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abstinence
US /ˈæbstənəns/
UK /ˈæbstɪnəns/
- n. (u.)禁慾
C1 高級
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almond
US /ˈɑmənd/
UK /ˈɑ:mənd/
- n. (c.)扁桃；杏仁；扁桃腺
B2 中高級高級英檢
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boil
US /bɔɪl/
UK /bɔɪl/
- v.i.激動；發怒
- v.t.烹煮；煮沸
A2 初級
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butler
US /ˈbʌtlə/
UK /ˈbʌtlə(r)/
- n. (c.)男管家
B1 中級
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candy
US /ˈkændi/
UK /ˈkændi/
- n. (c.)糖果
- v.t.果糖衣
B2 中高級初級英檢
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corn
US /kɔrn/
UK /kɔ:n/
- n.雞眼；玉米
B1 中級初級英檢
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custard
US /ˈkʌstərd/
UK /ˈkʌstəd/
- n. (c./u.)軟凍
C1 高級
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decorate
US /ˈdɛkəˌret/
UK /ˈdekəreɪt/
- v.t.裝飾；裝璜；裝飾
A2 初級初級英檢
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decoration
US /ˌdɛkəˈreʃən/
UK /ˌdekəˈreɪʃn/
- n. (c./u.)裝飾；裝飾品；裝飾；裝飾品
A2 初級中級英檢
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dessert
US /dɪˈzɜ:rt/
UK /dɪˈzɜ:t/
- n.餐後點心；甜點
B2 中高級初級英檢
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elaborate
US /ɪˈlæbəret/
UK /ɪ'læbəreɪt/
- v.t./i.闡述；闡述中；詳細闡述；詳細制定
- adj.精心製作的
B2 中高級多益中級英檢
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festive
US /ˈfɛstɪv/
UK /'festɪv/
- adj.慶祝的；喜慶的；歡樂的
B2 中高級
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flour
US /flaʊr/
UK /ˈflaʊə(r)/
- n. (u.)麵粉；小麥粉；白麵粉
- v.t.麵粉
B1 中級初級英檢
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formal
US / ˈfɔrməl/
UK /'fɔ:ml/
- adj.拘謹的；（言行、衣著等）正式的；正式的
A2 初級多益初級英檢
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heat
US /hit/
UK /hi:t/
- n. (u.)憤怒；激動；熱度；高溫；熱；熱度；熱能
- v.t.熱力；熱；熱氣
- n. (c.)預賽
A2 初級初級英檢
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ideal
US /aɪˈdiəl, aɪˈdil/
UK /aɪˈdi:əl/
- adj.理想；理想的
A2 初級多益中級英檢
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in fact
US /ɪn fækt/
UK /in fækt/
- adv.事實上；實際上
- phr.事實上
C1 高級
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in town
US /ɪn taʊn/
UK /in taun/
- phr.在城裡；在鎮上；在鎮上
A1 初級
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jam
US /dʒæm/
UK /dʒæm/
- v.t.干擾；塞進
- v.t./i.塞滿
- n. (c./u.)交通賭塞；困境；窘境；故障；混杂
- v.i.我打了即興；發生故障
A2 初級中級英檢
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jelly
US /ˈdʒɛli/
UK /ˈdʒeli/
- n. (u.)果凍
- adj.膠狀物
B2 中高級中級英檢
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layer
US /ˈleɚ/
UK /ˈleiə/
- n. (c./u.) 層；一層；覆蓋層；層 (衣服)；地層
- v.t.層
- n. (c.)蛋雞
B1 中級多益中級英檢
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lord
US /lɔrd/
UK /lɔ:d/
- n.主；上帝；首長；統治者
- v.i.對...發號施令
A2 初級中級英檢
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moist
US /mɔɪst/
UK /mɔɪst/
- adj.有濕氣的；潮濕的
B1 中級中級英檢
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powder
US /ˈpaʊdɚ/
UK /'paʊdə(r)/
- n. (c./u.)粉；粉狀雪；乾細雪；粉妝；火藥；藥粉
- v.t.往...上擦粉；研磨成粉
B1 中級初級英檢
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proper
US /ˈprɑpɚ/
UK /'prɒpə(r)/
- adj.恰當的；合適的；有禮貌的；真正的；專有的
A2 初級多益中級英檢
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raisin
US /ˈrezɪn/
UK /ˈreɪzn/
- n. (c.)葡萄乾
- adj.葡萄乾色的
C1 高級中級英檢
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recipe
US /ˈrɛsəˌpi/
UK /'resəpɪ/
- n.訣竅；禍因；食譜
B1 中級中級英檢
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roll
US /rol/
UK /rəʊl/
- n. (c.)團；(一)捲；捲狀物；名冊；隆隆聲；轟轟響；贅肉；肥肉；翻動
- v.t./i.(時間)流逝；發出隆隆聲；滾動
- v.t.捲；碾；用車載運
A2 初級多益初級英檢
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sauce
US /sɔs/
UK /sɔ:s/
- n. (c./u.)調味料
B1 中級中級英檢
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serve
US /sɚv/
UK /sɜ:v/
- v.t./i.(爲...)工作；(爲...)服務；發球，輪到發球；對······有用；招待，侍候，服務；供應，服務；服役；服務；將(傳票等)正式送達
A2 初級多益初級英檢
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sherry
US /ˈʃɛri/
UK /'ʃerɪ/
- n.雪利酒；葡萄酒
B2 中高級高級英檢
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slice
US /slaɪs/
UK /slaɪs/
- n. (c.)切球；切片
- v.t./i.切(球)；切片；切開；劃破；劃過
A2 初級多益中級英檢
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soak
US /sok/
UK /səʊk/
- v.t.浸濕；把...濕透；浸泡；向...敲竹槓
- n.濕透
B1 中級高級英檢
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soak up
US /sok ʌp/
UK /səuk ʌp/
- phr. v.吸收；享受體驗
B1 中級
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society
US /səˈsaɪɪti/
UK /sə'saɪətɪ/
- n. (c./u.)社團；社會；社交界
A2 初級多益初級英檢
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supper
US /ˈsʌpɚ/
UK /ˈsʌpə(r)/
- n. (c.)晚餐；晚飯；飧
B1 中級初級英檢
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suppose
US /səˈpoʊz/
UK /sə'pəʊz/
- v.t./i.猜想；料想
- conj.假如；假設
A2 初級多益中級英檢
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to let
US /tu lɛt/
UK /tu let/
- prep.出租中（房屋）
A2 初級
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trifle
US /ˈtraɪfəl/
UK /'traɪfl/
- n.瑣事；無價值之物
C1 高級高級英檢
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trust
US /trʌst/
UK /trʌst/
- v.t./i.相信；依賴；相信某人有能力(做到某事)；信任
- n. (u.)商業信貨；信任；義務；責任
A2 初級多益初級英檢
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01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

A2 初級

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80

B2 中高級中文

#餡餅 #蛋糕 #瑞士 #奶油 #午餐 #果醬

維多利亞時代的聖誕大餐食譜大公開！🎄✨ (How to Make a Christmas Dish — The Victorian Way)

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林宜悉發佈於 2025 年 10 月 22 日

想知道維多利亞時代的人們是怎麼準備豐盛節慶大餐的嗎？快來看看這道經典瑞士捲蛋糕的食譜，裡面還有雪莉酒醬和杏仁馬卡龍喔！透過這個影片，你不但能學到實用的烹飪詞彙，還能一窺歷史家庭的烹飪樂趣。

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