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blend
US /blɛnd/
UK /blend/
- v.t.混合；混合；交融
- n.混合品
B1 中級中級英檢
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blend of
US
UK
- n.混合；結合；多樣
A1 初級
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candy
US /ˈkændi/
UK /ˈkændi/
- n. (c.)糖果
- v.t.果糖衣
B2 中高級初級英檢
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caramel
US /ˈkærəməl, -ˌmɛl, ˈkɑrməl/
UK /ˈkærəmel/
- n. (c./u.)焦糖；淡褐色牛奶糖
C1 高級
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clarification
US /ˌklærəfəˈkeʃən/
UK /ˌklærəfɪ'keɪʃn/
- n. (u.)澄清；澄清；淨化
B1 中級
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combine
US /kəmˈbaɪn/
UK /kəmˈbaɪn/
- v.t./i.結合；用聯合收割機收割
- n. (c./u.)聯合收割機；混合物；企業聯合；企業聯合
A2 初級中級英檢
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consistent
US /kənˈsɪstənt/
UK /kənˈsɪstənt/
- adj.一貫；與。。。一致；一貫的；合乎邏輯的
A2 初級中級英檢
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consume
US /kənˈsum/
UK /kən'sju:m/
- v.t.消費；耗盡；吃；消耗；摧毀
A2 初級多益中級英檢
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crush
US /krʌʃ/
UK /krʌʃ/
- n.迷戀
- v.t.壓碎；擊敗(某人或事)；擠：使變形；羞辱
B1 中級多益中級英檢
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debris
US /dəˈbri, de-, ˈdeˌbri/
UK /dəˈbri:, deɪ-, ˈdeɪˌbri:/
- n. (u.)碎物；岩屑；碎石；太空垃圾；太空碎片
B2 中高級多益高級英檢
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demand
US /dɪˈmænd/
UK /dɪ'mɑ:nd/
- n. (c./u.)需求；請求，請求；需求；法律要求
- v.t.請求；需要
A2 初級多益中級英檢
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density
US /ˈdɛnsɪti/
UK /ˈdensəti/
- n. (c./u.)密度；密度；人口密度；（光學）密度
C1 高級多益高級英檢
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disease
US /dɪˈziz/
UK /dɪˈzi:z/
- n. (c./u.)疾病；植物病害；弊病
- v.t.使…患病；使…腐化
A2 初級多益中級英檢
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erratic
US /ɪˈrætɪk/
UK /ɪˈrætɪk/
- adj.不穩定的；奇怪的；不規則的；不穩定的
B2 中高級多益
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evaporate
US /ɪˈvæpəˌret/
UK /ɪˈvæpəreɪt/
- v.i.消失
- v.t.蒸發
B2 中高級高級英檢
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extract
US /ɪkˈstrækt/
UK /'ekstrækt/
- n. (c./u.)精華提取物；；摘錄；萃取物
- v.t.榨取；提取設法得到(情報等)；抽出；拔出
B1 中級多益高級英檢
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fatigue
US /fəˈtiɡ/
UK /fəˈti:g/
- n. (u.)破損；疲勞；疲憊
- v.t.使疲勞
B2 中高級高級英檢
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fuel
US /ˈfjuəl/
UK /'fju:əl/
- v.t.為...補給燃料；汽油
- n. (u.)燃料
A2 初級多益中級英檢
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harvest
US /ˈhɑ:rvɪst/
UK /ˈhɑ:vɪst/
- n. (c./u.)收成；收成；豐收；收成；後果
- v.t.收穫；獲取
B1 中級多益中級英檢
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humidity
US /hjuˈmɪdɪti/
UK /hju:ˈmɪdəti/
- n. (u.)濕氣
B1 中級多益中級英檢
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limit
US /ˈlɪmɪt/
UK /'lɪmɪt/
- n. (c./u.)極限邊界；邊界；最大限度；極限
- v.t.限制
A2 初級多益初級英檢
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majority
US /məˈdʒɔrɪti, -ˈdʒɑr-/
UK /mə'dʒɒrətɪ/
- n. (c./u.)大多數；過半數；大半；成年；多數黨；多數票
B1 中級多益中級英檢
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melt
US /mɛlt/
UK /melt/
- v.t./i.消失；散去；熔化；融化；熔化；軟化
- n. (u.)熔體
- n. (c.)融化三明治
B1 中級中級英檢
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moisture
US /ˈmɔɪstʃɚ/
UK /'mɔɪstʃə(r)/
- n. (u.)濕氣；水份；水氣
B1 中級中級英檢
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nutrient
US /ˈnutriənt/
UK /ˈnju:triənt/
- n. (c./u.)營養的；營養素
B1 中級中級英檢
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okra
US /ˈoʊkrə/
UK /ˈəʊkrə/
- n. (c./u.)秋葵；秋葵莢
C1 高級
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on top of that
US
UK
- phr.除此之外
A1 初級
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pay up
US
