你也討厭香菜嗎？為什麼這麼多人都恨它恨得牙癢癢的呢？ (Why Do Some People Hate Cilantro?)

你是否也好奇，為什麼有些人覺得香菜吃起來像肥皂？這部影片將帶你深入了解香菜令人卻步的科學原理，探討導致這種「肥皂味」的基因與特定基因變異（例如 OR6A2）。觀看影片，你將學到與食物科學和嗅覺相關的進階詞彙，並明白為何這種香草總是如此引發兩極評價！