US /ˈkɔriˌændɚ, ˈkor-, ˌkɔriˈændɚ, ˌkor-/
・UK /ˌkɒriˈændə(r)/
若沒有它,一個生命不會存在,而且如真的是如此,嚐起來會很噁心而且奇怪。
鹽和肉豆蔻、鹽和香菜、鹽和辣椒、鹽和肉桂、鹽和多香果或是鹽和丁香呢?
挪威的學校中沒有餐廳,因此孩子們會從家裡帶食物到學校,當中常見的有放上肝腸的開面三明治。肝腸是一種豬肝混和了小豆蔻、香菜與肉豆蔻等強烈辛香料的香腸。
這個煎得非常漂亮的水波蛋,搭配香菜籽和卡宴辣椒的荷蘭醬。
接下來,是起司蛋糕的對決。
隨著訂單越來越多,Sema 的幾道招牌菜開始出現在點單上。
香料野菇,用茴香、香菜點綴,再放上幾朵手工擺放的花。