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at least
US /æt list/
UK /æt li:st/
- adv.至少；起碼；起碼
- phr.至少；起碼
C2 高級
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bite
US /baɪt/
UK /baɪt/
- n. (c./u.)咬；咬；叮
- v.i.咬住(誘餌)
- v.t.咬住：咬
A2 初級
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blood
US /blʌd/
UK /blʌd/
- n. (u.)血；血液；血液；血；氣質；流血
- v.t.血
A2 初級
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bone out
US /boʊn aʊt/
UK /bəʊn aʊt/
- phr.v.迅速離開
C2 高級
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bottom
US /ˈbɑtəm/
UK /'bɒtəm/
- n.臀部；最低下的部分；底層；末端 : 底部；底部；下端；下方；海底；容器底部；末端；河床；船底；褲子的臀部；性愛中的被動方；基礎
- v.t./i.到達底部；降至最低點；裝底
- adj.最低的；最下的；最低的
A2 初級多益
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break up
US /brek ʌp/
UK /breik ʌp/
- phr.分手
- phr. v.分手；結束；離場；破碎
- v.i.分手；解散；打碎；放假
- v.t.與...分手；驅散；改善
A1 初級
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bright
US /braɪt/
UK /braɪt/
- adj.生氣勃勃的；活潑的；鮮豔的；鮮亮的；發光；照亮；聰明；有前途的；清脆的
A2 初級
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broth
US /brɔθ, brɑθ/
UK /brɒθ/
- n. (u.)清湯；湯；漿
B2 中高級高級英檢
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bubble
US /ˈbʌbəl/
UK /ˈbʌbl/
- n. (c.)泡；氣泡
- v.i.冒泡；高漲
B1 中級多益中級英檢
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chef
US /ʃɛf/
UK /ʃef/
- n. (c.)廚師：大師傅
B1 中級高級英檢
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chili
US /ˈtʃɪli/
UK /ˈtʃɪli/
- n.辣椒
B2 中高級高級英檢
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classic
US / ˈklæsɪk/
UK /'klæsɪk/
- adj.樣式簡約的；經典的；典型的；經典的
- n.名著；經典著作
A2 初級初級英檢
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come back
US /kʌm bæk/
UK /kʌm bæk/
- phr. v.強制回復；被記起；返回
A1 初級
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come together
US /kʌm təˈɡɛðɚ/
UK /kʌm təˈɡeðə/
- phr. v.一起來；一起來；一起來
A1 初級
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condense
US /kənˈdɛns/
UK /kənˈdens/
- v.t./i.濃縮；減縮；壓縮（文字、信息等）；提煉
B2 中高級多益高級英檢
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crab
US /kræb/
UK /kræb/
- n.蟹；巨蟹座；使偏航
- v.i.螃蟹
B2 中高級初級英檢
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craftsmanship
US /ˈkræftsmənˌʃɪp/
UK /ˈkrɑ:ftsmənʃɪp/
- n. (u.)工藝；工藝；精湛工藝；工藝手法
C2 高級
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cream
US /krim/
UK /kri:m/
- adj.奶油色的
- n. (c./u.)乳霜；乳霜；奶油
- v.t.輕鬆地打敗；乳油化；把...打成乳脂狀
B1 中級初級英檢
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creamy
US /ˈkrimi/
UK /'kri:mɪ/
- adj.奶油色的
B1 中級
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crispy
US /ˈkrɪspi/
UK /'krɪspɪ/
- adj.易碎的；精神爽快的；清楚的
C1 高級中級英檢
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delicious
US /dɪˈlɪʃəs/
UK /dɪˈlɪʃəs/
- adj.美味的；令人愉快的
B1 中級多益初級英檢
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dish
US /dɪʃ/
UK /dɪʃ/
- n. (c.)碟子；料理
A2 初級初級英檢
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down the middle
US
UK
- phr.在中間；正中
- adj.中間路線的
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dude
US /dud, djud/
UK /du:d/
- n.傢夥，小子；老兄，老弟 (非正式)；衝浪者；花花公子
- interj.老兄 (稱呼)
B2 中高級
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elasticity
US /ɪlæˈstɪsɪti, ˌilæ-/
UK /ˌi:læˈstɪsəti/
- n. (u.)彈性；彈性 (經濟學)；彈性 (靈活性)
B2 中高級
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fill up
US /fɪl ʌp/
UK /fil ʌp/
- phr.填上
- v.t./i.填滿；變滿
- phr. v.填滿；佔據；加油；吃飽
A1 初級
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flavor
US /ˈflevɚ/
UK /'fleɪvə/
- n. (c./u.)味道；味道
- v.t.味
B1 中級中級英檢
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fluffy
