪʃəs/
UK /dɪˈlɪʃəs/
- adj.美味的；令人愉快的
B1 中級多益初級英檢
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dice
US /daɪs/
UK /daɪs/
- v.t.切塊
- n. pl.切塊
- n.骰子
B2 中高級
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dirt
US /dɚt/
UK /dɜ:t/
- n. (u.)鬆土；泥土；污垢；八卦；醜聞
- n. (c.)泥路
- adj.非常便宜
A2 初級中級英檢
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escape
US /ɪˈskep/
UK /ɪ'skeɪp/
- n. (c./u.)逃避(現實)；轉義字符；逃出；消遣；逃生途徑
- v.t./i.逃避；逃離；漏出；沒有被...注意到；被...忘掉
A2 初級中級英檢
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extra
US /'ekstrə/
UK /'ekstrə/
- adj.額外的；多餘的；特別的；過度的
- n. (c./u.)額外的量；臨時演員；特別增刊；額外費用
- adv.格外地；非常地
A2 初級初級英檢
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fall apart
US /fɔl əˈpɑrt/
UK /fɔ:l əˈpɑ:t/
- phr. v.散架；破碎；崩潰
A1 初級
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flavor
US /ˈflevɚ/
UK /'fleɪvə/
- n. (c./u.)味道；味道
- v.t.味
B1 中級中級英檢
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garlic
US /ˈɡɑrlɪk/
UK /'ɡɑ:lɪk/
- n. (c./u.)大蒜；蒜
B2 中高級中級英檢
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garnish
US /ˈgɑ:rnɪʃ/
UK /ˈgɑ:nɪʃ/
- v.t.為食物裝飾
- n. (c./u.)（用菜）裝飾
B2 中高級
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geek
US /ɡik/
UK /ɡi:k/
- n. (c./u.)社交障礙者；精通電腦者
C1 高級
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ginger
US /ˈdʒɪndʒɚ/
UK /ˈdʒɪndʒə(r)/
- adj.生薑
- n. (u.)（尤指頭髮或毛皮）薑黃色
- prop. n.<名字>；薑
- n.（尤指頭髮或毛皮）薑黃色
B2 中高級中級英檢
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grated
US /'greɪtɪd/
UK /'greɪtɪd/
- v.t.磨碎
- v.i.刺耳的；摩擦的
B2 中高級
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have to
US /hæv tu/
UK /ˈhæv tə/
- aux. v.不得不
A1 初級
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hearty
US /ˈhɑrti/
UK /'hɑ:tɪ/
- adj.衷心的；豐盛的
B2 中高級高級英檢
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heat
US /hit/
UK /hi:t/
- n. (u.)憤怒；激動；熱度；高溫；熱；熱度；熱能
- v.t.熱力；熱；熱氣
- n. (c.)預賽
A2 初級初級英檢
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immersion
US /ɪˈmə:ʒən, -ʃən/
UK /ɪˈmɜ:ʒən, -ʃən/
- n. (u.)沉浸；浸入；沉浸式教學；浸禮；浸鏡法
B1 中級
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in half
US /ɪn hæf/
UK /in hɑ:f/
- adv.分成兩半；部分地
A1 初級
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in mind
US /ɪn maɪnd/
UK /in maind/
- phr.在心中；記住；考慮中；打算
A2 初級
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individual
US /ˌɪndəˈvɪdʒuəl/
UK /ˌɪndɪˈvɪdʒuəl/
- n. (c.)個人；單個項目；個體；個人賽
- adj.個人的；獨特的；個別的；獨特的
A2 初級初級英檢
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look at
US /lʊk æt/
UK /luk æt/
- phr. v.查看；看著；看著；檢查
A1 初級
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mince
US /mɪns/
UK /mɪns/
- v.t.切碎；剁碎
- n. (u.)肉末
- v.i.婉轉
B2 中高級多益
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mix
US /mɪks/
UK /mɪks/
- v.t.混雜；混合
- n. (c./u.)混雜
- v.i.混合
A2 初級初級英檢
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of course
US /ʌv kɔː(r)s/
UK /ɔv kɔː(r)s/
- adv.當然
- phr.確信的
- interj.當然
A2 初級
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option
US /ˈɑpʃən/
UK /'ɒpʃn/
- n. (c./u.)選擇；期權；選項（電腦）
A2 初級多益中級英檢
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parmesan
US /ˈpɑ:rməzɑ:n/
UK /ˈpɑ:mɪzæn/
- adj.堅硬的意大利乾酪
C1 高級
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peel
US /pil/
UK /pi:l/
- n. (c./u.)剝皮
- v.t.剝；除去；剝下
- v.i.(表層)脫落
B1 中級中級英檢
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peel off
US /pil ɔf/
UK /pi:l ɔf/
- phr. v.剝落；脫落；脫離隊伍
