It's Gordon.

我是戈登

I got a confession.

我得到了一個懺悔。

After three decades of cooking hundreds and hundreds of thousands of hours behind the stone, I I'm turning vegan.

三十年來，在石頭後面做了幾百幾千小時的飯，我我要變成素食主義者。

Mhm.

嗯

Mhm.

嗯

Char yeah.

查爾是的。

Sprinkle.

灑。

Toss water mix.

拌水混合。

Season oil roast.

油烤調味。

Reduce butter.

減少黃油的用量。

Simmer.

熬。

Roast based Slice oil Yeah, Seasoned butter.

烤制的片油 對，調味黃油。

Sprinkle based mm plate spoon So, yeah, sauce garnish Vegan steak dinner Happily done.

灑基於毫米板勺所以，是的，醬汁裝飾素食牛排晚餐幸福地完成。

I'm turning vegan for lunch only.

我變成素食主義者，只為午餐。