US /ˈflʌfi/
UK /'flʌfɪ/
- adj.蓬鬆的
B2 中高級
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for sure
US /fɔr ʃʊr/
UK /fɔ: ʃuə/
- adv.當然；肯定地
- interj.沒錯
- phr.肯定地；毫無疑問地
A2 初級
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fry
US /fraɪ/
UK /fraɪ/
- v.t.用油炸
- v.i.炒
A2 初級初級英檢
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garlic
US /ˈɡɑrlɪk/
UK /'ɡɑ:lɪk/
- n. (c./u.)大蒜；蒜
B2 中高級中級英檢
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gelatin
US /ˈdʒɛlətn/
UK /'dʒelətɪn/
- n. (u.)凝膠
C2 高級
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go on
US /ɡo ɑn/
UK /ɡəu ɔn/
- phr. v.繼續；發生；鼓勵；開始運作；消逝；詳細描述；穿
- interj.加油
A1 初級
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have to
US /hæv tu/
UK /ˈhæv tə/
- aux. v.不得不
A1 初級
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in half
US /ɪn hæf/
UK /in hɑ:f/
- adv.分成兩半；部分地
A1 初級
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in one bite
US /ɪn wʌn baɪt/
UK /ɪn wʌn baɪt/
- idm.一口之間
A2 初級
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in terms of
US
UK
- phr.就......而言；就...而言；在...方面
A1 初級
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in the world
US /ɪn ði wɜrld/
UK /in ðə wɜː(r)ld/
- phr.究竟；世上；絕不；有任何意義
A1 初級
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in total
US /ɪn ˈtotl/
UK /in ˈtəutəl/
- phr.總共
A1 初級
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in with
US /ɪn wɪð/
UK /in wið/
- phr.流行；有影響力；與...勾結
- phr. v.引進
A1 初級
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inside of
US /ɪnˈsaɪd ʌv/
UK /inˈsaid ɔv/
- prep.在…裡面；在…之內；在…內心深處
A1 初級
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lamb
US /læm/
UK /læm/
- n. (c.)小羊
- v.i.生小羊
B1 中級初級英檢
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level
US /ˈlɛvəl/
UK /'levl/
- n. (c./u.)水準；級水平；級；樓層高度；水平儀；水平；等級；關卡
- v.t.用...瞄準；徹底摧毀；將...夷為平地；相當於；使平等
- adj.相等的；平靜的；平穩的；平坦的
- v.t./i.坦誠相待
A2 初級多益初級英檢
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look at
US /lʊk æt/
UK /luk æt/
- phr. v.查看；看著；看著；檢查
A1 初級
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marrow
US /ˈmæro/
UK /'mærəʊ/
- n. (u.)骨髓；精華；精髓；配偶；夥伴
C2 高級
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on the street
US /ɑn ði strit/
UK /ɔn ðə stri:t/
- phr.在街上；在市面上；露宿街頭
A1 初級
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on to
US /ɑn tu/
UK /ɔn tu:/
- prep.上；知道
- adj.知道
A1 初級
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outside of
US /aʊtˈsaɪd ʌv/
UK /ˌautˈsaid ɔv/
- prep.在...之外；在...範圍之外；除了...
A1 初級
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overly
US /ˈoʊvərli/
UK /ˈəʊvəli/
- adv.過度地；極度地
B2 中高級
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oyster
US /ˈɔɪstɚ/
UK /'ɔɪstə(r)/
- n. (c.)牡蠣；雞背肉；守秘密的人；沉默寡言的人
B2 中高級高級英檢
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paste
US /pest/
UK /peɪst/
- v.t.貼上；粘貼中
- n. (c./u.)糊；漿糊；麵團
B1 中級初級英檢
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peanut
US /ˈpiˌnʌt/
UK /ˈpi:nʌt/
- n. (c.)花生；花生米；微薄的工資；小人物；劇場最便宜的座位
B2 中高級中級英檢
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poof
US
UK
- n.腳凳
C2 高級
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pop in
US /pɑp ɪn/
UK /pɔp in/
- phr. v.順道拜訪
A2 初級
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powder
US /ˈpaʊdɚ/
UK /'paʊdə(r)/
- n. (c./u.)粉；粉狀雪；乾細雪；粉妝；火藥；藥粉
- v.t.往...上擦粉；研磨成粉
B1 中級初級英檢
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profile
US /ˈproˌfaɪl/
UK /'prəʊfaɪl/
- v.t.簡要描述；描寫…的輪廓；種族貌相
- n. (c./u.)輪廓；側面；個人檔案；數據
B1 中級高級英檢
