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US /ˌlæktoʊbəˈsɪləs/
・UK /ˌlæktəʊbəˈsɪləs/
醃漬物含有豐富的乳酸菌,據說可以幫助消化。
科學家發現,泌尿道也是一組名為乳酸桿菌的細菌的家園。
乳酸桿菌和大腸桿菌似乎陷入了一場爭奪泌尿系統健康的拉鋸戰。
我們聽得最多,也最常在保健品中出售的益生菌菌株包括酸性乳桿菌、雙歧桿菌、植物乳桿菌和酵母菌等。
乳酸菌等有益細菌以食物中的天然糖為食,並釋放出酸副產品。
大多數酸奶都含有這兩種特殊的生物,即嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌。
保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌在冷藏酸奶中保持活力和活性。