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用愛料理:這位墨西哥大廚運用料理推廣自身文化!(How This Mexican Chef Is Changing Perceptions With Food)

  1. bill 帳單,鈔票,提案招貼,廣告;法案,議案,訴狀(vt.)開列,填,宣佈
  2. catalyst 觸媒劑
  3. coast 海岸,海濱,沿海地區(v.)滑行,滑翔
  4. crew 全體人員,群眾,全體機員
  5. delicacy 細軟,精致,精美的食品,嬌氣,微妙,棘手,微弱,靈敏,靈巧
  6. demonstrate (v.)示威;論証,示範,顯示,展示,演示,表示
  7. destination目的地目的文件,目的單元
  8. embrace 擁抱(vt.)擁抱,互相擁抱,包含,收買(vi.)擁抱
  9. execute (vt.)執行,實行,完成,處死,製成(v.)執行
  10. fame 名聲,名望,著名,聞名
  11. food 食物,食品,糧食
  12. generation u產生,發生;c一代,一代人
  13. measure (vt.)量,測量;打量,估量,衡量u尺寸,大小;c量度的單位,標準;c量度器;措施
  14. mentor良師益友,私人教師
  15. paint (vt.)畫,繪;描寫;油漆;塗(vi.)繪畫;搽脂粉u塗漆,繪畫作品;顏料,顏料;油漆
  16. plate 碟,盤子,金屬板,圖版,金銀食具(vt.)鍍金,電鍍,給…裝鋼板
  17. proof 証據,証明,試驗,檢驗,考驗(a.)不能透入的,証明用的,防…的
  18. source 來源;引起…的東西,提供消息的人,源頭
  19. success 成功,成就;c成功的事