想吃炸雞嗎？手把手教你做銷魂炸雞！ (Ways You're Screwing Up Your Fried Chicken)┃VoiceTube 看影片學英語

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accent
US /ˈækˌsɛnt/
UK /'æksent/
- v.t.強調
- n.功能；口音；帶著口音
A2 初級中級英檢
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all along
US /ɔl əˈlɔŋ/
UK /ɔ:l əˈlɔŋ/
- adv.一直以來
- phr.沿著
A2 初級
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as long as
US /æz lɔŋ æz/
UK /æz lɔŋ æz/
- conj.只要；只要；如果；只要
- prep.如果；和...一樣長
- adv.和...一樣長；和...一樣長
A1 初級
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at least
US /æt list/
UK /æt li:st/
- adv.至少；起碼；起碼
- phr.至少；起碼
C2 高級
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batch
US /bætʃ/
UK /bætʃ/
- n. (c.)一批；一批；撥；批量
- v.t.分批處理
B2 中高級高級英檢
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bon
US /bɔ:n/
UK /bɒn/
- adj.碳
B2 中高級
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brilliant
US /ˈbrɪljənt/
UK /'brɪlɪənt/
- adj.有才氣的；輝煌；明亮的
- n.明亮切割的寶石
A2 初級中級英檢
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brine
US /braɪn/
UK /braɪn/
- n. (u.)鹽水；鹵；鹺
C1 高級
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buttermilk
US /ˈbʌtərmɪlk/
UK /ˈbʌtəmɪlk/
- n. (u.)白脫牛奶；酪漿
C1 高級
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changer
US /'tʃeɪndʒər/
UK /'tʃeɪndʒə(r)/
- n. (c.)更改者
C1 高級
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check out
US /tʃɛk aʊt/
UK /tʃek aut/
- phr.查看
- phr. v.檢驗；查看；退房；看一看
- v.t./i.（從旅館）退房；查核；核實；（從圖書館）借出；看看；注意
A1 初級
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chill
US /tʃɪl/
UK /tʃɪl/
- n. (u.)冷；寒冷；風寒；寒顫
- v.t.使變冷
- n. (c.)寒意
- v.i.使掃興；使沮喪
B1 中級中級英檢
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combat
US /kəmˈbæt, ˈkɑmˌbæt/
UK /'kɒmbæt/
- v.t./i.戰鬥：格鬥：爭鬥：打：鬥爭
B1 中級高級英檢
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commit
US /kəˈmɪt/
UK /kə'mɪt/
- v.t.犯罪；(感情的)承諾；承諾；交付；委託；監禁；關押
A2 初級多益中級英檢
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conundrum
US /kəˈnʌndrəm/
UK /kəˈnʌndrəm/
- n. (c.)謎；難題；謎樣的人
C1 高級多益
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cool down
US /kul daʊn/
UK /ku:l daun/
- phr. v.冷卻；冷靜下來
- v.i.緩和運動
A2 初級
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crispy
US /ˈkrɪspi/
UK /'krɪspɪ/
- adj.易碎的；精神爽快的；清楚的
C1 高級中級英檢
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crunchy
US /ˈkrʌntʃi/
UK /'krʌntʃɪ/
- adj.鬆脆的聲音
B2 中高級高級英檢
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crust
US /krʌst/
UK /krʌst/
- n.（事物的）硬表面
B2 中高級高級英檢
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debate
US / dɪˈbet/
UK /dɪ'beɪt/
- n. (c./u.)辯論；爭論；辯論會
- v.t./i.思考；盤算；辯論
A2 初級多益初級英檢
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depending on
US
UK
- phr. v.受撫養；取決於
- prep.視…而定；依靠
- ger.依靠
- v.t./i.依賴；取決於
A2 初級
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dunk
US /dʌŋk/
UK /dʌŋk/
- v.t.泡；浸
C1 高級
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ensure
