Vocabulary

have to: 不得不
look at: 查看
with it: 時髦的
going on: 繼續做...
feel like: 想要
got to: 到達(某地)
pissed off: 生氣的
up there: 在那上面
in charge: 負責
get out of: 擺脫
in blood: 沾滿鮮血
medium well: 中等熟度
on to: 上
hold on: 等一等
on the line: 冒險
sauce up: 加調味醬
catch up: 使平等於
start off: 開始
at home: 在家
for myself: 為了我自己
run with: 從實踐中檢驗
turn to: 求助於
just kind of: 只是有點
up the wall: 非常煩惱
up the walls: 非常煩躁
long for: 渴望
check on: 核實
out of the way: 偏僻的
all over the place: 到處都是
to let: 出租中（房屋）
come back: 強制回復
in real life: 在現實生活中
for too long: 太久
off the wall: 古怪的；異乎尋常的
a couple hundred: 大約兩百
used to: 用過的；過去慣常
shut down: 關機
roll with it: 隨機應變
shut up: 關閉
no shame: 不知羞恥
in his place: 代替他
sign out: 註銷
peel back: 揭開
as opposed to: 與...相對
for sure: 當然
left out: 冷落
order up: 點餐完成
in town: 在城裡
cut corners: 偷工減料
in on: 參與
jump in: 跳進
bounce around: 彈跳
stay in: 待在家裡
in the middle of: 在...中間
put out: 出版
on the wing: 在飛行中
prior to: 在...之前
piss around: 浪費時間
pour in: 湧入
for a minute: 一下
stand here: 站在這裡
out of date: 過期
push out: 推回
on time: 準時
my eye: 胡說，騙人
quick look: 快速瀏覽
go on: 繼續
throw out: 趕走
to the point: 切題的
take over: 接管
go back to: 回到起點
simmer down: 冷靜下來
care of: 轉交
above all: 最重要的是
run by: 由...經營
spot: 地點，處所
mess: 弄亂，弄髒；毀壞；
charge: 衝鋒攻擊
embarrassed: 不好意思
disgusting: 令人作嘔的
serve: (爲...)工作；(爲...)服務
mind: 介意
rotten: 腐敗的；腐爛的
leave: 離開；別離
excuse: 豁免
damn: 譴責的；毀滅的
normal: 標準的
grill: 燒烤
medium: 媒介；手段
hell: 地獄
apologize: 道歉；賠罪
place: 地點
grease: 動物油
holy: 聖潔的；神聖的
container: 容器
shrimp: 蝦
shut: 關閉
daily: 每日的；日報；每日來上班的女傭
wise: 聰明的、博學的
quick: 快的；敏捷的
sauce: 調味料
frozen: 冷凍的
embarrass: 使尷尬；使窘迫
frank: 法蘭克人
truth: 真理：事實
service: (給人民的)服務
restaurant: 餐廳；飯店
life: 生命
side: 側線；旁軌；外牆
chef: 廚師：大師傅
time: 節拍
dysfunctional: 功能失調
piss: 發怒
fresh: 乾淨的
come: 到達、到來
stay: 滯留者
crab: 蟹；巨蟹座；使偏航
lamb: 小羊
hammer: 抨擊
microwave: 微波烹調
aftertaste: 回味；餘韻
gotcha: 明白了
remake: 我再次修剪
pork: 豬肉；政府補助金、職位等

