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US /grɪld/
・UK /grɪld/
我總是去買烤奶酪。
烤奶酪,好的
菜單主打 classic Spanish cuisine,有海鮮、烤肉,還有 traditional restaurants 的飯類料理。
這裡有海鮮、特色料理、醃漬肉品、烤蔬菜、可樂餅,還有其他經典的西班牙小點,每一道都用心製作,充滿風味。
我們從烤得鮮嫩多汁的新鮮肉餅開始。
我認為在英國,熱狗往往是煮著吃,而不是烤著吃。
我覺得一般來說,我更喜歡烤的那種口感,因為你會吃到更多的脆皮。
這些小章魚是先經過糖漬並火烤後,再塞入水煮鵪鶉蛋。
如果你幸運的話,你能夠品嚐到會在嘴裡融化的柚子番紅花奶油炙燒柑橘和淋上醬油醃製蛋黃的鵪鶉。
我不是燒烤史學家,這只是我的猜測,但舉個例子,如果你去吃烤雞肉串,他們會問你要 shio 還是 tare,shio 是鹽漬的意思,tare 是一種醬汁,每個人的醬汁都不一樣。
瞧,菠蘿烤得多香甜,包子又香又甜。
現在,先從基礎做起,把用味噌蛋黃醬烤過的漂亮洋蔥放在烤架上,放在底部,就像焦糖甜洋蔥一樣,非常好吃。