Gordon Ramsay 也會遇到瓶頸？！來看他的第一堂壽司課！ (Learning to make Sushi | Gordon Ramsay)┃VoiceTube 看影片學英語

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absolutely
US /ˈæbsəˌlutli, ˌæbsəˈlutli/
UK /ˈæbsəlu:tli/
- adv.絕對地；完全地；獨立地
A2 初級中級英檢
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avocado
US /ˌævəˈkɑ:doʊ/
UK /ˌævəˈkɑ:dəʊ/
- n. (c./u.)鱷梨
B2 中高級
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career
US /kəˈrɪr/
UK /kə'rɪə(r)/
- n. (c./u.)事業；生涯；生涯；公共生活
- v.t./i.事業；發展
- v.t.促進；職業
- adj.長期的
A2 初級初級英檢
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chef
US /ʃɛf/
UK /ʃef/
- n. (c.)廚師：大師傅
B1 中級高級英檢
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comparison
US /kəmˈpærɪsən/
UK /kəmˈpærɪsn/
- n. (c./u.)比較；對照；相似之處；（文法）比較；比喻
A2 初級中級英檢
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concentration
US /ˌkɑ:nsnˈtreɪʃn/
UK /ˌkɒnsnˈtreɪʃn/
- n. (c./u.)集中(於某事或某處)；專注；濃度；專業；集中
A2 初級中級英檢
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cucumber
US /ˈkjuˌkʌmbɚ/
UK /ˈkju:kʌmbə(r)/
- n. (c./u.)小黃瓜；黃瓜；黃瓜植物
- adj.黃瓜味的
B2 中高級中級英檢
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depth
US /dɛpθ/
UK /depθ/
- n.深；深度
A2 初級中級英檢
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dragon
US /ˈdræɡən/
UK /ˈdrægən/
- n. (c./u.)龍；脾氣暴躁的人，兇暴的人
B1 中級初級英檢
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dying to
US
UK
- phr.渴望；非常想要
A1 初級
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eel
US /il/
UK /i:l/
- n. (c./u.)鰻魚；鱔魚；鰻魚肉
- v.i.逃避
B2 中高級高級英檢
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eventually
US /ɪˈvɛntʃuəli/
UK /ɪˈventʃuəli/
- adv.最後；終於；結果；將來
A2 初級中級英檢
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feel for
US /fil fɔr/
UK /fi:l fɔ:/
- phr. v.同情；摸索
A1 初級
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have to
US /hæv tu/
UK /ˈhæv tə/
- aux. v.不得不
A1 初級
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hell
US /hɛl/
UK /hel/
- n. (c./u.)地獄；地獄
A2 初級中級英檢
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in the west
US
UK
- phr.在西方；在西部
A1 初級
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in under
US
UK
- prep.在…之下；被…覆蓋
A1 初級
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incredible
US /ɪnˈkrɛdəbəl/
UK /ɪnˈkredəbl/
- adj.難以置信；偉大的；令人難以置信的；難以置信的
A2 初級多益高級英檢
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master
US /ˈmæstɚ/
UK /'mɑ:stə(r)/
- v.t.掌握(某物)；精通
- adj.主人；主要的；最重要的
- n.大師；專家；碩士學位；男老師；業主
A2 初級初級英檢
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military
US /ˈmɪlɪˌtɛri/
UK /'mɪlətrɪ/
- n.軍事的
- adj.軍事
B1 中級初級英檢
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minimum
US /ˈmɪnəməm/
UK /ˈmɪnɪməm/
- n. (c./u.)最低限度；最小值；最低溫度；最少努力；最小值 (數學)
- adj.最小的；最少資源；最低風險
B1 中級多益中級英檢
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mold
US /mold/
UK /məʊld/
- n.氣質，類型；黴菌；黴菌；發霉；模子；模具
- v.t.塑造；對…施加影響；鑄造
B1 中級高級英檢
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naughty
US /ˈnɔti/
UK /'nɔ:tɪ/
- adj.頑皮的
B1 中級初級英檢
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portion
US /ˈpɔrʃən, ˈpor-/
UK /'pɔ:ʃn/
- n. (c./u.)(食物等的)一份；部分；命運；嫁妝；份額
- v.t.分配(給人)
