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【TED】Nathan Myhrvold:前所未見的烹飪 Cut your food in half

  1. appliance 器具,用具,器械
  2. approach (vt.)向…靠近;與…打交道(vi.)靠近,臨近方法,途徑;靠近,臨近,接近
  3. aspect 外觀,方面,方向
  4. believe (vt.)相信;認為(vi.)相信,信仰
  5. book 工作簿書,書籍,帳簿,名冊(vt.)(vi.)登記,預訂
  6. box框,盒子,箱,一巴掌(vt.)裝…入盒中,裝箱,打耳光(vi.)拳擊方框
  7. build (vt.)建設,建造,修建,製造骨骼,體格
  8. envision(vt.)想象,預想
  9. establish (vt.)建立,設立;安置,使定居;確立,使確認
  10. expand (vt.)展開;擴大,擴充,發展膨脹,擴張;張開,展開,使膨脹,使擴張;張開
  11. factor 因素,要素;因數,因數,系數
  12. grain 穀物,糧食;顆,粒;些微,一點兒;紋理;脾氣,特性
  13. illustrate (vt.)舉例說明,作圖解,闡明(vi.)舉例
  14. illustration u說明;c例証,實例
  15. infuse (vt.)注入,泡出味道,鼓舞(vi.)泡,注
  16. inspiration 靈感,鼓勵者,吸氣
  17. intensity u強烈,劇烈;強度
  18. involve (vt.)包纏;使捲入,使陷入;使專注;必須包括;包圍
  19. lavish (a.)大方的,豐富的,浪費的(vt.)浪費,濫用,慷慨給予
  20. ought (v.)aux.應該,大概責任
  21. palatable (a.)美味的,好吃的,可口的
  22. paragraph 段落,短評(vt.)將…分段,分段落(vi.)寫短評段落
  23. partial (a.)偏袒的,不公平的;部分的,不完全的
  24. percent 百分比,百分數
  25. pressure 壓,榨,按,強制,壓力,壓迫,壓強(vt.)迫使,使增壓,密封
  26. research 研究,調查,考察(vi.)研究,調查
  27. slice 薄的切片,一部分,菜刀(vt.)切成薄片,切下(vi.)切
  28. substitute 代理,代理人,代用品,代替物(vt.)代替(vi.)替代,取代
  29. suppose (vt.)推想,假設,以為,猜想,假定(vi.)料想
  30. technique u技巧,技術;c技術,方法
  31. techniques經營技巧; 經營技巧
  32. tray 盤子,公文格
  33. tremendous (a.)巨大的,非常的,可怕的
  34. various (a.)不同的,各種的,多方面的,許多的,個別的,雜色的
  35. wire 電線,電報,電信,鐵絲網,金屬絲(vt.)用金屬絲卷起,拍電報(vi.)打電報
  36. digitally(ad.)數位