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在測試了數百種方法後,餐館老闆特魯伊特-凱西(Truett Cathy)開發出一種使用快鍋,壓力鍋和花生油烹飪去骨雞肉的更快方法。
一塊裹麵包屑的雞胸肉和兩根泡菜,都放在塗了黃油的烤麵包上。
他使用壓力油炸鍋和祕製的混合調料,製作了一種去骨雞肉三明治,配上黃油麵包上的泡菜。
在開設獨立餐廳之前,他開始將三明治授權給其他食客和餐廳,事實證明這是建立品牌知名度的成功策略。
那我們就來聽聽。
他們想要雞胸肉,雖然這讓我很痛苦,Gordon,身為一個廚師,有時候要煮無骨去皮的雞胸肉。
所以這些是去皮去骨的。
然後我們就要來炸魚了。
這裡面有蛇骨。
我們很辛苦,應該要給我們去骨的罐頭食物。
第一天的工作從切碎新鮮蔬菜、拆開香料包裝、剝辣椒皮和清洗所有被稱為 "dags "的鍋開始。
然後,去骨的肉塊會被這種被稱為 "goshbares "的木錘捶扁。
在英國有一種名為 "Crowd Pleaser "的在線套餐,包含 50 個普通帶骨雞翅、50 個無骨雞翅和 3 份大號薯條。
這是供五個人共享的。
Subway Melt、無骨熱狗、培根雞肉、烤排骨、帕爾馬乾酪雞肉、米蘭芝士、墨西哥米蘭芝士、那不勒斯米蘭芝士。
我不會買 30 個三明治。