B1 中級中級英檢
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precise
US /prɪˈsaɪs/
UK /prɪ'saɪs/
- adj.正確的；嚴密的；恰好的；嚴謹的
A2 初級多益中級英檢
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properly
US /ˈprɑːpərli/
UK /ˈprɔpəlɪ/
- adv.適當地；適當地；徹底地；合乎道德地
A2 初級中級英檢
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roe
US /roʊ/
UK /rəʊ/
- n. (c./u.)獐；魚子；魚卵
B2 中高級
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salmon
US /ˈsæmən/
UK /ˈsæmən/
- n.三文魚；鮭魚
B1 中級高級英檢
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scallop
US /ˈskɑləp, ˈskæl-/
UK /ˈskɔləp, ˈskæl-/
- n. (c.)干貝
C1 高級
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seaweed
US /ˈsiˌwid/
UK /ˈsi:wi:d/
- n. (u.)海草；海藻；海澡
B2 中高級
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slightly
US /ˈslaɪtli/
UK /ˈslaɪtli/
- adv.些微地：輕微地
B1 中級中級英檢
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spicy
US /ˈspaɪsi/
UK /ˈspaɪsi/
- adj.辛辣的
B1 中級中級英檢
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sticky
US /ˈstɪki/
UK /ˈstɪki/
- adj.黏黏的：有黏性的；黏
B1 中級中級英檢
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struggle
US /ˈstrʌɡəl/
UK /'strʌɡl/
- v.t./i.奮鬥；掙扎；打鬥；搏鬥
- n. (c./u.)掙扎；掙扎；奮鬥；難題
A2 初級初級英檢
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sushi
US /ˈsuʃi/
UK /ˈsu:ʃi/
- n.[日]壽司
B2 中高級
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tackle
US /ˈtækəl/
UK /'tækl/
- v.t.著手對付(或處理)；擒抱並摔倒
- n. (c./u.)用具；裝備；繩具；處理，接受挑戰
B1 中級多益高級英檢
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track
US /træk/
UK /træk/
- v.t.追踪；跟踪；循跡；(攝影機)跟蹤攝影；追蹤
- n.(運動)跑道；(工作或受教育的)方向；小道；小徑；跑道；競賽道；磁帶上的聲道；磁帶上的曲子；(坦克等的)履帶；軌道；痕跡；磁軌
A2 初級多益初級英檢
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tuna
US /ˈtu:nə/
UK /ˈtju:nə/
- n. (c./u.)鮪；金槍魚；霸王樹的一種
B2 中高級高級英檢
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ultimate
US /ˈʌltəmɪt/
UK /ˈʌltɪmət/
- adj.最終的；基本的；根本的；最好的；最終的；最大
- n.飛盤爭奪賽；極致；終極
A2 初級高級英檢
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underestimate
US /ˌʌndɚˈɛstəmet/
UK /ˌʌndər'estɪmeɪt/
- v.t.低估；看輕
B2 中高級多益高級英檢
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version
US /ˈvɚʒən, -ʃən/
UK /ˈvə:ʃən/
- n.版本；形式；(某物的)版；版本；(軟體的)版本；說法
A2 初級多益中級英檢
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wrap
US /ræp/
UK /ræp/
- n. (c.)圍巾；披肩；(食物)捲
- v.t.包起；纏繞；盤繞；纏繞
B1 中級中級英檢
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01:03

She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.

單字片語

brave
adj. 有勇氣的
comfort zone
phr. 舒適圈

本句說明

a brave step 是名詞片語，其中 brave 是形容詞，修飾名詞 step，表示「勇敢的一步」。 forward 是副詞，修飾 step，表示「向前」。整個片語作為受詞，回答 took（動詞）的「什麼」——她邁出了勇敢的一步向前。

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brave

US/brev/

UK/breɪv/

adj.勇敢的

v.t.勇敢地面對

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80

B1 中級中文

#GordonRamsay #師傅 #壽司 #料理 #酪梨 #鰻魚

Gordon Ramsay 也會遇到瓶頸？！來看他的第一堂壽司課！ (Learning to make Sushi | Gordon Ramsay)

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林宜悉發佈於 2022 年 07 月 10 日

想學做超道地的握壽司嗎？來看看 Gordon Ramsay 如何在高壓挑戰中製作龍壽司和干貝握壽司吧！這個影片能讓你學到實用的料理單字和文化知識喔！

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