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用法解析準備中，稍後再回來看看

a couple hundred
US
UK
- det.大約兩百
- phr.幾百
A2 初級
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above all
US /əˈbʌv ɔl/
UK /əˈbʌv ɔ:l/
- phr.最重要的是
A1 初級
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aftertaste
US /ˈæftərteɪst/
UK /ˈɑ:ftəteɪst/
- n.回味；餘韻
C2 高級
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all over the place
US
UK
- phr.到處都是；各個地方；亂七八糟
- adj.精神渙散
A1 初級
更多
apologize
US /əˈpɑləˌdʒaɪz/
UK /ə'pɒlədʒaɪz/
- v.i.道歉；賠罪
A2 初級多益初級英檢
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as opposed to
US
UK
- prep.與...相對；代替；在兩者之間做選擇
A1 初級
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at home
US /æt hom/
UK /æt həum/
- phr.在家
- adj.自在
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bounce around
US
UK
- phr. v.彈跳；集思廣益；四處移動
A2 初級
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care of
US /kɛr ʌv/
UK /kɛə ɔv/
- prep.轉交
A2 初級
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catch up
US /kætʃ ʌp/
UK /kætʃ ʌp/
- phr. v.使平等於；告知；趕上；使跟上(知識)；趕上進度；敘舊；捲入
- v.t./i.補做；碰面；閒聊
A1 初級
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charge
US /tʃɑrdʒ/
UK /tʃɑ:dʒ/
- v.t./i.衝鋒攻擊；收費；為...充電；使承擔責任；委以責任；控告，指控
- n. (c./u.)襲擊；進攻；把...記入帳冊；電量；費；責任；指示；熱情；指控
A2 初級初級英檢
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check on
US /tʃɛk ɑn/
UK /tʃek ɔn/
- phr. v.核實；查看；調查
A1 初級
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chef
US /ʃɛf/
UK /ʃef/
- n. (c.)廚師：大師傅
B1 中級高級英檢
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come back
US /kʌm bæk/
UK /kʌm bæk/
- phr. v.強制回復；被記起；返回
A1 初級
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container
US /kənˈtenɚ/
UK /kənˈteɪnə(r)/
- n. (c./u.)容器；貨櫃；容器 (計算機)
A2 初級中級英檢
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crab
US /kræb/
UK /kræb/
- n.蟹；巨蟹座；使偏航
- v.i.螃蟹
B2 中高級初級英檢
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cut corners
US
UK
- v.t./i.偷工減料
A2 初級
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damn
US /dæm/
UK /dæm/
- v.t.譴責的；毀滅的；該死的；詛咒
- interj.咒罵語
B2 中高級中級英檢
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disgusting
US /dɪsˈɡʌstɪŋ/
UK /dɪsˈgʌstɪŋ/
- adj.令人作嘔的；令人反感的；道德上令人厭惡的
- v.t.討厭
- adv.令人厭惡地，令人反感地
B2 中高級
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dysfunctional
US
UK
- adj.功能失調；功能失常的；功能失常的；功能失常的（關係）
B2 中高級
