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thickener
US /ˈθɪkənər/
・UK /ˈθɪkənə(r)/
A1 初級
n.名詞增稠劑
Flour will act as a good thickener for sauces
影片字幕
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- It's a thickener agent.
這是一種增稠劑。
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- First up, propylene glycol alginate is derived from brown seaweed and is a thickener used in foods to give it smooth, natural texture.
首先是海藻酸丙二醇酯，它提取自褐色海藻，是一種用於食品的增稠劑，可賦予食品光滑、自然的質感。
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- They pour in some starch to act as a thickener.
他們會加入一些澱粉作為增稠劑。
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- For spaghetti ice cream a la Fontanella, you need milk, cream, thickener, egg yolk powder, and sugar, plus some vanilla extract and lemon.
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- A little thickener, little color.
看起來更稠，增添顏色。