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protein
US /ˈprəʊˌtiːn/
UK /ˈprəʊti:n/
- n. (c./u.)蛋白質
B1 中級中級英檢
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punch
US /pʌntʃ/
UK /pʌntʃ/
- n. (c./u.)潘趣酒
- v.t.用拳猛擊；戳；刺；用力按
- n. (c.)一拳；打孔
- n.強力的；因受拳擊而腦部昏沉的
B1 中級中級英檢
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quintessential
US /ˌkwɪntəˈsɛnʃəl/
UK /ˌkwɪntɪ'senʃl/
- adj.精粹的；典範的
C1 高級
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salt
US /sɔlt/
UK /sɔ:lt/
- n. (u.)鹽
- v.t.給...加鹽；給...加鹽(助融化)；用鹽醃
- adj.用鹽醃的
A2 初級初級英檢
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sauce
US /sɔs/
UK /sɔ:s/
- n. (c./u.)調味料
B1 中級中級英檢
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savory
US / ˈseɪ.vɚ.i/
UK /ˈseɪ.vər.i/
- adj.鹹的；辛辣的
- n.香辣食物
B2 中高級
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serve
US /sɚv/
UK /sɜ:v/
- v.t./i.(爲...)工作；(爲...)服務；發球，輪到發球；對······有用；招待，侍候，服務；供應，服務；服役；服務；將(傳票等)正式送達
A2 初級多益初級英檢
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skip
US /skɪp/
UK /skɪp/
- n. (c.)大垃圾桶；廢料桶
- v.i.(輕巧地)蹦蹦跳跳；快速處理
- v.t.不做（應做的事）
B2 中高級中級英檢
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soy
US /sɔɪ/
UK /sɔɪ/
- n.黃豆
C2 高級中級英檢
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starch
US /stɑ:rtʃ/
UK /stɑ:tʃ/
- n. (u.)澱粉；衣物助燙劑
- v.t.(以助燙劑)燙衣服
B2 中高級高級英檢
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steam
US /stim/
UK /sti:m/
- n. (u.)霧氣；精力；氣力；蒸汽
- v.t./i.用蒸汽處理；蒸；蒸；煮；用蒸汽發動
- adj.用蒸汽發動的
A2 初級初級英檢
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sticky
US /ˈstɪki/
UK /ˈstɪki/
- adj.黏黏的：有黏性的；黏
B1 中級中級英檢
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syrup
US /ˈsɪrəp, ˈsɚ-/
UK /ˈsɪrəp/
- n. (u.)糖漿；飴
B2 中高級中級英檢
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take it out of
US /teɪk ɪt aʊt əv/
UK /teɪk ɪt aʊt ɒv/
- phr.v.使某人疲憊
B2 中高級
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technique
US /tɛkˈnik/
UK /tekˈni:k/
- n. (c./u.)技術；工藝；技能；（藝術）技巧
A2 初級多益中級英檢
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texture
US /ˈtɛkstʃɚ/
UK /ˈtekstʃə(r)/
- n. (c./u.)(文藝作品等的)組織；結構；紋理：質感：質地
- v.t.使...具有粗糙或浮凸的紋理
B1 中級高級英檢
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the good stuff
US
UK
- phr.好東西；好東西；好貨
B1 中級
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thick
US /θɪk/
UK /θɪk/
- adj.能見度低的；濃的；密的；密集的；(液體)稠的；濃的；愚蠢的；笨的；(口音)重的；厚的
- adv.密切地
- n.最激烈的部分
A2 初級初級英檢
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think about
US /θɪŋk əˈbaʊt/
UK /θiŋk əˈbaut/
- phr. v.考慮；想起
A1 初級
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to let
US /tu lɛt/
UK /tu let/
- prep.出租中（房屋）
A2 初級
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to order
US
UK
- v.t.命令；點餐；整理
A1 初級
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together with
US /təˈɡɛðɚ wɪð/
UK /təˈɡeðə wið/
- prep.與...一起；包括
A1 初級
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too heavy
US
UK
- adj.太重；過於沉重
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trap
US /træp/
UK /træp/
- n. (c.)圈套：陷阱；雙輪輕便馬車；(高爾夫球)障礙物；嘴；牢籠
- v.t.設陷阱捕捉；捕捉；困住(某人)；使無法逃脫；使落入圈套(或困境)；困住(在某情況)
A2 初級初級英檢
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under the sun
US
UK
- phr.天下所有；在陽光下
A1 初級
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variety
US /vəˈraɪɪti/
UK /və'raɪətɪ/
- n.種類：多樣；多樣性；各式各樣；變種
A2 初級多益中級英檢
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yummy
US /ˈjʌmi/
UK /ˈjʌmi/
- adj.愉快的；美味的
C1 高級初級英檢
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01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

