Vocabulary

• behind the counter: 櫃台後方
• know about: 知道關於
• inside of: 在…裡面
• made with: 用...製成
• have to: 不得不
• based on: 基於
• as well as: 以及
• taken over: 被佔領了
• at a time: 一次
• settle for: 接受
• personal touch: 個人風格
• take on: 呈現
• in addition to: 除了
• eat in: 在家吃飯
• shout out: 公開致意
• in fact: 事實上
• heart and soul: 全心全意
• pass on: 去世
• on to: 上
• at home: 在家
• old school: 老派的
• in the books: 已經完成
• to let: 出租中（房屋）
• apparently: 看來；顯然
• recommend: 推薦；推舉
• presence: 在場
• navigate: 導航；領航
• legacy: 遺產 ； 遺贈
• culinary: 廚房的 ； 廚房用的 ； 烹調用的
• brand: (家畜身上標明所屬的)烙印
• encourage: 鼓勵
• passion: 熱情，渴望
• counter: 因反對而做
• dedication: 貢獻
• serve: (爲...)工作；(爲...)服務
• grateful: 感恩的
• tailor: 裁縫做的 ； 定做的
• lot: 抽籤
• transform: 轉變
• hit: 產生不良影響
• extend: 給予；提供
• delivery: 發表
• learn: 學習
• operate: 操作
• button: 鈕扣；釦子
• build: 體格；體型
• recommendation: 建議 ； 推薦
• custom: 習俗
• decide: 下決定；決斷
• sauce: 調味料
• business: 商業；生意
• hide: 躲藏；藏匿
• deep: 複雜且重要的
• customer: 顧客
• fine: 滿意；接受
• area: 地區
• meticulously: 嚴謹地
• restaurant: 餐廳；飯店
• gem: 寶石 ； 珠寶 ； 精品
• firsthand: 直接的
• chef: 廚師：大師傅
• work: 成品；工作的成果；產品
• design: 構想
• want: 想；想要
• time: 節拍
• prep: 預備功課 ； 預習
• bustle: 熙熙攘攘的；忙亂的
• wholesale: 批發的 ； 大規模的
• saucy: 俏皮的；無禮的
• invoice: 發票
• pork: 豬肉；政府補助金、職位等
• online: 聯機 ； 在線 ； 線上
• char: 變焦黑
• zebra: 斑馬
• satay: 沙嗲
• tabasco: 塔巴斯科
• sashimi: 生魚片