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embarrass
US /ɛmˈbærəs/
UK /ɪm'bærəs/
- v.t.使尷尬；使窘迫
A2 初級初級英檢
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embarrassed
US /ɪmˈbærəst/
UK /ɪmˈbærəst/
- v.t.不好意思；感到尷尬的
- adj.尷尬；尷尬的（表情）；令人尷尬的（情況）
A2 初級
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excuse
US /ɪkˈskjuz/
UK /ɪk'skju:s/
- v.t.豁免；歉意；道歉；原諒
- n.請假條；藉口；藉口
- adj.差勁的；劣質的
A2 初級初級英檢
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feel like
US
UK
- v.i.想要；感覺像；感覺像
A1 初級
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for a minute
US
UK
- phr.一下；一分鐘內
A1 初級
更多
for myself
US /fɚ maɪˈsɛlf/
UK /fə maɪˈself/
- adv. phr.為了我自己
A1 初級
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for sure
US /fɔr ʃʊr/
UK /fɔ: ʃuə/
- adv.當然；肯定地
- interj.沒錯
- phr.肯定地；毫無疑問地
A2 初級
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for too long
US
UK
- phr.太久
A1 初級
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frank
US /fræŋk/
UK /fræŋk/
- prop. n.法蘭克人；<名字>
- v.t.在(郵票)上蓋戳
- adj.坦率
B2 中高級多益初級英檢
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frozen
US /ˈfroʊzn/
UK /'frəʊzn/
- adj.冷凍的；冷凍的；嚇呆的；凍結的；凍結的
- v.t./i.凍結的；呆住；啞口無言；停住；死機
- participle凍結
A2 初級中級英檢
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get out of
US /ɡɛt aʊt ʌv/
UK /ɡet aut ɔv/
- phr. v.擺脫；下車；逃避
A1 初級
更多
go back to
US /ɡo bæk tu/
UK /ɡəu bæk tu:/
- phr. v.回到起點
A1 初級
更多
go on
US /ɡo ɑn/
UK /ɡəu ɔn/
- phr. v.繼續；發生；鼓勵；開始運作；消逝；詳細描述；穿
- interj.加油
A1 初級
更多
going on
US /ˈɡoɪŋ ɑn/
UK /ˈgəʊɪŋ ɔn/
- phr. v.繼續做...；(壞事)發生；鼓勵；發生；基於；時間流逝
A1 初級
更多
got to
US /ɡɑt tu/
UK /gɔt tu:/
- v.t./i.到達(某地)；允許；影響
- phr. v.(使)感動；著手進行
- aux. v.不得不；必須；必須
A1 初級
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gotcha
US /ˈɡɑtʃə/
UK /ˈɡɔtʃə/
- v.t./i.明白了
B2 中高級
更多
grease
US /ɡris/
UK /gri:s/
- n. (u.)動物油；潤滑油
- v.t.給(機器)上油
B2 中高級高級英檢
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grill
US /ɡrɪl/
UK /ɡrɪl/
- n. (c./u.)燒烤；烤網；燒肉餐廳；金屬柵欄；牙套
- v.t.烤；嚴刑拷打
B1 中級高級英檢
更多
hammer
US /ˈhæmɚ/
UK /ˈhæmə(r)/
- v.t.抨擊；擊垮；敲打；捶打；把釘子錘進(某物)
- n.擊鐵；錘；鐵鎚
B1 中級初級英檢
更多
have to
US /hæv tu/
UK /ˈhæv tə/
- aux. v.不得不
A1 初級
更多
hell
US /hɛl/
UK /hel/
- n. (c./u.)地獄；地獄
A2 初級中級英檢
更多
hold on
US /hold ɑn/
UK /həuld ɔn/
- phr. v.等一等；等一下；抓緊；堅持下去
A1 初級
更多
holy
US /ˈholi/
UK /'həʊlɪ/
- adj.聖潔的；神聖的；神聖的；神聖的
- interj.哇！
B1 中級中級英檢
更多
in blood
US /ɪn blʌd/
UK /in blʌd/
- prep. phr.沾滿鮮血
C2 高級
更多
in charge
