為何巧克力會令人上癮？ (Why Do We Love Chocolate? - Instant Egghead #61)

你是不是也很好奇，為什麼總是忍不住想吃巧克力？這支影片深入探討了我們食慾的科學原理，從大腦化學反應到文化習慣都有涵蓋。觀看後，你將學到許多與食物科學相關的實用新詞彙，還會認識一種令人驚訝的化合物——anandamide！