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  • Four easy steps keep food safe: Clean, Separate, Cook, Chill

    四個簡單步驟保證食物安全。清潔、分離、烹調、冷卻

  • Clean utensils and countertops. Always wash hands before handling food.

    清潔餐具和檯面。處理食物前一定要洗手。

  • Separate raw meats, poultry and seafood from other foods. Use separate cutting boards.

    將生肉、家禽和海鮮與其他食物分開。使用單獨的砧板。

  • Cook to the right temperature. Use a food thermometer.

    煮到合適的溫度。使用食物溫度計。

  • Chill leftovers within 2 hours. A 40-degree-fridge keeps bacteria from growing.

    2小時內冷藏剩菜。40度的冰箱可以防止細菌滋生。

  • Be food safe! Learn more at fairfaxcounty.gov/hd/food.

    確保食品安全!在fairfaxcounty.gov/hd/food瞭解更多。

Four easy steps keep food safe: Clean, Separate, Cook, Chill

四個簡單步驟保證食物安全。清潔、分離、烹調、冷卻

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B1 中級 中文 食物 清潔 安全 步驟 溫度計 砧板

食物安全的4個步驟(Food Safe in Four Steps)

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    Why Why 發佈於 2013 年 04 月 08 日
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