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I hate battery eggs, so minimum for me, standard eggs, is barn eggs. And of course free range and free range organic is the way to go.
我絕不用籠飼雞蛋，我的最低標準是用圈養雞蛋。當然，能夠使用走地雞蛋或有機雞蛋是最好的。
學習重點
1. battery eggs 籠飼雞蛋
battery eggs
[ˋbætərɪ ɛgz] (n.) 籠飼雞蛋
2. free-range 自由放養的
free-range
[ˋfri͵redʒ] (adj.) 自由放養的
3. organic 有機
organic
[ɔrˋgænɪk] (adj.) 有機
4. yolk 蛋黃
yolk
[jok] (n.) 蛋黃
5. scrambled eggs 炒蛋
scrambled eggs
[ˋskræmb!d ɛgz] (n.) 炒蛋
6. sunny-side up eggs 只煎一面的荷包蛋
sunny-side up eggs
[ˋsʌnɪsaɪd ʌp ɛgz] (n.) 只煎一面的荷包蛋
7. over easy 雙面煎的
over easy
[ovɚˋizɪ ɛgz] (n.) 雙面煎的
8. fried eggs 煎蛋
fried eggs
[fraɪd ɛgz] (n.) 煎蛋
9. boiled eggs 水煮蛋
boiled eggs
[bɔɪld ɛgz] (n.) 水煮蛋
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