US /ɪn tʃɑrdʒ/
UK /in tʃɑ:dʒ/
- adv.負責
A1 初級
更多
in his place
US
UK
- phr.代替他；在他的位置
更多
in on
US
UK
- phr.參與；知情；從一開始就參與
A1 初級
更多
in real life
US /ɪn ˈriəl laɪf/
UK /in riəl laif/
- phr.在現實生活中；真實地
A2 初級
更多
in the middle of
US
UK
- phr.在...中間；在...之中；在...期間
A2 初級
更多
in town
US /ɪn taʊn/
UK /in taun/
- phr.在城裡；在鎮上；在鎮上
A1 初級
更多
jump in
US
UK
- phr. v.跳進；插嘴；積極參與
更多
just kind of
US
UK
- phr.只是有點；就有點像；只是稍微
A2 初級
更多
lamb
US /læm/
UK /læm/
- n. (c.)小羊
- v.i.生小羊
B1 中級初級英檢
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left out
US
UK
- phr. v.冷落；遺漏
A1 初級
更多
long for
US /lɔŋ fɔr/
UK /lɔŋ fɔ:/
- phr. v.渴望
A1 初級
更多
look at
US /lʊk æt/
UK /luk æt/
- phr. v.查看；看著；看著；檢查
A1 初級
更多
medium
US /ˈmidiəm/
UK /'mi:dɪəm/
- n.媒介；手段；中號；中間物；靈媒
A2 初級多益初級英檢
更多
medium well
US
UK
- adj.中等熟度
A1 初級
更多
mess
US /mɛs/
UK /mes/
- n. (c./u.)弄亂，弄髒；毀壞；；困境；食物；食堂
- v.t.混日子
A2 初級中級英檢
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microwave
US /ˈmaɪkrəˌwev/
UK /ˈmaɪkrəweɪv/
- n.微波烹調；微波
- v.t.微波
B1 中級初級英檢
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my eye
US /ˈmaɪ aɪ/
UK /ˈmaɪ ai/
- idm.胡說，騙人
B2 中高級
更多
no shame
US
UK
- adj.不知羞恥；毫不羞愧
- phr.毫無歉意
A1 初級
更多
off the wall
US
UK
- adj.古怪的；異乎尋常的
- adv.離開牆壁
A1 初級
更多
on the line
US /ɑn ði laɪn/
UK /ɔn ðə lain/
- phr.冒險；肩負重任；進行中；在線上
A1 初級
更多
on the wing
US /ɑn ði wɪŋ/
UK /ɔn ðə wiŋ/
- phr.在飛行中；奔波各地
- adj.在運送中
A1 初級
更多
on time
US /ɑn taɪm/
UK /ɔn taim/
- phr.準時
- adj.時機；按時
- adv.準時
A1 初級
更多
on to
US /ɑn tu/
UK /ɔn tu:/
- prep.上；知道
- adj.知道
A1 初級
更多
order up
US
UK
- phr. v.點餐完成；訂購
A2 初級
更多
out of date
US /aʊt ʌv det/
UK /aut ɔv deit/
- adj.過期；退流行
C2 高級
更多
out of the way
US /aʊt ʌv ði we/
UK /aut ɔv ðə wei/
- adj.偏僻的；不再阻礙；特別的
- phr.不擋路；完成了
B1 中級
更多
peel back
US
UK
- phr. v.揭開
A1 初級
更多
piss around
US /pɪs əˈraʊnd/
UK /pɪs əˈraʊnd/
- phr.v.浪費時間
B2 中高級
更多
pissed off
US
UK
- adj.生氣的；厭惡的；無聊的；感到失望；感到厭煩
- phr. v.滾開；走開；惹惱某人
更多
pork
US /pɔ:rk/
UK /pɔ:k/
- n. (u.)豬肉；政府補助金、職位等
B2 中高級初級英檢
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pour in
US /pɔr ɪn/
UK /pɔ: in/
- phr. v.湧入；倒入
A1 初級
更多
prior to
US /ˈpraɪɚ tu/
UK /ˈpraiə tu:/
- prep.在...之前
C1 高級
更多
push out
US /pʊʃ aʊt/
UK /puʃ aut/
- phr. v.推回
A1 初級
更多
put out
US /pʊt aʊt/
UK /put aut/
- phr. v.出版；使不方便；打擾；努力；熄滅；打擾(某人)；使困擾；打擾；發布；脫臼；心煩
A1 初級
更多
quick look
US /kwɪk lʊk/
UK /kwik luk/
- n.快速瀏覽；匆匆一瞥；快速查看（軟體功能）
A1 初級
更多
remake
US /riˈmek/
UK /'ri:meɪk/