US /ɛnˈʃʊr/
UK /ɪn'ʃʊə(r)/
- v.t.保證；確保
A2 初級多益中級英檢
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evenly
US /ˈivənlɪ/
UK /ˈi:vnli/
- adv.均等地；平坦；均一；平靜地；鎮定地
B2 中高級
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executive
US /ɪɡˈzɛkjətɪv/
UK /ɪɡ'zekjətɪv/
- n. (c./u.)經理；管理人員；行政部門；行政權力；執行會議；行政命令
- adj.行政人員；行政的；管理的；豪華的；高檔的
A2 初級多益中級英檢
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expose
US /ɪkˈspoʊz/
UK /ɪk'spəʊz/
- v.t.曝露；未經照射的；未曝光的；輿論；向大眾揭露；揭發；使暴露
A2 初級多益中級英檢
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exterior
US /ɪkˈstɪriɚ/
UK /ɪkˈstɪəriə(r)/
- n.外部；外表
- adj.外部的；外牆的
B1 中級高級英檢
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feel like
US
UK
- v.i.想要；感覺像；感覺像
A1 初級
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flour
US /flaʊr/
UK /ˈflaʊə(r)/
- n. (u.)麵粉；小麥粉；白麵粉
- v.t.麵粉
B1 中級初級英檢
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formula
US /ˈfɔrmjələ/
UK /'fɔ:mjələ/
- n. (c./u.)式；準則；化學式；配方奶；配方
A2 初級多益中級英檢
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fridge
US /frɪdʒ/
UK /frɪdʒ/
- n.電冰箱
A2 初級中級英檢
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glorious
US /ˈɡlɔriəs,ˈɡlor-/
UK /ˈglɔ:riəs/
- adj.光榮的；輝煌的；愉快的
B1 中級中級英檢
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got to
US /ɡɑt tu/
UK /gɔt tu:/
- v.t./i.到達(某地)；允許；影響
- phr. v.(使)感動；著手進行
- aux. v.不得不；必須；必須
A1 初級
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harm
US /hɑrm/
UK /hɑ:m/
- v.t.損傷
- n.危害
A2 初級中級英檢
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idiot
US /ˈɪdiət/
UK /'ɪdɪət/
- n.白痴
B2 中高級高級英檢
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in order to
US /ɪn ˈɔrdɚ tu/
UK /in ˈɔ:də tu:/
- prep.為了
- phr.按...順序；為了
- adj.正常運作
C1 高級
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in the process of
US /ɪn ði ˈprɑsˌɛs ʌv/
UK /in ðə ˈprəuses ɔv/
- phr.在...過程中
A1 初級
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leftover
US /ˈlɛftˌovɚ/
UK /ˈleftəʊvə(r)/
- adj.剩餘的；未用完的；吃剩的剩餘物；殘羹剩菜
C2 高級
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mash
US /mæʃ/
UK /mæʃ/
- v.t.麥芽汁；飼料；糊狀物；磨擦；壓碎；逃逗；搗碎成糊狀；攪碎；研磨；賣弄風騷
- n. (c./u.)糊狀物；泥狀物
B2 中高級高級英檢
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moisture
US /ˈmɔɪstʃɚ/
UK /'mɔɪstʃə(r)/
- n. (u.)濕氣；水份；水氣
B1 中級中級英檢
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no matter
US
UK
- conj.無論
- adv.無論
- prep.無論
- phr.無論；不要緊
A1 初級
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oven
US /ˈʌvən/
UK /ˈʌvn/
- n.烤箱
B1 中級初級英檢
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rack
US /ræk/
UK /ræk/
- n.架子；擱物架
- v.t.架
B1 中級高級英檢
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ratio
US /ˈreɪʃioʊ/
UK /ˈreɪʃiəʊ/
- n. (c./u.)比率；比率；比率 (金融)
C2 高級高級英檢
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recipe
US /ˈrɛsəˌpi/
UK /'resəpɪ/
- n.訣竅；禍因；食譜
B1 中級中級英檢
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recommend