A2 初級
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pepper
US /ˈpɛpɚ/
UK /ˈpepə(r)/
- n. (c./u.)甜椒；胡椒粉；辣椒
- v.t.雨點般地撒；撒胡椒粉於；連續擊打
B1 中級初級英檢
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pot
US /pɑt/
UK /pɒt/
- n. (c./u.)罐；瓶；鍋；大量；大麻；(撞球)球洞；一局賭注總額
- v.t.把...栽在花盆裡；(撞球)擊(球)落袋
A2 初級初級英檢
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puree
US /pjʊ'reɪ/
UK /pjʊ'reɪ/
- n. (c./u.)菜餚的一種；濃湯；將菜、水果等煮成濃湯
C1 高級
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put together
US /pʊt təˈɡɛðɚ/
UK /put təˈɡeðə/
- phr. v.裝配；組織；創作；推斷
A1 初級
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recipe
US /ˈrɛsəˌpi/
UK /'resəpɪ/
- n.訣竅；禍因；食譜
B1 中級中級英檢
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rinse
US /rɪns/
UK /rɪns/
- v.t.沖洗，涮洗；洗滌
- n. (u.)沖洗，涮洗；染髮劑；清洗
B2 中高級
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salt
US /sɔlt/
UK /sɔ:lt/
- n. (u.)鹽
- v.t.給...加鹽；給...加鹽(助融化)；用鹽醃
- adj.用鹽醃的
A2 初級初級英檢
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sauce
US /sɔs/
UK /sɔ:s/
- n. (c./u.)調味料
B1 中級中級英檢
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saucepan
US /ˈsɔsˌpæn/
UK /ˈsɔ:spən/
- n. (c.)燉鍋；深平底鍋
C1 高級
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shrunk
US /ʃrʌŋk/
UK /ʃrʌŋk/
- v.i.壓縮；收縮
B1 中級
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simmer
US /ˈsɪmɚ/
UK /'sɪmə(r)/
- v.t./i.慢慢地煮；燉；內心充滿；即將沸騰的狀態；滿腔怒火即將發作；煨
B2 中高級高級英檢
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skip
US /skɪp/
UK /skɪp/
- n. (c.)大垃圾桶；廢料桶
- v.i.(輕巧地)蹦蹦跳跳；快速處理
- v.t.不做（應做的事）
B2 中高級中級英檢
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smell
US /smɛl/
UK /smel/
- v.i.發出...的氣味
- v.t.嗅到；察覺出；聞到；聞；嗅
- n.嗅覺；氣味
A2 初級初級英檢
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softened up
US
UK
- phr. v.軟化；軟化
A1 初級
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splash
US /splæʃ/
UK /splæʃ/
- v.t./i.飛濺：濺開
- n. (c./u.)濺
B1 中級中級英檢
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steam
US /stim/
UK /sti:m/
- n. (u.)霧氣；精力；氣力；蒸汽
- v.t./i.用蒸汽處理；蒸；蒸；煮；用蒸汽發動
- adj.用蒸汽發動的
A2 初級初級英檢
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super
US /ˈsupɚ/
UK /ˈsu:pə(r)/
- adj.超級
A2 初級初級英檢
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sweat
US /swɛt/
UK /swet/
- v.t./i.辛苦工作；焦慮；煩惱；懊惱；流汗
- n. (c./u.)苦差事
- n. (u.)汗水
A2 初級中級英檢
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teaspoon
US /ˈtiˌspun/
UK /ˈti:spu:n/
- n. (c.)茶匙
C1 高級高級英檢
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translucent
US /trænsˈlusənt, trænz-/
UK /trænsˈlu:snt/
- adj.半透明；半透明的；透明的
C1 高級
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vegetable stock
US
UK
- n. (u.)蔬菜高湯
B2 中高級
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vegetarian
US /ˌvɛdʒɪˈtɛriən/
UK /ˌvedʒə'teərɪən/
- adj.素食者；素食的
- n. (c./u.)素
- n.素食主義者
B2 中高級多益中級英檢
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with just
US
UK
- phr.僅用；勉強
A2 初級
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01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

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#番茄 #加入 #乳酪 #料理 #馬鈴薯 #胡蘿蔔

秋天來了！教你做出三種暖呼呼的濃湯！ (Fall Soup - 3 Delicious Ways)

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Silvia W. 發佈於 2021 年 09 月 12 日

想來一碗暖呼呼的家常湯嗎？The Domestic Geek 這次要教你三款美味的素食湯品，像是濃郁的番茄湯和胡蘿蔔薑湯，超級適合忙碌的週間晚餐！影片中你會學到超多實用的烹飪單字，還能學會如何讓這些湯品方便冷凍保存喔。

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