- v.t.我再次修剪；重新創建
B1 中級
更多
roll with it
US /roʊl wɪð ɪt/
UK /rəul wɪð ɪt/
- idm.隨機應變
B2 中高級
更多
rotten
US /ˈrɑtn/
UK /'rɒtn/
- adj.腐敗的；腐爛的
B2 中高級多益中級英檢
更多
run by
US
UK
- phr. v.由...經營；讓...過目
A1 初級
更多
run with
US /rʌn wɪð/
UK /rʌn wið/
- phr. v.從實踐中檢驗
A1 初級
更多
sauce
US /sɔs/
UK /sɔ:s/
- n. (c./u.)調味料
B1 中級中級英檢
更多
sauce up
US /sɔs ʌp/
UK /sɔ:s ʌp/
- phr.v.加調味醬
C1 高級
更多
serve
US /sɚv/
UK /sɜ:v/
- v.t./i.(爲...)工作；(爲...)服務；發球，輪到發球；對······有用；招待，侍候，服務；供應，服務；服役；服務；將(傳票等)正式送達
A2 初級多益初級英檢
更多
shrimp
US /ʃrɪmp/
UK /ʃrɪmp/
- n. (c.)蝦；蝦子
B1 中級初級英檢
更多
shut
US /ʃʌt/
UK /ʃʌt/
- v.i.關閉
- v.t.關閉；關上
A2 初級初級英檢
更多
shut down
US /ʃʌt daʊn/
UK /ʃʌt daun/
- phr. v.關機；關掉；關閉；停止；封閉；關閉網站；關閉核反應堆；政府關閉；阻止某人說話；使沮喪
- v.t.關閉核反應堆；關機；停止說話；關閉網站
- v.i.情緒崩潰
A2 初級
更多
shut up
US /ʃʌt ʌp/
UK /ʃʌt ʌp/
- phr. v.關閉；住口；閉嘴
- interj.不會吧！
A2 初級
更多
sign out
US
UK
- phr. v.註銷
A1 初級
更多
simmer down
US /ˈsɪmɚ daʊn/
UK /ˈsimə daun/
- phr. v.冷靜下來
A2 初級
更多
spot
US /spɑt/
UK /spɒt/
- n.地點，處所；處於困境，陷入困境；點；少量，少許；斑點，污漬
- v.t.認出，發現
A2 初級多益初級英檢
更多
stand here
US
UK
- v.i.站在這裡
更多
start off
US /stɑrt ɔf/
UK /stɑ:t ɔf/
- phr. v.開始；出發
B2 中高級
更多
stay in
US /ste ɪn/
UK /stei in/
- phr. v.待在家裡
- v.i.住院
更多
take over
US /tek ˈovɚ/
UK /teik ˈəuvə/
- phr. v.接管；接管；取代
A1 初級
更多
throw out
US /θro aʊt/
UK /θrəu aut/
- phr. v.趕走；丟棄；（棒球）封殺
A1 初級
更多
to let
US /tu lɛt/
UK /tu let/
- prep.出租中（房屋）
A2 初級
更多
to the point
US /tu ði pɔɪnt/
UK /tu: ðə pɔint/
- adj.切題的
- phr.中肯的
A2 初級
更多
truth
US /truθ/
UK /tru:θ/
- n. (u.)真理：事實
A2 初級初級英檢
更多
turn to
US /tɚn tu/
UK /tə:n tu:/
- phr. v.求助於；轉向；變成
A1 初級
更多
up the wall
US /ʌp ði wɑl/
UK /ʌp ðə wɔ:l/
- idm.非常煩惱
B2 中高級
更多
up the walls
US /ʌp ði wɑlz/
UK /ʌp ðə wɔ:lz/
- idm.非常煩躁
B2 中高級
更多
up there
US /ʌp ðɛr/
UK /ʌp ðɛə/
- adv.在那上面；在天堂；在頂端
A1 初級
更多
used to
US /juzd tu/
UK /ˈju:st tə/
- adj.用過的；過去慣常
- aux. v.習慣
- v.i.習慣於
A1 初級
更多
wise
US /waɪz/
UK /waɪz/
- adj.聰明的、博學的
A2 初級初級英檢
更多
with it
US /wɪð ɪt/
UK /wið it/
- adj.時髦的；了解情況的；時髦的；機警的；跟得上時代的
A1 初級
更多

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01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

A2 初級

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#GordonRamsay #廚房 #食物 #醬汁 #蝦子 #鍋子

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林宜悉發佈於 2026 年 01 月 19 日

好奇餐廳大亂鬥會怎樣嗎？來看地獄主廚 Gordon Ramsay 如何關閉那些衛生糟糕、蟑螂滿地的廚房！這支影片能讓你學到許多關於職場問題的進階詞彙和文化脈絡喔。

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