US /ˌrɛkəˈmɛnd/
UK /ˌrekə'mend/
- v.t.推薦；推舉；公開支持
A2 初級多益中級英檢
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result in
US /rɪˈzʌlt ɪn/
UK /riˈzʌlt in/
- phr. v.導致
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right in front
US
UK
- phr.正前方；眼前
A2 初級
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screw
US /skru/
UK /skru:/
- v.t.詐騙；扭緊；旋緊；擰緊；螺絲釘；將(尤指紙或布)揉成團
- n. (c.)螺旋狀物
B1 中級中級英檢
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sheet
US /ʃit/
UK /ʃi:t/
- n. (c./u.)床單；紙張；一大片；紙；張
A2 初級初級英檢
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sin
US /sɪn/
UK /sɪn/
- n.犯罪
- v.i.罪
B1 中級中級英檢
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sink
US /sɪŋk/
UK /sɪŋk/
- v.t.把...插入；把...埋入(洞裡)；挖；掘(井)
- n. (c.)水槽
- v.i.落下；沈下；降低
A2 初級多益初級英檢
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sit out
US /sit aʊt/
UK /sit aut/
- phr. v.坐著不動；不參加；坐等結束
A1 初級
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skip
US /skɪp/
UK /skɪp/
- n. (c.)大垃圾桶；廢料桶
- v.i.(輕巧地)蹦蹦跳跳；快速處理
- v.t.不做（應做的事）
B2 中高級中級英檢
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soak
US /sok/
UK /səʊk/
- v.t.浸濕；把...濕透；浸泡；向...敲竹槓
- n.濕透
B1 中級高級英檢
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splatter
US /ˈsplætɚ/
UK /ˈsplætə(r)/
- v.t.使水等飛濺；結結巴巴地講；發濺潑聲；說話結巴；飛濺
C2 高級
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superior
US /sʊˈpɪriɚ/
UK /su:'pɪərɪə(r)/
- adj.上級的：優秀的：出眾的；較高的；上級的；自以為是的；傲慢的
- n.優勢：優越性；優越
B1 中級多益中級英檢
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supposedly
US /səˈpoʊzɪdli/
UK /səˈpəʊzɪdli/
- adv.假定地
A2 初級
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swear
US /swɛr/
UK /sweə(r)/
- v.i.咒詛
- v.t.鄭重承諾
B1 中級中級英檢
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swear by
US
UK
- phr. v.信賴；對...有信心
A2 初級
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tacky
US /ˈtæki/
UK /ˈtæki/
- adj.品質低劣的；俗氣的；俗氣的
C1 高級
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takeout
US /ˈtekaʊt/
UK /'teɪkaʊt/
- n. (u.)外帶
C2 高級高級英檢
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tender
US /ˈtɛndɚ/
UK /'tendə(r)/
- adj.溫和的；疼痛的
- n.柔軟的：溫柔的
- v.t.招標
B2 中高級多益中級英檢
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vary
US /ˈveri/
UK /ˈveəri/
- v.t./i.變化；改變：加以變化
A2 初級多益中級英檢
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virtually
US /ˈvɚtʃuəli/
UK /ˈvɜ:tʃuəli/
- adv.幾乎
B1 中級高級英檢
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01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

A2 初級

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80

B1 中級中文美國腔

#炸雞 #雞肉 #酥脆 #玉米 #肯德基 #麻煩

想吃炸雞嗎？手把手教你做銷魂炸雞！ (Ways You're Screwing Up Your Fried Chicken)

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April Lu 發佈於 2019 年 04 月 14 日

炸雞總是酥脆可口，但自己在家做的卻差了點意思？這支影片要來揭曉常見的NG做法，並分享像是「二次油炸」和「玉米粉裹粉」等超讚的生活妙招，讓你的炸雞也能擁有無敵酥脆口感！跟著影片學，你也能輕鬆掌握實用的烹飪技巧和簡單的日常對話句型喔！

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