Vocabulary

• of course: 當然
• used to: 用過的；過去慣常
• cook through: 徹底煮熟
• rather than: 而不是
• alternative: 替換物
• effort: 努力
• prone: 易於
• recipe: 訣竅；禍因
• suppose: 猜想；料想
• reach: 到達；達到
• stock: 家畜
• blend: 混合
• ground: 磨；輾
• savory: 鹹的；辛辣的
• whip: 徹底擊敗
• serve: (爲...)工作；(爲...)服務
• mild: 溫和的 ； 柔和的 ； 和善的
• pinch: 搓
• resemble: 類似：像
• destroy: 破壞(某物)使其消失
• british: 大不列顛的；英國的
• temperature: 體溫
• palate: 上顎；口蓋；味覺；口味；嗜好；喜愛
• modern: 現代的
• sour: 使(關係)變得不愉快
• nowadays: 現在；時下
• assure: 保證
• pound: 井字號
• impressed: 留下深刻的印象
• set: 準備好的；可以使用了的
• sauce: 調味料
• convenient: 便利的；方便的
• make: 提供
• ideal: 理想
• include: 包含
• boil: 激動；發怒
• dessert: 餐後點心 ； 甜點
• simmer: 慢慢地煮 ； 燉 ； 內心充滿 ； 即將沸騰的狀態 ； 滿腔怒火即將發作 ； 煨
• ornament: 裝飾物
• lord: 主；上帝
• refrigerator: 冰箱
• start: 開端
• puree: 菜餚的一種；濃湯；將菜、水果等煮成濃湯
• return: 擊回
• paste: 貼上
• powder: 粉
• bay: 海灣 ； 灣
• cleanse: 淨化：使純潔
• live: 現場
• toast: 吐司；烤麵包片
• parsley: 西芹
• pepper: 甜椒
• add: 加上
• cream: 奶油色的
• weather: 天氣
• coconut: 椰子果 ； 頭 ； 椰子
• thyme: 麝香草屬的植物 ； 百里香
• law: 法律學
• sieve: 篩子
• man: 人類
• custard: 軟凍
• dry: 乾巴巴；生硬
• jelly: 果凍
• fillet: 菲力
• lemon: 瑕疵品
• grocer: 食品商，食品雜貨商， 雜貨商
• anchovy: 魚類
• footman: 跑腿人