A2 初級

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B2 中高級中文美國腔

#夜市 #肉湯 #臺灣 #麵條 #牡蠣 #好吃

廚師帶你品嚐臺灣最熱鬧夜市的「七大美食」！ (Chefs Try the Top 7 Foods at Taiwan’s Busiest Night Market | Street Eats | Bon Appétit)

Name: 廚師帶你品嚐臺灣最熱鬧夜市的「七大美食」！ (Chefs Try the Top 7 Foods at Taiwan’s Busiest Night Market | Street Eats | Bon Appétit)
Uploaded: 2025-04-01T21:01:10.000Z
Duration: 13 min 47 s

VoiceTube 發佈於 2025 年 04 月 01 日

好奇大廚們來到台灣的饒河夜市會怎麼選？從蚵仔煎吃到豬血糕，你會學到好多超實用的道地美食英文單字！這支影片讓你邊看邊學，輕鬆掌握生活會話和文化小知識，絕對是認識台灣街頭小吃的最佳方式喔！

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Vocabulary

at least

bite

blood

bone out

bottom

break up

bright

broth

bubble

chef

chili

classic

come back

come together

condense

crab

craftsmanship

cream

creamy

crispy

delicious

dish

down the middle

dude

elasticity

fill up

flavor

fluffy

for sure

fry

garlic

gelatin

go on

have to

in half

in one bite

in terms of

in the world

in total

in with

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lamb

level

look at

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on to

outside of

overly

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paste

peanut

poof

pop in

powder

profile

protein

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quintessential

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sauce

savory

serve

skip

soy

starch

steam

sticky

syrup

take it out of

technique

texture

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thick

think about

to let

to order

together with

too heavy