UK
- phr. v.全部付清
A1 初級
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peanut
US /ˈpiˌnʌt/
UK /ˈpi:nʌt/
- n. (c.)花生；花生米；微薄的工資；小人物；劇場最便宜的座位
B2 中高級中級英檢
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persistent
US /pərˈsɪstənt/
UK /pəˈsɪstənt/
- adj.堅持不懈的；持續的
C1 高級多益高級英檢
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process
US /ˈprɑsˌɛs, ˈproˌsɛs/
UK /prə'ses/
- v.t.用電腦處理(資料)；(依照規定程序)處理；處理；流程；加工；理解
- n. (c./u.)(規定的)程序；過程；進程；方法；法律程序；進程
A2 初級多益中級英檢
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roast
US /roʊst/
UK /rəʊst/
- v.t.嚴厲批評；非難；烘烤
- n. (c./u.)烤肉，炙肉
B1 中級中級英檢
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root
US /rut, rʊt/
UK /ru:t/
- n. (c./u.)根源；根源；祖先；(數學方程式的)根；根；(牙齒；頭髮等的)根；根部；字根；原形
- v.t.生根；(動物)挖掘；翻找；使固定
A2 初級初級英檢
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sesame
US /ˈsɛsəmi/
UK /ˈsesəmi/
- n. (c./u.)芝麻
B2 中高級
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shelf life
US /ʃɛlf laɪf/
UK /ʃelf laif/
- n.保存期限
A2 初級
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skim
US /skɪm/
UK /skɪm/
- v.t./i.撇去(油脂等)；快速閱讀以找到要點
- v.i.掠過
B1 中級多益中級英檢
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slice
US /slaɪs/
UK /slaɪs/
- n. (c.)切球；切片
- v.t./i.切(球)；切片；切開；劃破；劃過
A2 初級多益中級英檢
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slurry
US /ˈslɚri/
UK /'slʌrɪ/
- n. (c./u.)泥漿；漿
C2 高級
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solidify
US /səˈlɪdəˌfaɪ/
UK /səˈlɪdɪfaɪ/
- v.t./i.團結；鞏固
B1 中級
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solution
US /səˈluʃən/
UK /səˈlu:ʃn/
- n. (c./u.)溶液；解決方案
A2 初級初級英檢
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spread
US /sprɛd/
UK /spred/
- n. (c./u.)盛宴；差異；差距；塗食品的果醬(或奶油)；傳播；盛宴
- v.t./i.蔓延；擴散；散布；傳播；張開；展開
- v.t.塗(果醬等)
- v.i.蔓延；流行；傳播；普及
A2 初級多益初級英檢
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sticky
US /ˈstɪki/
UK /ˈstɪki/
- adj.黏黏的：有黏性的；黏
B1 中級中級英檢
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stretch
US /strɛtʃ/
UK /stretʃ/
- v.t./i.伸展(肢體等)；拉長
- n.伸展；一段路程、區域；物品連續排列；一段時間；階段
A2 初級多益中級英檢
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surface
US /ˈsɚfəs/
UK /'sɜ:fɪs/
- v.t.在...上加表面
- v.i.顯露；浮出(水面)；浮出表面
- adj.表面的
- n. (c./u.)水面；(情緒、外表等)表面；(物體的)表面
A2 初級多益初級英檢
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syrup
US /ˈsɪrəp, ˈsɚ-/
UK /ˈsɪrəp/
- n. (u.)糖漿；飴
B2 中高級中級英檢
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texture
US /ˈtɛkstʃɚ/
UK /ˈtekstʃə(r)/
- n. (c./u.)(文藝作品等的)組織；結構；紋理：質感：質地
- v.t.使...具有粗糙或浮凸的紋理
B1 中級高級英檢
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til
US /tɪl/
UK /til,ti:l/
- adv.胡麻
B2 中高級
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ubiquitous
US /juˈbɪkwɪtəs/
UK /ju:ˈbɪkwɪtəs/
- adj.到處存在的；遍在的；普及
C2 高級多益
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used to
US /juzd tu/
UK /ˈju:st tə/
- adj.用過的；過去慣常
- aux. v.習慣
- v.i.習慣於
A1 初級
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waste
US /west/
UK /weɪst/
- v.t.殺害；謀殺；浪費(某物)；浪費
- n. (u.)廢(棄)物；廢料
A2 初級多益初級英檢
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01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

A2 初級

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#甘蔗 #印度 #糖果 #混合 #製作 #芝麻

印度伊格巴爾普拉每天如何生產 20,000 公斤的傳統黑糖 (Gur)！ (How 20,000 Kilograms Of Traditional Jaggery (Gur) Are Produced In Iqbalpura, India, Every Day)

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林宜悉發佈於 2025 年 05 月 23 日

好奇印度傳統黑糖是怎麼做的嗎？這部影片帶你深入了解黑糖的生產過程，他們每天可是能產出兩萬公斤呢！觀看時，你將學到許多關於食品生產和鄉村生計的進階詞彙，同時也能探索豐富的文化傳統喔。

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