【TED-Ed】最困難的小事：為何番茄醬那麼難倒出來？ (Why is ketchup so hard to pour? - George Zaidan)

每次擠番茄醬都擠不出來，是不是超煩的？這支有趣的影片用生動的方式，帶你了解「非牛頓流體」和「剪應力變稀」的科學原理，解釋為什麼番茄醬這麼難擠！看影片還能學到超實用的廚房小技巧和新單字喔！